2023 元宵節

春節一過元宵節馬上就來了，今年據說肉蟹打撈季推遲到一月一號，比往年晚了一個多月，市麵上的肉蟹開始多起來了，春節前就網上不少人在越南超市看到好價格，有的說在Costco煮好的也有5.99一磅，我們這兒的Costco還是老樣子，大華倒是有打折6.99，這也是大華幾年來難得的好價錢了，這幾年吃蟹都是在Costco 買煮好的去掉蓋子的那種，難得大華來了好幾缸大蟹，所以趕緊趁weekday去買，第一次買了後當場就可以蒸，第二次周四如果要蒸還需要等一會，所以幹脆帶回家蒸，還可以清洗一下。

家裏人嫌吃蟹麻煩，隻有我一個人對付他們，七個吃完後覺得夠了，可能一段時間不會想這個了，肉蟹雖好還是不能當飯吃，以前在國內時喜歡吃海鮮，有次坐氣墊船去普陀山overnight trip，呆了22個小時，專門為了去吃了二頓海鮮，不巧回來的路上遇到風浪，氣墊船顛簸得厲害，走路都會趴地上摔倒的那種顛，整條船上大家都十分不好受，到後來連給大家遞袋子的服務員都撐不住倒下了，還有一次坐船去嵊泗也是為了吃海鮮，當天晚上第一頓各種貝類魚類吃得不意樂乎，第二天中午那頓大家都變得想吃肉，光吃海鮮肚子裏七上八下的感覺不那麽踏實。

第二次買的三個

裏麵有一點蟹黃

盡管用工具幫忙，剝開那些蟹腳時手上還是不小心蹭破了一點

元霄節早上的元宵，升糖指數和卡路裏都高，這次的黑陽酥餡子有改進吃上去不是很甜，還挺不錯的，其實這種點心不甜反而可以吃出餡自己的味道

晚飯的牛肉收汁收得幹一點比較入味，就是要在旁邊看著不要燒焦了

烤箱烤的魚，簡單方便

最近萵芛上市了，當涼拌菜

最近不熬到中午12點吃飯了，早上九十點鍾就吃早飯, 也不喝黑咖啡了