昨晚我和一些朋友去了一家新餐館。看到所有的男招待和助手在襯衣口袋都有一匙子。
當男招待送上湯時我問道:為什麽你們都帶有匙子?
他解釋道:餐館老板雇了一谘詢公司來改進我們的工作流程。經過幾個月的分析,他們得出
結果:匙子是最常丟掉的,丟掉的頻率近似為 每小時/每桌/3 匙子。如果工作人員都帶有
匙子,則可以減少回廚房的次數,每班可以節省 15 工時 × 人。
我正好丟了匙子,他馬上把他的匙子給我。
我又注意到,每個男招待都有一帶子從他們的“遮布”露出。
我不禁要問:為什麽每個人都有帶子掛在那兒?
他低聲答道:不是每個人都能看見。谘詢公司發現用該法我們可以節省在廁所裏時間。
用帶子束緊“那活兒”末端,我們可以直接拉出它,省了洗手時間,縮短在廁所裏時間
到 76.39 % 。
我問道:哪怎麽把它放回去?
他低聲說:其他人我不知道。。。,我是用匙子。
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今天買了一包 Pop-Chips,才知道空氣也可以賣錢。