陽光下的百合
讀萬卷書,行萬裏路。邊讀邊思，邊看邊聊,記下一路的風景與感悟...
小璐對烹調一直很有興趣。她喜歡自己在廚房裏忙活半天，像變戲法一樣變出一桌菜的感覺，然後喜滋滋地瞅著老公和孩子大快朵頤，每當這個時候，她覺得比在公司裏完成一個重要項目還有成就感。
疫情期間在家上班，小璐有更多時間研究菜譜，她參加了一個當地的微信廚藝群，和各位群友切磋各種主食、甜點、肉菜、涼菜，不知不覺廚藝又上了一個台階。
隨著疫情的緩解，廚藝群裏也開始活動了起來。正是春暖花開的時節，由群主組織，他們在雙溪公園的湖邊涼亭組織了一個美食聚會。在聚會上，小璐和鄰村的安娜一見如故。她倆都喜歡做飯，種花種菜，性格都很隨和，都有孩子上初中，而且，小璐和安娜的老公還是同鄉。沒聊一會兒，兩人就很有默契地互相加了微信。
聚會過後，兩人經常在朋友圈裏互相點讚。有一天，安娜在朋友圈裏發了她種的一片綠油油的蘆筍苗，小璐點讚並表示羨慕。
安娜回複道：親，你要苗嗎？要的話，隨便來挖啊。
小璐回：那太好了，萵筍是我的最愛，葉子和莖都可以吃，種這個太值了。咱們約時間見麵哈。
Memorial Day的前一個周末，小璐和老公、兒子一起去爬山，回來路上正好經過那個全家都很喜愛的川菜館，一家三口不由分說停了車，走了進去。
小璐的老家吃辣並不多，可來美國久了，和周圍很多中國人一樣，口味變得越來越重，不知是不是因為這邊食材冰凍太久，不夠新鮮的關係。兒子雖然也喜歡漢堡薯條，跟著他們，也慢慢喜歡上了川菜，有些無辣不歡的意思了。
翻開菜單，小璐老公羅亮首先點了一個回鍋肉。小璐嗔怪道：“你就不能點點別的嗎？哪一周我不是買五花肉回家，回鍋肉、鹽煎肉、紅燒肉，東坡肉，我啥時給你斷過，來餐館竟然還點。”
羅亮嘿嘿一笑：“老婆，我這不是好這一口嘛。天下男人，大都是愛大口喝酒大口吃肉的，對不對？”
小璐不以為然：“歲數也不小了，你也得注意點，哪天吃出個高血壓高血脂，我看你還敢不敢吃回鍋肉。”
半小時後，菜上齊了。夫妻肺片，回鍋肉，小椒牛肉絲，家常豆腐，麻辣腰花。一家人吃得熱火朝天，邊吃邊聊。
小璐喝了一口冰水，說：“關在家這麽久了，還真是想念以前開趴的時候。記不記得那時咱家開趴，大家帶來的好吃的台麵上都擺不下…..”
羅亮知道老婆一直愛熱鬧，很理解地說：“你如果先聚聚，現在疫情放緩，很多限製也都取消了，隻要人不是很多，應該可以….”
小璐先用公勺往兒子的盤子裏夾了些回鍋肉，又從麻辣腰花裏夾起一片蘆筍放進嘴巴裏，若有所思，說：“記得上次還我去廚藝群聚會回來跟你提到的安娜嗎？我和她很談得來。長周末咱們邀他們來家裏吃頓飯吧？我和安娜的老公是老鄉呢，可以認識一下。而且，她正好有萵筍苗要分給我一些。”
羅亮點點頭：“好啊，沒問題。”這麽多年的夫妻了，他們之間的默契一直是在的。
小璐在微信裏找到安娜的名字，她懶得打字，直接用語音：安娜，好久不見。下周日晚有空嗎？來我家一起吃頓飯吧，大家認識一下。對了，把萵筍苗一起給我帶過來。
才一分鍾，安娜那邊就回了，也是語音：親愛的太好了，早就想兩家聚聚。這次讓你受累了，千萬不要太麻煩，下次我家請客哈。萵筍苗沒問題！
小璐回：晚上6點，不見不散！
放下手機，小璐就跑到冰箱翻箱倒櫃地查看，準備周末的菜譜。她很快就翻出了兩塊五花肉，一塊有皮的，一塊沒皮的。因為老公喜歡吃五花肉，小璐去超市總買，家裏常年備著貨。
她想了想，還是想做老公最喜歡的回鍋肉。不僅好吃，做法還簡單-隻需要紅紅白白的一塊豬後臀肉放鍋裏，加冷水、蔥、薑、花椒、料酒燒開後煮五分鍾，撈出洗淨，抹上醪糟，上屜蒸三十分鍾，涼涼後切薄片。炒鍋放油燒熱，加肉片，大火煸炒幾分鍾之後，加郫縣豆瓣醬和甜麵醬，用小火炒香…..
她盯著那塊不帶皮的五花肉看了一會兒，突然又來了靈感：做紅燒獅子頭！平時她做丸子，為了省事，都是用現成絞好的豬肉餡。可從她讀過的菜譜，她知道正宗的獅子頭是拿五花肉剁的，也一直想嚐試一下。現在有貴賓來訪，正好試試手。
一連確認好兩個菜，小璐心裏有底了。她很快就確認了剩餘的菜：水煮牛，油爆大蝦，清蒸石斑，清炒豆苗，涼拌黃瓜粉絲。
周日晚上6點剛過5分，門鈴聲就響了。小璐戴著圍裙出去開門，門口立著嬌小玲瓏的安娜和她高大魁梧的老公。
“快進來快進來！”小璐熱情地招呼著。
“女兒今天有生日趴sleepover，來不了。這是陳波，你老鄉。”安娜滿麵笑容地介紹。
大家進了餐廳，餐桌上獅子頭飽滿圓潤，回鍋肉色澤紅亮，清蒸魚清淡雅致，各個菜都是色香味俱全，引得安娜讚歎不已。
主客坐定，開始喝酒吃菜。男士們初次見麵，聊得也挺投機。大家聊疫情，聊國內外政治，孩子教育，物價及各種家長裏短。一會兒兩個啤酒瓶就空出來了。
小璐注意到，陳波大多數時間，就在吃豆苗和黃瓜絲，偶爾吃一點魚和蝦。回鍋肉，紅燒獅子頭，水煮牛，他動都沒動一下。一邊的安娜倒是吃得特別歡，一個勁誇小璐廚藝高，說好久都沒吃到這麽可口的菜了。
小璐怕陳波不好意思吃，故意把那幾盤肉往他那邊移了移。她想起羅亮總是說，哪有不愛吃肉的男人。
可陳波對那幾盤肉還是一動未動，甚至還故意往老婆那邊推了推，好像有毒似的。
飯畢，兩個男人去客廳看小璐家新買的音響，留下兩個女人在客廳哦哦竊竊私語。
小璐小聲說：“我做的菜不合你家陳波胃口吧？我看他吃得好少。”
安娜翻了個白眼，沒好氣地說：”不理他！他吃飯不是一般地挑剔，肥肉不吃，內髒不吃，辣的不吃，鹹的不吃…..”
小璐好奇道：“那他吃啥”？
安娜笑道：“他最喜歡的菜，是白菜炒蝦。一周吃三天都不會煩”。
小璐不可思議地叫起來：“白菜炒蝦？那個菜能好吃到哪裏去？再說，我家鄉那邊的男人怎會有不喜歡吃肉的？…”
安娜道：“他瘦肉還是吃一點的，但肥肉一口都不沾。真是此之甘露，彼之砒霜。其實不止是飯菜，婚姻還不是也一樣。我看你和羅亮既是夫妻，也是好朋友，誌同道合，形影不離，真好。你倆很少吵架吧？我和俺家的完全是另外一種情況。”
小璐答：“嗯，即使吵架，好像一轉身就忘了。我倆在一起做的事情太多了，不說話太別扭。”
又問：“你們怎麽了？”
安娜答：“我們基本是兩個世界的人，在不同的平行軌道上運行，交集很少。平時他上班，我在家種菜養花；周末他出去喝酒打牌，我帶著娃去各種興趣班。他脾氣大，性子急，我們在一起就吵吵，說實話這樣保持距離也不錯。”
說到這兒，安娜把椅子朝小璐這邊移了移，帶著自嘲的笑容對她說：“如果我跟你說我的朋友圈是屏蔽陳波的，你相信嗎？”
“什麽？”小璐不敢相信自己的耳朵。
“事情是這樣的。我平時不是喜歡發朋友圈記錄一下生活、抒發一下心情嗎。微信剛開始流動的時候我就開始發朋友圈了，開始的時候沒屏蔽他，結果他整天給我挑刺，什麽這個不能寫，那篇說錯了話等等。我一生氣，就把他屏蔽了，不知不覺好多年了。”
“可你們之間平時怎麽聯係？現在這世界上大多數華人都離不了微信吧。”小璐還是覺得不可思議。
“屏蔽他，不等於不和他講話。我們和女兒不是還有一個家庭群嗎？在群裏互相@一下就好，啥事也不耽誤。”安娜笑著說。
“你倆真是太逗了。”小璐也笑了。
“可不是。吵吵鬧鬧了這麽多年也沒散夥，有時候想想，自己都覺得不可思議。而且吵歸吵，生氣歸生氣，這些年更覺得誰也離不開誰了。我委屈過，也心裏狠狠罵過他，可是，當他回到家，我還是心甘情願地給他遞上拖鞋；當他去外地出差時，我還是非常願意幫他把東西整整齊齊收好，擺在行李箱裏…..”
“唉喲喲，你這是在撒狗糧吧。”小璐打趣道，“如果我也這樣對待羅亮，他第一個念頭肯定是-你今天沒吃錯藥吧？或者是：你今天腦子沒出毛病吧？”
兩個女人不約而同地同時笑起來。兩個在客廳裏研究音響的男人不知道自己的女人在笑什麽，詫異地往餐廳這邊望了一眼，又低頭忙活手中的機器。
餐廳的桌子上，盤子裏被吃掉了一半的回鍋肉依然散發著誘人的色彩和香味。
回鍋肉有回鍋肉的鮮香，白菜炒蝦有白菜炒蝦的清淡，都不錯嘛。小璐心裏想：下次再請安娜家來做客，一定做一盤白菜炒蝦。
祝百合一家中秋快樂！
lily中秋佳節快樂！
最後一段每種菜都各有味道，各有好處，像婚姻和生活一樣，很有寓意。
婚姻可以有多種形式，這種睜一隻眼閉一隻眼的關係，其實是比較健康和成熟的。百合中秋快樂。
“回鍋肉有回鍋肉的鮮香，白菜炒蝦有白菜炒蝦的清淡”，生活就是這樣，各有各的滋味，百合細膩好文。滿屏的美食香。：）