周四在家上班,網上正開著一個會,突然看到老板的信息進來了:你有兩分鍾的時間嗎?想和你聊聊。我答:當然。心裏有點低估,不知是福是禍。老板開了攝像頭,開口就說:祝賀你啊,薪水漲了。公司因為通貨膨脹員工工資上調,又對職位進行了市場評估,你的薪水從今天開始是…
我一聽有點喜出望外,年中,還沒到評估寫總結的時候,突然來一小筆橫財,感覺小心髒有點把持不住。當下呼老喚小:俺發財了,今天不做飯了,咱吃館子去!
邊喊邊自己笑話自己:真是沒見過世麵的鄉巴佬,這麽一點小錢就樂成這樣,真要被有錢人笑掉大牙了:)
離家不遠的地方疫情前開了一家餐館,名字叫“豐收屋”。雖然開車隻有幾分鍾,但卻從來沒去過。平時我們吃中餐,一般就隻去那幾家比叫正宗的川菜館。這個餐館,和其他很多附近的中餐館,被我們歸入給“給老美吃的”那一族。那千篇一律的濃稠的醬汁裹挾著花花綠綠的西蘭花、胡蘿卜和厚青椒,實在餓極了才能吃進去,平時一般不敢過問。
對這個餐館印象改觀是年初去參加一個趴梯,朋友從那兒訂了一個五顏六色的壽司拚盤,吃了幾個,味道還真不錯。這次因為臨時決定出去吃飯,不想開太遠,加上我和女兒都想吃壽司,就來到了這個我們平時不怎麽光顧的“豐收屋”。
一進門,一個中國小男孩從椅子上站起來,笑臉相迎,用流利的英文招呼著:“歡迎!幾位?裏麵請!”
我很詫異。去過那麽多中餐館,從沒被這麽年幼的孩子招待過。他個子很矮小,也就一米三、四左右,感覺還是個小學生。我想,也許是他家大人忙,暫時讓孩子幫一下吧。
我四處觀望了一下。紅色的桌椅,很喜慶,收拾得也很幹淨。我們來得比較早,隻有一桌客人,一個個子高大的老美。餐館裏頭,一對中國夫婦在分頭忙碌著。先生好像在忙賬單一類,太太在一邊整理碗盤刀叉。一看就是那種比較典型的南方人,中等身材,偏瘦,利索能幹的樣子。有個小姑娘,個頭和那個男孩差不多,在餐廳的另一頭做作業。
我們落座後,小男孩拿著菜單走了過來,把菜單遞給我們。我意識到這個小男孩的責任也許比我想象的大,有點狐疑地瞅了先生一眼,和他耳語道:“怎麽是個孩子?太不專業了吧?”先生笑笑,沒答我的腔。
一會兒小男孩過來幫我們點菜,他認真地一一記在單子上,熟門熟路,點完再通報一遍,以保正確無誤。
上菜時間有點久,終於有人端著盤子出現了,仍然是他,那個個子小小的男孩。他禮貌地問清是那個人的菜,小心翼翼地放在每個人麵前。我和先生趕緊幫著接菜,我家孩子大得多,如果他們端著這樣的大盤子,我們也會緊張。
除了先生點的一道蝦外,別的菜都上齊了。我吃了一個壽司,材料新鮮,口感粘糯中帶著點脆,味道不錯。孩子們點的是炒菜,我看了一下,並沒有看到標誌著外賣的濃稠醬汁,他們對味道也很滿意。
過了一會兒,那個瘦瘦小小戴眼鏡的小姑娘端著最後一道蝦出現了。她個子和那個男孩差不多,臉上帶著甜美的笑容。她把菜放到桌上,手腳麻利地撤掉我們吃空的盤子。
我忍不住和她搭話:“小姑娘好能幹。是不是快開學了?你應該還在小學吧,幾年級了?”
她靦腆地點點頭,答道:“開學後就五年級了。”然後又指一指遠處的男孩,“傑弗瑞要上七年級了。”
我放眼望過去,那個個子小小的男孩比實際年齡要小的得多,邊接電話邊把一個紙包遞給來拿外賣的顧客,正忙得不亦樂乎。
我由衷讚歎:“你們兄妹倆實在太能幹了。”
後來又有幾批客人進來了,兄妹倆有條不紊地遞菜單,點菜,上菜,撤菜,態度溫和有禮。他們很會察言觀色,客人需要加水了,或需要買單了,隻要不是太忙,他們都會挺主動地跑過來。我的心情,也從開始的不信任轉為信任,還饒有興趣地看著這兄妹倆忙進忙出。
自始至終,他們的父母都沒出來和客人周旋,完全把大權下放給了他們。隻有一次,看到男孩因為對顧客提出的一個問題可能沒把握,跑過去問他的爸爸。兄妹倆不時商量著,大多數時候用英文,有時也會講中文,配合默契。
我們一家人吃完飯買了單,離開餐館。先後聽到兄妹都在對我們說:“謝謝你們的光臨,祝你們有一個美好的夜晚。”
走出餐館,不禁對剛才看到的這一家人心生敬意。這兩個年幼的孩子,小小歲數就已經繼承了父母的勤勞能幹樂觀,踏踏實實做事。父母教育得好,他們也小小年紀就用自己的懂事能幹回報父母。
普通的一家人,開著一家普通的餐館,卻讓作為外人的我看得心生歡喜和敬意,並記住了可愛又可敬的這一家。
感謝分享!!
和學業比起來,家務能力,統籌能力,還有溝通能力等,是同樣重要的生活技能。隻強調學業,屬於急功近利的短視行為,對孩子的未來並不好。
一對兒好孩子!希望他們的餐館生意好,但同時也希望他們兄妹不是特別忙,希望他們是在做他們喜歡做的事情。
真棒,這麽小就可以獨當一麵了。
有些開中餐館的父母不希望孩子以後還是幹這個行業。但也有孩子大學畢業後還幹餐館的,不過,摻入了更多自己商業的理念,做得蠻成功。
百合好,我們的工資也上調了。就怕通貨膨脹和工資上漲形成惡性循環。通貨膨脹是資本主義經濟的夢魘,不容易控製的。