陽光下的百合

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中餐館的特別服務生

(2022-08-28 07:31:28) 下一個

周四在家上班,網上正開著一個會,突然看到老板的信息進來了:你有兩分鍾的時間嗎?想和你聊聊。我答:當然。心裏有點低估,不知是福是禍。老板開了攝像頭,開口就說:祝賀你啊,薪水漲了。公司因為通貨膨脹員工工資上調,又對職位進行了市場評估,你的薪水從今天開始是

 

我一聽有點喜出望外,年中,還沒到評估寫總結的時候,突然來一小筆橫財,感覺小心髒有點把持不住。當下呼老喚小:俺發財了,今天不做飯了,咱吃館子去!

 

邊喊邊自己笑話自己:真是沒見過世麵的鄉巴佬,這麽一點小錢就樂成這樣,真要被有錢人笑掉大牙了:)

 

離家不遠的地方疫情前開了一家餐館,名字叫豐收屋。雖然開車隻有幾分鍾,但卻從來沒去過。平時我們吃中餐,一般就隻去那幾家比叫正宗的川菜館。這個餐館,和其他很多附近的中餐館,被我們歸入給給老美吃的那一族。那千篇一律的濃稠的醬汁裹挾著花花綠綠的西蘭花、胡蘿卜和厚青椒,實在餓極了才能吃進去,平時一般不敢過問。

 

對這個餐館印象改觀是年初去參加一個趴梯,朋友從那兒訂了一個五顏六色的壽司拚盤,吃了幾個,味道還真不錯。這次因為臨時決定出去吃飯,不想開太遠,加上我和女兒都想吃壽司,就來到了這個我們平時不怎麽光顧的豐收屋

 

一進門,一個中國小男孩從椅子上站起來,笑臉相迎,用流利的英文招呼著:歡迎!幾位?裏麵請!

 

我很詫異。去過那麽多中餐館,從沒被這麽年幼的孩子招待過。他個子很矮小,也就一米三、四左右,感覺還是個小學生。我想,也許是他家大人忙,暫時讓孩子幫一下吧。

 

我四處觀望了一下。紅色的桌椅,很喜慶,收拾得也很幹淨。我們來得比較早,隻有一桌客人,一個個子高大的老美。餐館裏頭,一對中國夫婦在分頭忙碌著。先生好像在忙賬單一類,太太在一邊整理碗盤刀叉。一看就是那種比較典型的南方人,中等身材,偏瘦,利索能幹的樣子。有個小姑娘,個頭和那個男孩差不多,在餐廳的另一頭做作業。

 

我們落座後,小男孩拿著菜單走了過來,把菜單遞給我們。我意識到這個小男孩的責任也許比我想象的大,有點狐疑地瞅了先生一眼,和他耳語道:怎麽是個孩子?太不專業了吧?先生笑笑,沒答我的腔。

 

一會兒小男孩過來幫我們點菜,他認真地一一記在單子上,熟門熟路,點完再通報一遍,以保正確無誤。

 

上菜時間有點久,終於有人端著盤子出現了,仍然是他,那個個子小小的男孩。他禮貌地問清是那個人的菜,小心翼翼地放在每個人麵前。我和先生趕緊幫著接菜,我家孩子大得多,如果他們端著這樣的大盤子,我們也會緊張。

 

除了先生點的一道蝦外,別的菜都上齊了。我吃了一個壽司,材料新鮮,口感粘糯中帶著點脆,味道不錯。孩子們點的是炒菜,我看了一下,並沒有看到標誌著外賣的濃稠醬汁,他們對味道也很滿意。

 

過了一會兒,那個瘦瘦小小戴眼鏡的小姑娘端著最後一道蝦出現了。她個子和那個男孩差不多,臉上帶著甜美的笑容。她把菜放到桌上,手腳麻利地撤掉我們吃空的盤子。

 

我忍不住和她搭話:小姑娘好能幹。是不是快開學了?你應該還在小學吧,幾年級了?

 

她靦腆地點點頭,答道:開學後就五年級了。然後又指一指遠處的男孩,傑弗瑞要上七年級了。

 

我放眼望過去,那個個子小小的男孩比實際年齡要小的得多,邊接電話邊把一個紙包遞給來拿外賣的顧客,正忙得不亦樂乎。

 

我由衷讚歎:你們兄妹倆實在太能幹了。

 

後來又有幾批客人進來了,兄妹倆有條不紊地遞菜單,點菜,上菜,撤菜,態度溫和有禮。他們很會察言觀色,客人需要加水了,或需要買單了,隻要不是太忙,他們都會挺主動地跑過來。我的心情,也從開始的不信任轉為信任,還饒有興趣地看著這兄妹倆忙進忙出。

 

自始至終,他們的父母都沒出來和客人周旋,完全把大權下放給了他們。隻有一次,看到男孩因為對顧客提出的一個問題可能沒把握,跑過去問他的爸爸。兄妹倆不時商量著,大多數時候用英文,有時也會講中文,配合默契。

 

我們一家人吃完飯買了單,離開餐館。先後聽到兄妹都在對我們說:謝謝你們的光臨,祝你們有一個美好的夜晚。

 

走出餐館,不禁對剛才看到的這一家人心生敬意。這兩個年幼的孩子,小小歲數就已經繼承了父母的勤勞能幹樂觀,踏踏實實做事。父母教育得好,他們也小小年紀就用自己的懂事能幹回報父母。

 

普通的一家人,開著一家普通的餐館,卻讓作為外人的我看得心生歡喜和敬意,並記住了可愛又可敬的這一家。

 

 

 

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閱讀 ()評論 (37)
評論
曉青 回複 悄悄話 窮人的孩子早當家.
Tigerlily66 回複 悄悄話 回複 '波城冬日' 的評論 : 我也是羨慕,想著俺家的娃可能早就偷懶溜走或者發脾氣了:)問候冬日!
Tigerlily66 回複 悄悄話 回複 'laopika' 的評論 : 看起來更像娃自己要求做的,否則不會臉上一直掛著笑。但是不是合法,我也不太明白。問候皮卡兄!
Tigerlily66 回複 悄悄話 回複 '海風隨意吹' 的評論 : 謝謝海風!從小耳濡目染,所以才有那麽多子繼父業。一般家庭的孩子去做生意千頭萬緒,要學的東西還是蠻多的。問候海風!
Tigerlily66 回複 悄悄話 回複 '笑薇.' 的評論 : 好奇自己孩子幫忙算不算打工,不過這倆娃的確是在做大人的活。希望他們不會有麻煩。謝謝分享
Tigerlily66 回複 悄悄話 回複 '迪兒' 的評論 : 迪兒說得太對了。國內的考分一刀切讓家長過度關注分數,把教育孩子一些最重要的方麵反倒忽視了。問候迪兒!
Tigerlily66 回複 悄悄話 回複 '竹風_如火' 的評論 : 同感,謝謝留言
Tigerlily66 回複 悄悄話 回複 '小聲音' 的評論 : 謝謝小小!杯水車薪,我自己苦中作樂一下:)問候小小!
Tigerlily66 回複 悄悄話 回複 'man008' 的評論 : 真的嗎?對這些不太了解呢。謝謝分享
Tigerlily66 回複 悄悄話 回複 '麥姐' 的評論 : 是啊可惜太遠了,否則請師姐吃龍蝦:)問候麥子!
Tigerlily66 回複 悄悄話 回複 '歲月沈香' 的評論 : 謝謝沈香!最近公司業績還不錯,所以才想到我們。業績不好的時候裁人也是沒商量,所以趁現在趕緊得瑟和享受一下:)問候沈香!
Tigerlily66 回複 悄悄話 回複 '混跡花草中的灰蘑菇' 的評論 : 謝謝蘑菇,加的那點杯水車薪,管不了什麽用,但聊勝於無,我就傻樂嗬上了:)問候蘑菇!
Tigerlily66 回複 悄悄話 回複 '燕麥禾兒' 的評論 : 我也覺得是,感覺他們一家人非常有默契,平和坦然的樣子讓我感動。問候禾兒!
Tigerlily66 回複 悄悄話 回複 '水沫' 的評論 : 俺加的那點,與沫沫等行業精英比太不值一提了:)問候沫沫!
Tigerlily66 回複 悄悄話 回複 '寒一凡' 的評論 : 哈哈一凡看出來了,俺性格裏的確有爽快的一麵,但也有糾結的一麵。看起來這倆娃非常喜歡做這些事,那種真心享受勞動的感覺是最打動我的。問候一凡!
Tigerlily66 回複 悄悄話 回複 'BeijingGirl1' 的評論 : 是啊我也覺得有點不可思議。問候京妞!
Tigerlily66 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 我認識的華二代也有子繼父業做生意的,感覺他們的生意都做得不錯,除了節假日少點,日子過得也蠻舒服的。問候菲兒!
Tigerlily66 回複 悄悄話 回複 '思韻如藍' 的評論 : 聽思韻一說我也有點擔心了,政治經濟學當年沒學好:)希望通膨能盡快控製住啊,不管怎樣,漲工資總比不漲好:)問候思韻!
Tigerlily66 回複 悄悄話 回複 '綠珊瑚' 的評論 : 我也有同感。握手:)
波城冬日 回複 悄悄話 哇,真的是別人家的孩子,好羨慕啊!
laopika 回複 悄悄話 孩子很懂事,但家長有點過分吧?不知道美國是否允許小學生去打工?
海風隨意吹 回複 悄悄話 這對兄妹真好!我看到過最小的“服務生”是一個九歲的白人男孩,也是在父母餐館,拿著鉛筆一筆一劃寫客人點的菜,名副其實的童工。祝賀百合加薪啦!
笑薇. 回複 悄悄話 寫得好生動!每個人物都栩栩如生。五年級大概是11歲,合法打工年齡是14歲。小心為妙。
感謝分享!!
迪兒 回複 悄悄話 百合好文,讚你的觀察和思考。
和學業比起來,家務能力,統籌能力,還有溝通能力等,是同樣重要的生活技能。隻強調學業,屬於急功近利的短視行為,對孩子的未來並不好。
竹風_如火 回複 悄悄話 很可愛的孩子。
man008 回複 悄悄話 違法了吧?18歲以下不能端熱菜,熱湯。
小聲音 回複 悄悄話 祝賀lily加薪!這兩個孩子這麽小就這麽能幹,教育有方啊!:))
麥姐 回複 悄悄話 大大恭喜百合加薪,通貨膨脹下這是最好的消息!離得太遠了,否則一定要讓百合請大餐。這兩個孩子真讓人喜歡,父母這麽早放手鍛煉他們,長大之後一定特別棒,
歲月沈香 回複 悄悄話 恭喜Lily加薪!也證明了Lily能幹,工作業績不錯!餐館裏這麽小小年紀的兄妹都自如地周旋在客人之間太不容易了,若在國內,這樣的孩子完全被父母寵著的。謝謝Lily好文分享!周末愉快!
混跡花草中的灰蘑菇 回複 悄悄話 恭喜百合加薪了!現在物價飛漲,能漲工資對衝一次總是好的。那兩小孩真好,難得的是他們做得開心,小孩子裝是裝不出來了。希望他們開學了可以同樣地開心學校生活。
燕麥禾兒 回複 悄悄話 百合好文!這樣的孩子長大了,會很孝順很體貼父母的。
水沫 回複 悄悄話 恭喜百合加薪!這兩個孩子真是太能幹懂事了!
寒一凡 回複 悄悄話 “ 俺發財了,今天不做飯了,咱吃館子去!” 好一幅女中豪傑的畫麵 :)
一對兒好孩子!希望他們的餐館生意好,但同時也希望他們兄妹不是特別忙,希望他們是在做他們喜歡做的事情。
BeijingGirl1 回複 悄悄話 這麽小的孩子就好能幹啊。將來會更能幹。
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '思韻如藍' 的評論 : +1

真棒,這麽小就可以獨當一麵了。

有些開中餐館的父母不希望孩子以後還是幹這個行業。但也有孩子大學畢業後還幹餐館的,不過,摻入了更多自己商業的理念,做得蠻成功。
思韻如藍 回複 悄悄話 真好,感動! 喜歡這樣的人家培養出來的這樣的孩子!

百合好,我們的工資也上調了。就怕通貨膨脹和工資上漲形成惡性循環。通貨膨脹是資本主義經濟的夢魘,不容易控製的。
綠珊瑚 回複 悄悄話 這樣的孩子長大後一定成才。
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