本周新體驗的蔬菜-八角/Anise

今天決定體驗一種新的蔬菜，買了長得有點象茴香的Anise, 回來一查，翻譯成中文是八角，和茴香(fennal)是一個類別裏的，但不一樣。Anise看上去和八角一點關係也沒有，估計八角是Anise的籽。我的想好的做法就是切成小塊，清炒，估計吃著會有茴香味和芹菜的口感。明天一定來反饋。

今天也買了有機草莓，一盒5塊多，小貴。晚上就吃了一半。以前買草莓總是吃不完就壞了，咬一口，什麽味道都沒有。這種有機的完全不一樣，那種濃香隻有在甜點中遇到過，好在這是完全天然，而非添加劑做出來的味道。

逛了3家店(kroger, schnucks, super walmart), 都沒有找到走地雞蛋(pasture raised). 唉，小地方比較慘。