夏天當你不想做飯時,試試這道分分鍾搞定牛油果黃瓜色拉,清脆爽口,伴著淡淡的奶香,健康又美味。
Ingredients:
2 Cucumbers - 黃瓜 2根
1 avocado - 牛油果 1個
2 boiled eggs - 煮雞蛋 2個
1/4 white onion - 白洋蔥 1/4個
A small handful of cilantro - 香菜 1小把
1/3 cup mayonnaise - 蛋黃醬 1/3杯
1/8 tsp white pepper - 白胡椒粉 1/8小勺
1/8 tsp salt- 鹽 1/8小勺
1 tsp olive oil - 橄欖油 1 小勺