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開啟美好暑假模式

(2023-06-07 21:27:09) 下一個

這周開始老二在家放暑假,感覺今年的暑假比以往的都更健康,非常開心。
–每天都做植物漿,比如豆漿,杏仁漿,腰果漿,燕麥漿。以前濾除渣渣,現在攪一下,把渣渣混在汁裏麵,就一起喝了,更有營養,還省事。孩子完成了從牛奶到植物漿的轉換。自己做的,不加糖,成份新鮮,完全有機,吃得放心。
–孩子每天晚上做smoothie, 然後我們一起喝。希望她養成習慣,以後自己生活的時候也這樣做,新鮮的莓類,每天都能吃夠量。
–我們一周沒有紅肉的飲食,她很快就習慣了,和我們一起吃都製品和穀物。今天她出的主意,把豆腐,鷹嘴豆和香菜一起炒,特別好吃。
–給她買的幹毛豆做零食,她也很喜歡。
–我繼續一樣一樣的食品,給她挑好吃, 方便,又健康的。比如多種早餐食物:hot cereal, crisp bread, crackles. 我專門挑不含加糖,以多種穀物為原料,纖維多,carb/fiber <=5的。能為女兒這麽專心的做事,把自己都感動了。
–督促隊友每天陪女兒去健身房,兩個人都每天堅持運動了,我的夢想成真了。
Dr. Dean Ornish的書裏每個類別的食物,我都會體驗!

 

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