此岸彼岸隨筆

生活是美的,隻是需要一雙能夠發現美的眼睛;生活裏有愛,隻是需要一顆能夠感受和孕育愛的心。
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田螺妹妹

(2022-10-31 05:25:33) 下一個

田螺妹妹

 

那一年,媽媽又住院了,由於插了導尿管,晚上需要有家人陪夜。姐妹們年紀都不輕了,應付家事都巳感到辛苦,若晚上不睡,第二天嗬欠連天,一副隔夜麵孔,那種疲勞,電話中我都能感覺出來。

 

我上班的公司,每年假期以工作的年份遞增,那時已有每年六個星期。與以往一樣,買了機票回去幫忙。

 

下了飛機,稍事休息,去醫院看望母親,並與姐妹和弟弟一起重新安排陪護的輪班時間。

 

"我現在是黑白顛倒,正好不用調時差,晚上就由我來陪護,白天你們幾個輪流來替換就行了。"不容置疑,這應該是最為合理的安排,因此就這麽說定了。

 

接下來的日子很美好,也很舒心。晚上陪在母親身邊端水倒尿,看到她一天天好起來,心裏高興,陪她說說話,難得的母女時光。

 

姐妹們都趕早就來接班,那時段正是我美國時間的傍晚,還未感覺困乏,出了醫院,便一路閑逛。醫院所在的街區店家很多,吃的用的琳瑯滿目。先挑一家點心店,享受我最鍾愛的早餐:大餅油條加上一碗撒上蔥花紫菜細絲榨菜和小蝦米的鹹豆漿。吃完早點,其它的商家尚未開門,路過一家小公園,進去走走路活動一下筋骨,再出來時,店家大多己經開張,衣服店,文具店,新華書店,一家一家逛過去,最後去到上海第一食品商店分店的熟食櫃,買上一盆幹煎帶魚,幾塊紅燒素雞,一碟油爆蝦,回到家,炒個青菜,享受我的簡單午餐。

 

在上海時,我從來不用為吃什麽犯愁,早歺每天變著花樣品嚐,午餐去飯店或買熟食回家,菜式多到口不暇接。食品一店的幹煎帶魚,是我的最愛,香酥入味,魚也新鮮。食品一店的滷牛肉做得很地道,白斬雞看上去也是又白又嫩,還有上海熏魚,烤鴨,每一盆都令人垂涎,於是排了菜單,每天來買二盆不重樣。美國也有帶魚,但其大其醜無比,雖然平時不會以貌取人,但去菜市場,卻總要以貌取魚。美國超市的帶魚,與中國的品種不同,又粗又大,且麵目猙獰。長相不佳也就算了,吃起來的那股魚腥味實在不能忍受。那時人還在美國,就巳經想好,回來要把上海的幹煎帶魚吃它個夠。

 

這樣的好日子過了二天,更好的日子跟著來了。

 

那天早上出了醫院,選了大壺春的生煎包加油豆腐粉絲湯當早歺,去小公園走了幾圈便去新華書店坐下,看了一會兒新出版的散文集,便往食品一店走去。此時手機鈴響,是家中老三的女兒打來的:

 

"二姨,你現在在哪裏呀?怎麽還沒到家呢?"

 

"我正在回家的路上,一會兒去食品一店買點熟菜就回家,大約還需要半個小時,找我有事嗎?"

 

"媽媽幫你做好了午飯,你快回去吃吧,否則飯菜要涼了。"我一年隻回去一次,媽媽與保姆單住,姐妹們都住在附近,為方便她們看望母親,我給了她們每人一把鑰匙,她們可隨時出入,這回,一把鑰匙把田螺姑娘請進了屋。

 

 

回到家開了門,等待我的是一桌美味的家常菜,都是我最愛吃的:梅幹菜燒五花肉,稍稍醃製後再紅燒的青魚塊,綠油油的小青菜,一盆紅燒臭豆腐,一小碗蛋花湯。

 

 

老五和老六如法炮製,後麵的幾天,她們在家做好了飯菜,要我去她們家吃午飯,吃完催我趕緊回家睡覺。我隻不過去醫院陪了幾天夜,在家卻享受了一陣"家寶"級的待遇。

 

一周後,母親出院,生活恢複正常,保姆隻會做一些最簡單的菜式,我便經常外出買些熟食作為補充,或親自下廚,用新鮮的食材,做出我們都愛吃的美味。我喜歡上海,很重要的一點,這個城市,從來不會讓我的味蕾失望。

 

田螺妹妹們還會時不時地送些好吃的過來,給母親,也給我。回想起那一陣子與母親和家人的相處,真是一段溫馨又快樂的時光。

 

 

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此岸_彼岸 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 曉青好,親情水遠讓人心溫暖。曉青天天看劇寫博快樂
曉青 回複 悄悄話 沙發!寫得真好,溫馨!
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