被那誰的蟻上樹刺激了發個菜譜

那個視頻，我都沒看完——看兩句就知道，這不是我做的——還不如我自個上樹呢

我不炒中國菜的，不會，也炒不好。我最害怕中國那種蔥花熗鍋一類的，菜一倒進去那一聲巨響能給我嚇得飛出去。

而且我們孩子不吃炒熟的菜，生的吃。不過孩子們吃我做的本地菜。

第一個，不知道怎麽翻譯。有人說是土豆泥，我覺得不是，我們叫Kartoffelkas。為什麽我覺得不是土豆泥，因為真的不是——土豆泥我有時候也做，是用土豆粉。我說的這個是新鮮的土豆做的，而且吃起來有小的土豆顆粒。長這樣

一般可以抹麵包吃，也可以就當飯吃。

菜譜很簡單。

土豆煮熟，去皮，用這個壓碎。

我的就是IKEA買的，不知道中文叫什麽。

加切碎的洋蔥，胡椒粉，鹽，BUTTER，最最重要的，加SAUERRAHM(SAUER SAHNE)，直譯成酸奶油？

我一般就是一罐加進去。拌好就好。

然後再做一個這個

麵包渣做的。洋蔥碎用BUTTER炒熟，然後加鹽，雞蛋，胡椒粉，麵包渣。保證能團成球就可以。稍微冒一點泡的半開水（加鹽的）煮12分鍾。

然後煮一個湯。不是中國湯阿。還是那句，不會。不過中文大概叫奶油湯。

然後一大盤SALAT.

沒了