黃豆醬和甜麵醬組合的醬香肉末炒三丁，健康美味又下飯。（視頻+圖文）

今天和大家分享一道簡單易做、又非常好吃又下飯的醬燒肉末炒三丁。肉末的焦香，黃豆醬和甜麵醬調和的醬香，使得這道菜別具一格，營養豐富，非常下飯。特意推薦給大家。

Ingredient:

1磅豬肉末 - 1 lb ground pork

1個大土豆 - 1 big potato

1根胡蘿卜 - 1 carrot

1根黃瓜 - 1 cucumber

1根青蔥- 1 pieces of scallion

2個紅小米椒 - 2 red chili pepper

1 瓣大蒜 - 1 clove of garlic

1 塊生薑 -1 piece ginger

Seasonings:

1 大勺料酒 - 1 tbps coking wine

1/2 大勺甜麵醬 - 1/2tbsp sweet bean paste

1/2 大勺黃豆醬 - 1/2tbsp soybean paste

1/2大勺鹽 - 1/2tbsp salt

1大勺澱粉 - 1tbsp starch