像玉的石頭

優遊卒歲,又復何求?
正文

複旦校門口的餛飩擔子

(2022-06-14 10:43:10) 下一個

離開複旦將近四十年了,有時候在夢中還忽然會回到那裏,仍是學生的模樣,冬天,夜裏十一點從圖書館夾著書包出東門,跨過馬路去新造的研究生宿舍。大門口總有一個亮著電石燈的餛飩擔子,小火爐上冒著熱氣,香味兒一縷縷地鑽進鼻子,肚子裏立刻就覺得餓了。如果袋裏恰好有幾毛錢,男朋友又恰好在身邊,兩條腿便挪不動了。老板娘見是熟客,早搶著寒暄起來,從擔子的隱蔽處摸出個小碗,“我特地帶了豬油的,鮮來哉!契()一碗,暖洋洋,明朝好讀書咯!” 老板娘的豬油是隻給熟客的優惠,那幾年還不知道“膽固醇”利害,也不在意脂肪積存,餛飩湯裏加進葷油,味道著實鮮美,哪裏有力氣拒絕!就是如今,夢醒了,那鮮味也還留在嘴裏,遲遲不去,何況當年!   

八十年代念研究生,每月有四十幾塊生活費,比念本科時候闊多了。加上鬧戀愛,與愛人在校園後麵的廢路基上,黑水河邊壓馬路時又不看表,誤飯是常事,自然也就成了餛飩擔子的熟客。弄得現在想起母校,便先看見那盞路邊的電石燈,還有燈影下那個梳著短發,穿著棉衣,守著小火爐忙活的大嫂子,圖書館有幾層倒不太記得了。說來慚愧,跟她買了無數次餛飩,豬油也消掉不知幾許,卻從未問過她的身世,不知她可有家有孩子,這樣夜半三更在外麵做生意,孩子誰管?那會兒有待業的,還沒有下崗的,她或許是附近的農家主婦,白天忙完了田頭,夜裏出來賺幾塊零花錢吧。學校後門口不是市場,夜裏沒有人收稅,賺幾文是幾文。當然,辛苦是不計算在內的。我和愛人,都沒有問過她什麽,隻說過幾聲“謝謝”,道過幾次“辛苦”,她便顯得分外熱絡,每天晚上進出的學生哥成千上百,路燈下光線又暗,她卻總是一眼就認出我們。現在想起來,那時的我們,個個自以為是國家棟梁,目空一切,除了教授和書本,還有那個朦朧的“光輝前程”,別的人,別的事,統統不耐煩去過問,何況她不過是個賣餛飩的,說不定是住在“下隻角”的“低檔上海人”,客氣相待不過是顯示教養,誰真的去與她有“共同語言”嗬!  

在外麵“洋插隊”久了,把世上種種工作種種心酸都試過了,當年的狂妄早進了爪哇國。現在如果再見到她,倒真是想好好問問她,與她聊聊,當然,再吃一碗餛飩,還要加豬油。隻是不知道她還擺不擺餛飩攤子,還記不記得我們了。 

沒來由去思想這些陳年舊事,私下以為自己過分“三屜饅頭”(sentimental),跟老公敘叨,他倒比我還記得清,說得出那擔子裏有幾種餡兒哩! 懷舊不能使時光倒流,餛飩總可以自己做。他立刻動手拌餡兒,擀皮兒,有蝦有肉,作料充足,熱騰騰的上了桌,第一個餛飩入口,我們幾乎同時停下筷子,互相看了一眼,都沒有說話,可是彼此都知道對方想什麽:這餛飩不是那餛飩,這滋味也不是那滋味。 

後來, 後來我們便不再做餛飩了。 

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閱讀 ()評論 (9)
評論
ID的D主 回複 悄悄話 滿滿的回憶!
八二年,我在徐家匯附近讀研。早上常常在路上買一碗餛飩。那個香啊!現在想想還流口水。
文珂 回複 悄悄話 回複 'kirn' 的評論 : 大家都還記得吆!
kirn 回複 悄悄話 還有油豆腐粉絲湯吧!
周老大 回複 悄悄話 學姐厲害!那黑黑的骨頭湯就象那黑黑的走馬塘,我第一次就吃不下去。
百萬莊大俠 回複 悄悄話 過去的街頭小吃,與今日的街頭小吃,根本就不可同日而語。現在即使回到大陸你還敢吃嗎?再也回不去的從前,回憶起來才格外幸福珍惜!
往事_如煙 回複 悄悄話 溫馨記憶。
也想起我大學北門外的烤羊肉串,還有一家山西刀削麵,大學時覺得無比美味。
大學畢業十年返校參加校友會,校園內外已經變了模樣,山西刀削麵店已經沒有了。
jj0308 回複 悄悄話 被最後幾句話感動到了!謝謝分享這個溫馨的懷舊故事
春後雨前SE 回複 悄悄話 舊時光
helen_xu1111 回複 悄悄話 美好回憶!
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