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物價飛漲,看看我家是如何抵禦通脹的

(2022-05-10 05:55:55) 下一個

解封後的澳洲 (11)

物價飛漲,看看我家是如何抵禦通脹的

錢越來越不經花了,大家都有同感,所以這不是麥子花錢大手大腳造成的。

根據澳大利亞統計局(ABS)的最新數據,今年第一季度2022年3月的澳大利亞消費者物價指數(CPI,又稱:居民消費價格指數)環比上升了2.1%,年度CPI上漲了5.1%,達20年來最高漲幅。

導致3月份季度CPI上漲的最主要因素是新住宅(+5.7%)、汽車燃料(+11.0%)和高等教育(+6.3%)。食品類也出現了明顯的上漲(+2.8%),反映了運輸、化肥、包裝和原料成本的高漲,以及疫情的影響。造成食品價格上漲的主要推手包括蔬菜(+6.6%),水、軟飲料和果汁(+5.6%),水果(+4.9%)和牛肉(+7.6%)。

所有食品和非食品雜貨都出現了價格上漲,澳大利亞統計局表示,這反映了一係列的價格壓力,包括運輸成本、供應鏈中斷和投入成本的增加。

到了個人身上,感覺這可不是隻上升了2.1%或者5.1%,各種商品的物價都至少上升了10%-20%,房價就更不用說了,翻倍的都有。又由於物流的影響,東西少而貴已經是不爭的事實。

截至2021年底的最新工資數據顯示,澳洲年工資增長率為2.3%,收入增長追不上通貨膨脹的速度,人們的生活成本和收入之間的差距日益增大。對使勁蹦高都夠不上土豪的人們來說,物價高漲讓他們的生活水平節節倒退。

我們要抵禦通脹,隻有兩個方法:開源,節流。

開源不是每個人都能做到的,但節流每個人都可以實現。

來看看俺家是怎樣節流的。

平常我是花錢瀟灑大方,來子是用物鋪張無度。

俺的瀟灑大方主要是買衣服和包包,女人嗎,不能免俗,但自從疫情之後,俺這個愛好基本戒了,像文城名博曉青說的,消耗存貨。這一大筆錢就省下了。

來子的這個鋪張無度主要體現在做菜放調料上,整個剁椒蒸魚,上麵鋪滿了兩層紅紅的辣椒,吃完魚肉,辣椒全部扔掉;吃個餃子,醋放滿滿一碟子,吃完還剩下一半隻好倒掉;他是重口味,隻要他做菜,一勺子下去,我都要叫喚鹹S人。

以前我去逛街,來子就鑽進中國超市,我轉一大圈回來,他還在超市一一點貨,感覺俺家適合開個中國超市,這樣他可以每天心滿意足地守著他心愛的調料看個夠。一罐辣椒一瓶醋地買買買,各種調料的瓶瓶罐罐占據了俺家的廚房重地,艾瑪,俺家直接變成調料超市了。

而今在他的買買買之下眼瞧著價格嗖嗖嗖地往上竄,俺實在看不過眼了,苦口婆心地規勸並且打了無數次的嘴仗之後,來子敗下陣來,當然不是因為我比他雄辯,而是因為前一段上海人民每天惜料如金的精神感動了他,一根蔥能挺一個月,一塊薑能用十頓餐,看著苦難的上海人民,他覺得很慚愧,於是幡然醒悟。

幾番操作下來之後,他意識到調料放多了確實沒必要,食物的原味都被調料味蓋住了,不僅花錢而且對身體也沒太大好處,於是做菜辣椒減半,醬油減半,醋減半,鹽減半,各種調料都減半了,生活質量下降了嗎?沒有!據說這樣還更健康。

於是麥子和來子皆大歡喜。

再來一個皆大歡喜的節流妙招。

麥子來子都不算胖人,但架不住隨著年齡的增長,小肚腩開始膨脹。

終於有一天在物價通脹和肚腩膨脹的雙向逼迫下,俺倆痛下決心,通過最簡單的方式來減肥。每餐的食物量減三分之一,而且我們像老外一樣實行了分餐製和定量製,這樣避免了在一個盤子裏兩雙筷子為了搶菜而打架,而且知道自己到底吃了多少。

這種非中國人的吃飯方式居然堅持下來了,而且至今已經五個月了,成效還是大大滴。兩人的肚腩都收縮了,體重也有所下降。

來子已經成功減重七公斤,玉樹臨風不敢說,但啤酒肚已經無影無蹤了。

至於麥子俺,有些不好意思,偷吃零食的惡習還沒改,隻減了兩公斤,但俺敢肯定的是減的都是肚子上的肉肉,曼妙身材扯不上,但我把才女博主人參花的博文《歲月不敗美人兒》發給來子讓他好好學習學習,在俺的循循善誘下,來子終於活學活用,昨天誇俺:中學生的背影又回來了。妥妥的心想事成。我的小心思沒白費,孺子可教。

物價上漲,俺家的生活費用沒有太大變化,生活質量照舊,同時還養了生減了肥,還能互捧互誇,增進夫妻感情,一舉好幾得吧。妙招實行起來不難,貴在堅持,來吧,既然通脹勢不可擋,咱們就一起獻計獻策抵禦通脹。

澳洲關於疫情的報道已經大幅減少,但今天看到一個統計數據,澳大利亞首都地區衛生局調查發現,自今年年初以來,進入重症監護室的COVID-19患者中,約有70%沒有注射過三劑疫苗,另外,感染新冠病毒的年輕人的住院率在上升。好消息是繼2022年3月1日美國默克開發的新冠口服藥物Lagevrio(莫努匹韋)在澳洲上市後,輝瑞出品的新冠口服藥Paxlovid也於5月1日在澳洲各大藥房上架,這款處方藥可供輕度至中度新冠確診患者使用,該藥將有望減少因新冠感染而需要入院治療的患者人數。

大洋那頭的天朝帝都北京正在對病毒嚴防死守,但比魔都上海強點,至少沒有封全城,在有密接者小區居住的人們的健康寶也沒有彈窗,居民們還可以四處走動。隻是公交地鐵減少了,好多人都騎著小黃車出門了,像是回到了八十年代。另外的要求是自5月12日起,去任何公共場所都要持有48小時之內的核酸證明,有人說:感覺就像活在玩那種點卡遊戲裏,隻有做了核酸才能續命。

麥二哥就住在重災區朝陽區,他上班在西城,前幾天還去單位上班呢,昨天說居家辦公了,因為嚴格起來了,居住在朝陽的非必要都不讓去上班了,政府要求“朝陽群眾”都自覺地“靜”下來。靜下來百無聊賴,二哥的早餐都這麽有情調了。

看到有朋友在朋友圈裏說:從非必要不出京,到非必要不出區,到非必要不出門,看來馬上就要非必要不下床了。是不是除了做核酸,沒有什麽是必要的了?

(網圖)

俄烏戰爭進入第76天,烏克蘭表示,被困在港口城市馬裏烏波爾亞速鋼鐵廠(Azovstal)的最後一名烏克蘭平民現已撤離。俄羅斯繼續轟炸該國東北部的城鎮和村莊,並試圖在前線奪取領土。烏克蘭武裝部隊總參謀部發言人帕夫洛·科瓦爾丘克表示,俄羅斯在該國第二大城市哈爾科夫附近炮擊了普魯江卡、斯拉廷和齊爾庫尼。俄羅斯國防部稱,俄羅斯在夜間通過導彈襲擊摧毀了敖德薩附近的一艘烏克蘭護衛艦。該部還表示,其防空係統在黑海的蛇島上空擊落了兩架烏克蘭蘇-24轟炸機和一架直升機。

根據ABC新聞,5月9日,俄羅斯舉行了紀念衛國戰爭勝利77周年紅場閱兵式,普京當天出席閱兵式並發表演講。普京在演講中稱,俄羅斯通過對烏克蘭的戰爭,“先發製人地擊退了侵略”,必須盡一切努力避免“全球戰爭的恐怖”。(這普特勒的講話,真是讓人嗬嗬了,強詞奪理有一套)針對普京的演講,美國政府稱之為“曆史修正主義”,曆史修正主義的意思是,世界上發生一些重大事件或戰爭後,一些人為了美化惡人的行徑而篡改曆史。

今日疫情:澳洲各地本土新增病例:維州12,722例,西澳12,390例,新州10,321例,昆州6,566例,南澳3,683例,塔州1,021例,首都領地987例,北領地344例;全澳新增病例共48,034例,新增死亡49例;全國人口兩針疫苗接種率84.66%,16歲以上兩針接種率為95.42%。根據約翰斯·霍普金斯大學發布的統計數據,澳洲累計病例為6,286,931例,死亡人數增至7,516例;全球累計病例超5.17億,死亡人數逾625萬,疫苗接種數約113.67億劑;全球單日新增確診病例587,417例,新增死亡病例9,429例。數據顯示,印度、美國、巴西、伊朗、阿根廷是新增確診病例數最多的五個國家;印度、巴西、阿根廷、哥倫比亞、伊朗是新增死亡病例數最多的五個國家。

根據相關報道, 1)印度5月10日單日新增確診病例超36萬例,新增死亡病例3754例。近日,又有多個國家發現印度最早報告的變異新冠病毒感染病例。目前,這一變異病毒至少已傳播至全球約20個國家或地區。泰國、斯裏蘭、南非等國都通報已經發現最初出現於印度的變異病毒感染病例。此前,已有英國、美國、新加坡、澳大利亞、巴林等多個國家或地區發現印度最早報告的變異新冠病毒感染病例。

2)5月9日0—24時,中國31個省(自治區、直轄市)和新疆生產建設兵團報告新增本土確診病例349例,無症狀感染者3077例,死亡6例。其中,上海新增本土新冠肺炎確診病例234例,無症狀感染者2780例,死亡6例;北京新增本土新冠肺炎確診病例61例和無症狀感染者13例。北京延續全市社會麵從嚴從緊防控措施,自5月12日起,進入公共場所須查驗48小時內核酸檢測陰性證明,繼續暫停演出場所和室內體育場所等娛樂經營活動,暫停開放全市等級景區室內場所及圖書館等公共文化場所,公園景區繼續按照50%限流;餐飲經營單位繼續暫停堂食服務。全市中小學、幼兒園、中等職業學校暫停返校,組織線上教學。朝陽全區及公共交通運營調整區域內工作或生活的人員,繼續實行居家辦公和“點對點”閉環管理,中央和國家機關、央屬企事業單位、大型總部企業原則上保持不高於50%的到崗。5月10日、11日、12日,朝陽、順義、房山3區全域,其他14區近7日內出現陽性病例的街鎮,連續開展三輪區域核酸篩查。

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評論
麥姐 回複 悄悄話 回複 '秋水天長' 的評論 : 謝謝秋水來讀文並送上果醬。秋水是南方人也愛吃辣椒呀?握手!分餐和定量好處多多,秋水可以試一試。看來二哥已經在不經意間透露了他喜歡小情調。:)祝秋水周末愉快!
秋水天長 回複 悄悄話 特喜歡麥子文筆,風趣幽默,還賞心悅目!:)
今晚也是剁椒魚呢,以後就照來子的剁椒量酌情減少:)還有分餐製和定量製打算跟著執行!
麥二哥的早餐太有情調一點不奇怪,麥二哥的文字中也可以看出:D
麥姐 回複 悄悄話 回複 'cxyz' 的評論 : 謝謝小C,我們一起節流減重。二哥平時都在單位食堂吃早餐,現在居家辦公可以搞些花樣了。
cxyz 回複 悄悄話 節流需要向麥子學習,減肥也得學。
麥二哥的早餐太詩意了 :)
麥姐 回複 悄悄話 回複 'shine21' 的評論 : 謝謝shine臨帖留評,祝周末愉快!
shine21 回複 悄悄話 nice
麥姐 回複 悄悄話 回複 '雅佳園' 的評論 : 謝謝佳園,節流可以嚐試,中學生背影就是某人逗樂的話,不能當真。祝佳園周末愉快!
雅佳園 回複 悄悄話 向麥子學習, 開源節流:) 哇, 中學生背影, 太讚了! 膜拜一下:)
麥姐 回複 悄悄話 回複 'laopika' 的評論 : 謝謝皮卡兄的鼓勵和分享,讓某人繼續向清淡方向加油。原來皮卡兄家裏早就分餐製了,我們後知後覺,好在還不晚。:)
laopika 回複 悄悄話 看來你家領導原來就喜歡濃油赤醬的烹調,現在改清淡了,既是改邪歸正又有益於健康,何樂而不為呢:),隨著年齡增長,我們都要自覺抵製多吃多占,其實你們的這個分食製我們老兩口都執行多年了,有百利而無一害。
麥姐 回複 悄悄話 回複 '小聲音' 的評論 : 謝謝小小,你不吃辣的,等你來了請你吃清蒸魚。就是,after的料也太多,讓某人接著往下減。麥二哥宅家有時間搞搞好玩的事情了。小小最近忙,多保重,祝小小周四愉快!
小聲音 回複 悄悄話 我不吃辣,看著剁椒魚饞人也不敢碰啊,before and after對比好玩,其實after也是佐料十足啊!:))
麥二哥更有情趣了,早餐藝術品啊,讚!
麥姐 回複 悄悄話 回複 '水沫' 的評論 : 能讓沫沫大作家開心俺也開心。不吃辣省錢,像花似鹿蔥說的,天生節儉型。:)
麥姐 回複 悄悄話 回複 '覺曉' 的評論 : 歡迎才女曉曉來讀文。大麥小麥都是麥,俺的麥田全都有。請曉曉站在麥圈中心,想看哪兒就看哪兒。曉曉天生麗質,不用這些俗物就讓人羨慕。祝曉曉春安!
麥姐 回複 悄悄話 回複 'BnBinUS' 的評論 : 非常感謝BnBinUS臨帖指正,確實寫錯了,應該是曆史修正主義。下城頭後改。
麥姐 回複 悄悄話 回複 'canhe' 的評論 : 謝謝荷姐姐又回來分享,車的維護費漲得可真不少,我們也快要給車做保養了。各行各業都在順應漲價潮流呀。祝姐姐春安!
麥姐 回複 悄悄話 回複 '東村山人' 的評論 : 我之前給你的回複有錯別字,改了重發,最近眼花。:)

謝謝東村鼓勵,是呀,開源不容易,節流簡單。可不是,店家也是各種變相漲價,乍看價格沒變,買了回家,仔細一瞧,量變少了。買的沒有賣的精。:)
麥姐 回複 悄悄話 回複 '江南一朱' 的評論 : 發現之前給你的留言有個錯別字,刪了重發。

謝謝一朱,我這裏就是流水賬,做點記錄,將來走不動了,看看當年發生過什麽事。是呢,我曾經暫停過兩次,心態最重要。隻要抱有萬一沒錢了,去餐館打工也可以的心態,就無往而不勝了。願你們好好享受現在的輕鬆狀態,其實人生這樣的好日子並不多。
水沫 回複 悄悄話 麥子和來子的故事真是太有趣了,剁椒魚before & after都漂亮,我們家不吃辣,一點辣椒都吃不完~~~
覺曉 回複 悄悄話 好奇一下,麥子是小麥還是大麥?信息量太大太多,如進入麥圈。我竟驚訝,按照你的標杆,我屬於免俗了。
BnBinUS 回複 悄悄話 修正主義曆史 = 修正曆史主義
canhe 回複 悄悄話 回複 '麥姐' 的評論 :
麥子妹,這年頭我可換不起車。我是在給車做保養,一部普通的車維護保養費漲了50%,服務費漲價了,服務內容反而少了,車都沒給洗,說是因為疫情,缺少洗車工。
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你要換車了?車價現在也是飛漲,好像現在沒有不漲的東西。通脹不可避免,但杜絕浪費是我們可以做到的。
麥姐 回複 悄悄話 回複 'BeijingGirl1' 的評論 : 謝謝京妞,最近寫得都有些長,累眼。物價飛漲,節流有必要。祝好!
BeijingGirl1 回複 悄悄話 信息量大的好文。 讚一個。 麥子的節流好經驗,副成果多多。 學習啦。
麥姐 回複 悄悄話 回複 '水星98' 的評論 : 正回帖呢,看到水星兄了,問候!謝謝水星兄鼓勵,請吃來子做的剁椒魚。你不下廚也簡單了,和兄嫂不會打嘴仗,因為你隻能聽兄嫂的。我倆都想搶兵奪權,在廚房重地就衝突不斷。:)你是高估來子了,若不是看了花姐姐那篇文,他絕不會說出這句話,所以我要趕緊記錄下來,善意的吹捧還是要接受的。:)朝陽人民不是愛做核酸,是不得不做核酸,否則哪兒都去不了。清零重任,朝陽大媽估計都轉去做捉羊人了。祝水星兄周中快樂!
麥姐 回複 悄悄話 回複 '越live越精彩' 的評論 : 謝謝精彩姐來看我,請姐姐吃剁椒魚。看來新加坡物價也飛漲。真是要控製支出,否則錢飛出去的速度加倍。中學生背影是某人用來堵我嘴的,知道是騙俺的,俺也偷笑著收下了。和精彩姐一起樂乎一下。
水星98 回複 悄悄話 看麥子的文章真是過癮,內容豐富,幽默風趣。我和你家來子一樣都是重口味,不過我自己從來不親自下廚,所以隻能夠隨行就市,任憑老婆擺布。看上去來子比人參花的老公要會來事一點,嘴巴甜肯定討人喜歡,不過中學生背影我肯定是相信的。文章中提到的朝陽區人民喜歡做核酸檢測,我突發奇想:現如今朝陽大媽們是不是還在熱衷於去捉拿李雲迪呢?
麥姐 回複 悄悄話 回複 '夜光杯' 的評論 : 問候杯子,請你嚐嚐東北人做的剁椒魚。
麥姐 回複 悄悄話 回複 '王府劍客' 的評論 : 娘娘都覺得貴,那肯定是貴了。餐廳早晚也得漲價,成本這麽高,不漲難以維持了。我正在家練拉花呢,等娘娘來了請你在家喝咖啡,外麵怎麽漲都不怕。:)
麥姐 回複 悄悄話 回複 'Tigerlily66' 的評論 : 百合師妹,請你吃剁椒魚。你可真是咱師傅的徒弟,誇人也和師傅一唱一和,愣是把我的一篇抗通脹文讀成秀恩愛篇。還是小說家們厲害,俺這個師姐已經不敢當了,埋頭修煉去。
麥姐 回複 悄悄話 回複 '梅華書香' 的評論 : 謝謝梅華鼓勵,我努力向你們這些聰明人學習。祝周中快樂!
麥姐 回複 悄悄話 回複 'xiaxi' 的評論 : 哈哈,西西,不是俺們聰明,俺們就是愛在家逗樂。:)
越live越精彩 回複 悄悄話 來看小小麥。的確,今年以來,蔬菜水果日常用品漲價不少,這都是通貨膨脹引起的。要想錢包不破大洞,那就管好自己不亂買。給小小麥的剁椒蒸魚點讚,減少調料後,更健康。最主要的是中學生背影回來了,更美了。
夜光杯 回複 悄悄話 麥子生活滋潤啊, 這剁椒魚頭看著流口水了,來兄是湖南人?
王府劍客 回複 悄悄話 我也有體會,出去吃反而覺得便宜了,上漲幅度沒有超市大,咖啡預計翻倍,還好沒有發生,保持$5以下。瓜果蔬菜最貴了!
Tigerlily66 回複 悄悄話 這篇麥子題目是抵禦膨脹,俺們卻都讀出了麥子和來子的雙宿雙飛雙減肥共進退,還有中學生的美麗背影,羨煞旁人啊:)
梅華書香 回複 悄悄話 是啊,麥子充滿了智慧的生活和節奏,開了眼,學習了!祝新周快樂,吉祥如意!!
東村山人 回複 悄悄話 向麥子學習!開源節流:開源做不到;隻能節流,嗬嗬。東京也是各種漲價。
他們店家很精明呢,不是一下子漲上去,而是慢慢地,一點一點地。。。
粗枝大葉的人都不容易發現的那種漲價。
xiaxi 回複 悄悄話 麥姐和來子一對聰明人!
麥姐 回複 悄悄話 回複 '花似鹿蔥' 的評論 : 哈哈,蔥蔥姐最幽默,天生節儉,老天恩賜。
麥姐 回複 悄悄話 回複 '南山鬆' 的評論 : 謝謝鬆學霸,這次王府活動還是要緊跟你和禾神探。宅家瘦身,王府猜文,都不閑著。二哥的藝術品我覺得下不了口。
麥姐 回複 悄悄話 回複 '寒一凡' 的評論 : 謝謝一凡仙女,你連留言都華麗麗的,我沒法不懷疑楊貴妃是你的手筆,可是禾神探說不是你,我隻好放棄這個念頭,轉向朦朧和杜鵑了。
麥姐 回複 悄悄話 回複 '杜鵑盛開' 的評論 : 謝謝杜鵑,我們一起節流吧。你是不是在王府挖了坑?首篇到底是你還是朦朧寫的?
麥姐 回複 悄悄話 回複 '幑寧' 的評論 : 謝謝幑寧,也祝你節日快樂。你這個總結好:節約又健身。:)
麥姐 回複 悄悄話 回複 '東裕德' 的評論 : 謝謝東翁,悉尼的菜價應該比布村便宜些吧?估計孩子們最快樂的就是周末去吃奶奶做的菜,和兒子同居一城的好處體現出來了。我們以後可能也得這樣。東翁移居悉尼後去了不少好地方,真不錯。
麥姐 回複 悄悄話 回複 '東裕德' 的評論 : 問候東翁,你之前發了個留言?文城有時候會有留言丟失的情況,不知道什麽原因。
麥姐 回複 悄悄話 回複 'canhe' 的評論 : 謝謝荷姐姐,你要換車了?車價現在也是飛漲,好像現在沒有不漲的東西。通脹不可避免,但杜絕浪費是我們可以做到的。祝姐姐周中愉快!
花似鹿蔥 回複 悄悄話 我不能吃辣,天生節儉型^_^
麥姐 回複 悄悄話 回複 '無法弄' 的評論 : 弄弄,我們互相監督,零食我也戒不了,少吃還是可以。房租確實是大頭,我們村裏的房租也是蹭蹭地漲。你說的太對了,相比之下,我們至少還能看到通脹呢,知足吧。
麥姐 回複 悄悄話 回複 '棗泥' 的評論 : 握手棗泥姐,疫情讓我們都自然節省了。謝謝棗泥姐的祝賀,我們要繼續努力!
麥姐 回複 悄悄話 回複 '三河匹夫' 的評論 : 謝謝三河臨帖留評,隻能是一聲歎息。
麥姐 回複 悄悄話 回複 '閃閃星空' 的評論 : 謝謝星空,剁椒魚出自某人之手,請你嚐嚐。
麥姐 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 領導,俺家是無辣不歡,家中沒有辣椒簡直就沒法過了。從你那兒學會了消耗存貨,從此就更省錢了。
南山鬆 回複 悄悄話 麥子幽默,抵禦通脹還得到了瘦身的效果,真是收獲多多啊:)
麥二哥的早餐真是很有情調,藝術品啊:)
麥姐 回複 悄悄話 回複 '燕麥禾兒' 的評論 : 謝謝禾兒親,鬱悶中找點樂子,大家一起歡聲笑語。你補充得很對,盡管油價和車價都攀升,但大家用車少了,反而省錢了。看來什麽樣的日子都能過,就看怎麽過。:)
麥姐 回複 悄悄話 回複 '混跡花草中的灰蘑菇' 的評論 : 謝謝蘑菇,拋磚引玉,大家一起抵抗通脹。請蘑菇吃剁椒魚,美食還是要吃的,減肥可以少吃,但不能不吃。再次祝賀開博一周年!
麥姐 回複 悄悄話 回複 '清漪園' 的評論 : 謝謝園姐姐,請姐姐吃剁椒魚。可不是,沒想到上海的魔幻直接影響到土澳的村民,蝴蝶效應,共情讓大廚收斂了不少。我也對著二哥的小白兔看了半天,太cute了。
麥姐 回複 悄悄話 回複 '星如雨86' 的評論 : 謝謝星雨作家的鼓勵,對呀,咱能吃多少,穿多少呢?樂觀最重要。
麥姐 回複 悄悄話 回複 '心中之城' 的評論 : 艾瑪,師傅的留言就樂S俺,展示個小妙招原來有這麽多的作用,有的沒的都被你點出來了,不愧是師傅,總是棋高一著。先請師傅好好吃一盤剁椒魚,你邊吃,我邊探探口風:楊貴妃到底是不是朦朧的大作?
寒一凡 回複 悄悄話 剁椒魚太漂亮了!半份辣椒,美味依舊。窈窕麥子,來子好逑:)
麥姐 回複 悄悄話 回複 'hanling_1965' 的評論 : 謝謝hanling臨帖留評,讓我們共同抵禦通脹。
麥姐 回複 悄悄話 回複 '暖冬cool夏' 的評論 : 哈哈,暖冬,你的這句還是放多了深得我心,一定要讓來子看看,不是我矯情。麥二哥平時做飯都是粗放型的,疫情宅家搞出了新花樣。看來我轉發麥二哥的文,也受他影響。:)
麥姐 回複 悄悄話 回複 'tiger00' 的評論 : 謝謝老虎鼓勵。請老虎吃剁椒魚,可見某人放料放得有多狠。
麥姐 回複 悄悄話 回複 '林向田' 的評論 : 謝謝林兄對來子減肥成果的肯定,讓他再接再厲。:)
麥姐 回複 悄悄話 回複 '亮亮媽媽' 的評論 : 是呀,亮媽,這疫情沒完沒了,就像沈香之前分享的,可能要成為永不消逝的餘波了。二哥平日根本不做早餐,宅家有時間了。
麥姐 回複 悄悄話 回複 '歲月沈香' 的評論 : 謝謝沈香,重量是減了一點,中學生背影是某人用來蒙俺的,俺有自知之明呢。等沈香來澳洲,一定請你鑒定下剁椒魚是不是夠味。:)麥二哥平時都在單位食堂吃早餐,突然宅家了,就有了閑情逸致。握手沈香,疫情讓我們都節流了,這也算是給環保做貢獻。
杜鵑盛開 回複 悄悄話 這個節流方法好,減肥節流,一舉兩得。
幑寧 回複 悄悄話 向麥子學習,節約又健身。遲到的母親節祝福!
東裕德 回複 悄悄話 哈哈…麥姐家的節流術值得學習!現在澳洲物價飛漲看著有些觸目驚心。好在現在年紀大了吃的不多,物價有影響但是尚沒有影響生活質量。來悉尼後感到生活成本明顯高於布市,每周末孩子們過來聚餐,他們喜歡吃奶奶做的菜,我們倆就大大的忙活一下,買好多菜讓孩子們過過癮,雖累了些但是還是挺快活的!問候麥姐!
東裕德 回複 悄悄話 剛才的留言怎麽無法顯示
canhe 回複 悄悄話 坐在車dealer的等候區裏通貨膨脹厲害很有感受啊!麥子妹家抵製通貨膨脹從堵截鋪張浪費開始,一舉多得值得推廣學習!麥子妹周中快樂!
無法弄 回複 悄悄話 我也該向你學習,減少零食,我老公說冰激淩吃太多了,頓頓吃,長膘了,減,還省我錢呢。可房租漲了2000刀,房東還不滿意,最終offer還沒給我呢,焦急等待中。換個地方,還是漲價,隻能降低生活質量,換個小地方。民豬是有代價的,人家流血犧牲,我們財產東流,相比我們還活著,還能看到inflation, 算幸運吧:)
棗泥 回複 悄悄話 疫情以來我們也省了不少銀子。有些物件不試試是沒有辦法買的。所以不去商店,自然節省了。要祝賀麥子來子身材回歸!
三河匹夫 回複 悄悄話 “看著苦難的上海人民”, 哈哈,人家可是在習大大領導下引領世界,正為解放三分之二受苦人辛勤在家工作呢!
閃閃星空 回複 悄悄話 麥姐廚藝滿分,太會持家了!
曉青 回複 悄悄話 你家太能吃辣了。
對,家裏東西太多了,用完再買。我現在也是調料都少用點,東西吃完再買。
燕麥禾兒 回複 悄悄話 麥麥太棒了!在疫情和戰爭陰霾下,給大家帶來歡樂,點讚!:)現在絕大多數時間是在家上班,不僅衣服鞋子包包的錢省了,連買汽車的錢也省了。以前如果5年換一部車,現在10年也不用換。:)
混跡花草中的灰蘑菇 回複 悄悄話 麥子和來子都太棒啦,經驗都值得學習,問題是麵對那麽誘人的剁椒魚頭,減肥節食都得暫緩吧,否則負了美食哦^_^
清漪園 回複 悄悄話 上海的狂飆都刮到了澳洲,麥子巧借東方,直接改造了大手大腳用佐料的大廚。二哥早餐桌上的小白兔太可愛了!
星如雨86 回複 悄悄話 麥姐真幽默,人其實活得就是個精氣神,吃也吃不了多少,穿也穿不了多少,保持樂觀積極的心態比啥都管用:)
心中之城 回複 悄悄話 哈哈!看得我是口水滴答滴答流了一地啊!倒不是因為剁椒魚的味道,這夫唱婦隨的琴瑟和諧羨煞旁人啊,連減個肥都是那麽同步,明麵裏說的是在節流,我看到的卻是滿滿的“你若安好,便是晴天”的恩愛兩不疑。吐槽的是來子的鋪張無度,但字裏行間中,一個顧家會下廚的好男人躍然紙上。都說會做飯是男人兌現愛情承諾最直接的表現。艾瑪!麥姐真是好福氣!我除了羨慕,還是羨慕!哈哈!
hanling_1965 回複 悄悄話 開源節流是一個非常好的抵禦通貨膨脹的方法。
暖冬cool夏 回複 悄悄話 這after的剁椒還是多了:)) 還可以減:)) 其實是因為我不吃辣的。
麥二哥好有情調,他這樣的人才能寫出有情調的文章:) 麥子的文風有麥二哥的影子,這篇有點幽默的。
tiger00 回複 悄悄話 麥子才女!幽默。這剁椒魚好漂亮!我愛吃,疫情前也不舍得這麽放辣椒的:)
江南一朱 回複 悄悄話 麥姐您這是真的過上了“風聲雨聲讀書聲,聲聲入耳,家事國事天下事,事事關心”的日子。喜歡你的從容不迫張弛有致的態度。您上次說您也經曆過提前退休又重返職場的過程,有勇氣進退從容真好。謝謝分享,向你學習你的生活態度。
林向田 回複 悄悄話 "來子已經成功減重七公斤(15.4磅)” - 成果非常大!
亮亮媽媽 回複 悄悄話 唉,這疫情看不見出頭之日了。讚麥二哥藝術早餐!
歲月沈香 回複 悄悄話 讚麥姐抵製通脹好方法!祝賀麥姐一家減重成功!好羨慕中學生的美人背影。剁椒蒸魚before 和after 賣相都好,饞人。麥二哥的早餐是帥哥檔次哦。台灣疫情以來,我基本不出門,很久沒有逛街了,也節流了:)謝謝麥姐好文分享!
麥姐 回複 悄悄話 回複 '亮亮媽媽' 的評論 : Before有魚頭,after是用魚片做的,所以沒有魚頭,不是因為節流給剪掉了。:)
麥姐 回複 悄悄話 回複 '亮亮媽媽' 的評論 : 亮媽和菲兒一起坐沙發喝高山茶嚐剁椒魚,不太搭,自己也偷笑一下。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 哈哈,那張before and after 連魚頭都減剪掉了:-)
麥姐 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 給菲兒上杯清香的高山茶,不怕辣的話再來嚐嚐剁椒魚。哈哈,那背影是在人參花姐姐佳作的循循善誘下騙來的。:)
亮亮媽媽 回複 悄悄話 我坐板凳:)
菲兒天地 回複 悄悄話 哈哈哈,麥子大篇,沙發一個。先讚前後開源節流的剁椒魚 ,買相真好,再讚美人兒的中學生背影!:)
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