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中饋之樂 — 給兒子做飯吃

(2020-03-05 12:41:07) 下一個

 

       最讓我心暖的,是給兒子做飯吃。

       兒子長到6個月左右時候,醫生囑咐說,要添加更多的固體輔食。

       那時候,北京的超市裏已經有賣瓶裝的亨氏嬰兒罐頭,蔬菜的、肉糜的,各種各樣。

       但是,多少回,我把那些可愛、玲瓏的小瓶子仔細看過,成分表仔細讀過,拿起來又放下,最終,還是因為擔心裏麵會有隱含的、不知名目的添加劑而放棄。

       我決定自己為兒子準備輔食。    

        記得曾經跑到當時北京東邊為數不多的“高檔”超市,買來上好的新鮮的豬裏脊肉,用不鏽鋼餐勺一點一點刮出肉蓉,然後小心地用保鮮紙包起來,卷成長條狀,放在冰箱裏冷凍。吃的時候,切下一塊,或者煮成肉糜汁,或者加進麵條或米粥裏。        

       兒子長到一歲左右,我會經常從市場買來隻有手掌大的、幼嫩的海鯧魚,隔三差五地紅燒一條,作為兒子的午餐或晚餐。還有,剁蝦泥菜末包袖珍小餃子,蒸各種花式的蛋羹,榨新鮮的橙汁…。 每當看到兒子吃得手舞足蹈、咿咿呀呀的時候,心裏滿滿的都是愛。      

        寫於2015年8月下旬  改於2020年3月初
        (題頭照片:亨氏嬰兒罐頭)

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閱讀 ()評論 (4)
評論
禾末 回複 悄悄話 回複 'fonsony' 的評論 : 所以呀,我沒敢買,就自己做,辛苦點兒,但放心。
禾末 回複 悄悄話 回複 'ukvast_555' 的評論 : 現在、往後做給他吃,一樣的。
fonsony 回複 悄悄話 三十年前,我妹妹喂我女兒食BB F00d,突然發現一粒不小的三角尖玻璃。就是這牌子東西,。
ukvast_555 回複 悄悄話 你兒子太幸福了!哎,這麽一比,我兒子太可憐了
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