連續三天沒有日更了,把日子本身過好,一直是我排序第一的使命,也是活著的意義。
小兒是上周五就回家了,想當初,信誓旦旦地說,上了大學後,聖誕節都不回來了。我和閨蜜說,她說,不可能。你看著吧。哈哈,她是對了,幾乎每個月都回家一次,白浪費了我空巢初期的眼淚。當然 ,他是有自己的安排的。但每天能見到,還同意我親他一口,或抱他一下,已是足夠好。
我給自己放了四天半的假。感恩節全部的采購都是在周三前完成的。連同閨蜜 P一家,還有中餐館老板 O一家,隊伍已足夠大。O差不多一年隻休一天,寶貴的時光給到我家,我實在是感恩。O 是可人兒,說,我隻負責火雞就可以了,她會帶幾個大菜過來。我說好,但很自然,感恩節的經典菜,如 green bean casserole, Mashed Potatoes, 還有,南瓜派,Butternut Squash/Brussels Sprouts /cranberries/pecans沙拉,我家每年都會做的,今年一樣。
火雞依舊是 Whole Food 出品,最小的那一個。先生早早拿出來解凍,我是用經典配方,放了 butter milk,醃製了足足 72 個小時。感恩節一大早,全部流程啟動。先生平日辛苦了,節日的菜肴,幾乎都是我主廚。
別看我的火雞普通,味道當真不普通。烤盤底全是各式配料和水果,火雞內餡也是水果,除了剛開始時20 分鍾略高溫 roast,之後,全程都是 300 度。滿屋生香,一點不誇張。除了當日吃的,之後,火雞架煲湯、火雞肉配自製的卷皮,還有調好的甜麵醬,配著蔥絲和黃瓜絲,連挑食的孩子們都愛吃。
我雖然廚藝一般,但十年磨一道菜,還是拿得出手的。關鍵指標就是,無剩餘無浪費。今天是周日,感恩節不小的 Party,能做到三光,我很為自己驕傲。
了解我們的人都知道,我和先生很少熬夜的,但節日除外。孩子們一起玩牌,我們聊著天,客人走了,孩子們還在玩,我和先生也不催。他幫我裝樂高聖誕小屋 HomeAlone的內飾燈光,我繼續玩拚圖。
黑五我們從來不趕熱鬧。一大早,我和先生直奔聖誕樹賣場,離家就五分鍾車程,很方便。選了一顆兩人都滿意的,對方會送貨到家。然後,女主的大頭工作就開始了。
首先是收納全部的感恩節飾品。然後是,聖誕飾品一一上架。我的先生老魚,是我最佳的人生搭檔。我負責入箱開箱,他負責從地下室來回搬箱。他今日的工作是,兩顆聖誕樹立起,主燈飾接線。尤其是新鮮到家的那顆,需要固定,這些都不是我能力範圍的事情。
差不多一天的功夫,全部裝飾完畢。看著美美的家園,內心有滿足感,還有意義感。我每年都會在朋友圈分享,我美國媒體的那位好友說,你怎麽那麽大的勁頭?不累嗎?不怕麻煩嗎?那年中山大學哥大訪問的學者,是我朋友的姐姐,她是來過我家的,甚至在她的朋友圈分享。她說,她也希望自己能有這個勁頭。
是啊,我為啥有這個勁頭呢?這是個什麽勁頭呢?這不該是人人都會有的勁頭嗎?我說,忙了一年了,到了年終休息的時候,哪怕付出一天的勞動,接下來一個月都是一年最美的時光和最美的家園,這難道不是值得去做的事情嗎?是的,我們家各個節日都是美美噠,但聖誕節一定是最用心的。想想,孩子放假回來了,我自己也會休二周假,朋友們也會來拜訪,這麽多的時光在家,守在一起美美度過,為這樣一件事去忙碌一天,難道還不值得嗎?
是的。我是非常愉悅地在做這樣事情。一件件“寶物”小心翼翼拿出來,有些是跟著我漂洋過海來到的。不一定是價格珍貴,就是記憶裏的模樣珍貴。有些,比如樂高飾品,也是我一塊一塊拚起來的,都帶著昔日時光的味道。於我,人生不是快餐,吃完就扔,而是,一點一點的累積,繼而成就。
周六,就是昨天,帶著孩子們去喝港式早茶。要驅車不少路呢。這家港式餐廳很有曆史,我和她的結緣也很偶然。店主是一位七十來歲的老婦人 W,不知是她看著我投緣,或是其他,她送了我一本餐廳曆史的書籍。我才知道,原來她最早就是來自廣州。文革前舉家去了香港,她的先生之前是她家傭工的兒子,文革期間偷渡去了香港投奔他們。他們成親有了孩子,後一起來到美國。他們的兒子還考入了哈佛。這本書,就是兒子的出品。中英對照,很是打動我。我很喜歡 W,她和一般的餐廳老板不同,親力親為,端茶端菜,熱情招呼。她特別愛和我說話,每次去都會寒暄不盡,而我是心甘情願,沒有半點交際成份。因為,我很喜歡她。每年聖誕,我都會寄卡片給她,她也會回寄我。我們的關係,就這麽簡單。昨天再見她,她說,好久沒見你了。我說,是啊。我如今私人診所,周六需要上班。周日去教會。但節日我依舊會來,來看你。於我,她就是餐廳的一道風景線,也是來自故鄉的味道。
周六的餘下時光,孩子們依舊還自由的。先生也是。室外的裝飾,比如四隻小鹿,還有差不多 20 個窗戶的聖誕花環,都是先生負責,他按照他的節奏完成。我呢,繼續拚聖誕樂高,還有修補之前,或有破損的。慢時光、慢節奏、慢享受。內心滿足。
今天是周日。終於有時間寫一篇內心告白,說出此刻內心的真實感受。之後,會和先生去教會。再和孩子們去鎮上的老字號 brunch。問小兒,今天回校嗎?說,周一早上。哈哈,不舍得走了?
是啊,家的味道如是熟悉,不信你不留戀和向往。媽媽更期盼的是,未來,你也會有自己的家,哪怕走得再遠,也惦記回家的路。
對了,感恩節前後兩天,老大都來電話了。祝福的同時,更是嘮家常。視頻裏的老大,實在是帥啊!我忍不住在朋友圈分享了,就是越活越俊朗的模樣。我們聊起小兒,我說,他說是在家,但都是見縫插針,去見朋友。還開車去了波士頓,接一個國際生來我們家過節。老大說,很羨慕小兒,在這個年紀,有時間有自己的錢,還有自己的技能,活成這個年紀該有的模樣。
細說說?他說,M 不需要去打餐廳工,有技能掙更不辛苦的錢,有自己的車,有很多的朋友,也沒有為學業苦逼,有時間有心情去享受生活。在他眼裏,這就是生命在這個年紀該有的樣子,而不是苦逼工作、苦逼學習,美其名為,為了未來。
我懂老大的意思。他的高中和大學都是辛苦的,他如今的生活非常美好。但他說,不應該是這個路徑,而更應是,每個年紀都美好。他說,M 比他幸運。但看到家裏一代比一代好,他也很是高興。
是的。小兒更是和我說,明年暑假要去這裏,還有那裏。有憧憬就好,說明你已經愛上生活本身。且當下,你也活得精彩。祝福你,親愛的孩子!
如你五年級的詩篇裏說,I am from the power of my family. 在這個感恩的季節,我很感恩,四十不惑,五十知天命的年紀,媽媽給了你,我以為的,生命的最好模樣 ,那就是,愛上生活本身。我愛你!
也祝福大家節日快樂!
(以下,部分分享,不在驚豔,在心意。更多的出品,留給自己和朋友圈,不廣而告之了。哈哈。)

(這些水果,烤後壓汁,都是肉醬的一部分)
(感恩節的火雞開烤)
(我愛曬我的手工裝飾)
(感恩晚宴的一部分)
(火雞湯非常鮮美。先生手烙的餅也好吃。)
(這個也是這個周六的女主手工出品。每年都有新意。)
(周六剛拚的樂高)
(我喜歡自己隨意組合)
(主餐廳一角)
(圖片上的油畫,是媳婦有一年聖誕送我們的禮物。是她的新手出品。)