一個星期天的上午,我們在京幾所大學學習的六位樟樹中學畢業同學:黃嘉,袁正中,廖希聖,傅雲成,周鈞權和我,邀集在一起進城遊玩。之所以稱作“進城”,是因為我們所在的北京大學、清華大學、北京地質學院、北京農業大學、中央體育學院都地處北京城外的西北郊區,互相距離不遠,但遠離北京市區。
這是我們上大學後第一次相約進城遊玩。當時我們對北京所知甚少,手邊也沒有北京市的遊覽地圖,最著名的景點如故宮、北海、中山公園。天壇、勞動人民文化宮等處,都未列入我們的計劃。我們在中學都讀過一些魯迅的著作,他是我們心目中的偉大文豪。我們知道魯迅在北京居住多年,他的散文詩《秋夜》中,留下了文學史上著名的開篇:“在我的後園,可以看見牆外有兩株樹,一株是棗樹,還有一株也是棗樹”。這種不同凡俗的句子,已深刻在我們的腦海中。於是,我們決定,去訪問魯迅故居。
我們乘學校附近的31路公共汽車到達市內的終點站平安裏下車。經過詢問得知,魯迅在北京生活了14年(1912-1926),曾在紹興會館、八道灣、磚塔胡同及宮門口西三條等四處房屋居住。現在開放參觀的魯迅故居是宮門口西三條他最後一處故居。
我們從平安裏南行到西四,再沿阜成門內大街向西行,找到宮門口三條21號的魯迅故居。它是一所三開間的小四合院。為魯迅1924年購買並親自設計改建,1949年後由其親屬捐獻給國家,向公眾免費開放。
1923年10月30日,魯迅以800元購得此處舊宅,這所小型四合院有北房三間、南房三間、東西廂房各兩間。魯迅親自繪製改建圖紙。1924年5月24日改建完工,5月25日魯迅與母親及原配朱安搬入。
故居大門在東南角。進入後即可看到典型的北京小四合院格局-青磚灰瓦、朱漆門窗。院中央有1925年魯迅親手種下的兩株白丁香樹。
故居的三間北房,中間為起居室,是家庭用餐及活動的共用空間,東房為魯迅母親住室,西房為朱安住室。北房中部後接的一間為魯迅的臥室兼工作室,俗稱“老虎尾巴”。該處麵積不足9平方米,屋頂低矮,北窗使用大塊玻璃,采光很好。室內書桌、藤椅、煤油燈、藤野先生照片等均按當年原狀陳列。後院有棗樹和丁香樹,環境清幽。在這裏居住的兩年多時間裏,魯迅完成了大量重要文學與編輯工作,包括:創作《野草》,《彷徨》,《華蓋集》,《華蓋集續集》,《朝花夕拾》等,並主編《語絲》《莽原》等刊物,指導“未名社”、“莽原社”等文學團體。“老虎尾巴”是魯迅親自加建的創作空間,使北房呈凸字形,是全院最獨特的結構。
故居南房三間為會客室及藏書室,是魯迅與文學社團青年交流的重要空間。東廂房原為傭人房,現用於展覽陳設。西廂房原作廚房,現用於展示生活用品。南房是社交與文化活動中心,北房是家庭生活中心,體現魯迅“外接青年、內顧家庭”的生活狀態。
從北房西側小門進入後園,有魯迅親手種的黃刺梅樹。可惜過去北牆外魯迅筆下的兩株“棗樹”今已不存。後園空間雖小,卻是魯迅散步、沉思、觀察自然的地方。前院的白丁香樹與後院的黃刺梅樹,均是魯迅親手所植,具有強烈的紀念意義。
我們在魯迅故居懷著崇敬的心情參觀,仿佛看到他當年在書房提筆凝思的身影。天已過午,我們才不舍地離開。
我們都感到腹中有些饑餓了。作為經濟拮據的學生,誰都沒有想去餐館吃一頓的打算。那時北京街頭有一些沿街叫賣的熟食小吃,如炸丸子、炸豆腐泡、老豆腐、餛飩等,多是挑一副擔子, 一頭是帶火盆加熱保溫的湯鍋, 另一頭裝碗筷、半成品原料、調料等的櫃子, 櫃麵做成小餐桌, 有的還帶小凳子供客人使用。我們選了一個賣窩窩頭的擔子,一來我們都沒有吃過這種金黃誘人的食品,二來它最便宜,個頭不小,才2分錢一個。我們每人買了兩個作為午餐,就在街邊吃了起來。一入口,才知道它硬邦邦、粗拉拉的,並不像饅頭那樣鬆軟適口。原來這是北方城鄉窮苦人的主要食品,用比麵粉廉價的玉米麵作成,外型是上小下大中間空,呈圓錐狀,在蒸籠裏蒸熟。我們吃下兩個窩窩頭,頓時驅走了饑餓感。
後來得知,窩窩頭還有故事。一說庚子年間,慈禧西逃途中饑餓難耐,有一婦人給了她個大窩頭,饑腸轆轆的慈禧吃起來感到美味無比。回宮後,慈禧還想吃這一口,便吩咐了下去。可禦廚那敢給慈禧做這民間真正的大窩頭呢,於是絞盡腦汁,使用磨得極精細的玉米麵,再摻入適量黃豆粉、白糖和糖桂花,將其做成吃起來香甜麵軟的栗子口感小窩頭供慈禧享用。慈禧食後果然非常滿意,連連稱讚其香甜的滋味是無與倫比的。
二說某年國慶節,在國務院舉辦的招待外賓宴會上,也有這道由清宮老禦廚精製的仿膳甜點小窩頭。當這上千個惹人喜愛的小窩頭擺到席上時,外賓均交口稱讚,許多人還不約而同地呼喊:金字塔!金字塔!這是對小窩頭形色俱佳的絕妙比喻。仿膳小窩頭從此也就聞名中外了。
我們沒有吃到宮廷小窩頭和國宴仿膳小窩頭,但吃到的是地地道道的民間大窩窩頭,它平實接地氣,長期銘記在我們的記憶中。
圖1,北京魯迅故居位置-紅箭頭處
圖2,北京魯迅故居進門處
圖4,玉米麵窩窩頭
2026年2月1日完稿
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