午後一支檸檬彩色冰棒，酸爽似神仙（圖文+視頻）

孩子嚷著要吃冰棒，又怕傷了牙齒，隨即參考了Sorbet沙冰的做法，琢磨了一款入口即化的軟質冰棒，順便消耗了做檸檬蛋糕留下的檸檬汁。

此方也獻給夏天沒胃口吃飯的朋友。祝願大家貌美膚白，喜笑顏開。

步驟如下：

1. 準備檸檬汁，檸檬汁1/2分量的水，和檸檬汁1/5分量的糖。

喜甜的朋友還可以再加糖，一般不超過水的分量

如果是視頻中那種6根一套的冰棒模具（I開頭某大廠買的，很便宜），建議用180ML檸檬汁，一般是六個檸檬的分量，也看檸檬的個頭和出汁的量。

2. 先煮糖漿水，因為需要放至冷卻，因為我們要做全維生素的冰棒。

3. 水果切片。首選草莓，因為顏值。也少不了奇異果，因為口感。

4. 把檸檬汁和糖漿水混合，充分攪拌。

5. 裝模具的時候可以隨意，但也有些技巧，讓水果最後出來的樣子漂亮。

 視頻裏麵還對比了放椰奶的效果，因為沒有對比就沒有傷害。

檸檬真是夏天神奇的水果，拿來做什麽都很棒，做冰棒就更棒了。

趁夏天還在，就拿這款慢慢維生素的冰棒來酸爽一下吧嗬嗬。

 

[ladysummer]

謝謝稱讚!

[菲兒天地]

真是貌美！：）