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零食--饞嘴怪味豆幹- 集麻、辣、甜、酸、鹹、鮮、香為一體,絕對的正宗怪味。(視頻)

(2022-07-10 14:37:25) 下一個

饞嘴怪味豆幹,即可做零食,又是下酒的好菜。簡單易做,試試吧。

Ingredients:

8 Dried ToFu - 豆腐幹 8塊

Special Flavored Sauce:

1tbsp Sesame Sauce - 芝麻醬 1大勺,

2tsp Sesame Oil - 芝麻油 2小勺

1tbsp+1tsp Light Soy Sauce - 生抽 1大勺和1小勺

1tbsp Sugar - 白糖,1大勺

1tbsp Chinese Vinegar - 香醋,1大勺

2tbsp Red Oil Chili Pepper - 紅油辣椒 2大勺

1/8 tsp Salt - 鹽 1/8 小勺

1/8 tsp Chicken Essence - 雞精 1/8 小勺

1/8 Sichuan Pepper - 花椒末 1/8 小勺

1/8 Baked Sesame - 熟芝麻 1/2小勺

 
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