最近的家常菜-2022-02

家裏沒有熱衷做菜的人，每天做菜是一個大任務，所以做的菜總是比較簡單的那種，葷菜牛肉為主，燒一鍋可以吃兩天，每周買不少農場來的新鮮蔬菜，主要是葉菜，附近超市買點彩椒，菜花，四季豆之類，保證每天都有炒蔬菜。孩子小時候不吃炒過的蔬菜，堅持做現在都愛吃了。水果大家愛好不同，有人不吃香蕉各種莓類，有人愛吃各種柑橘類，隻有蘋果西瓜人人可以吃。家裏不燒米飯主食，隔三差五高壓鍋煮點紅豆或綠豆薏米，加上一些discovery grain。

discovery grain也可以用它們來做飯，要多加點水燒，浸泡一下更好

午飯是我的第一頓飯，比較期待，一般加些雞蛋和雞蛋白增加點蛋白質

有時候有前一天晚上留出的蔬菜

有時會現炒蔬菜，Seafood Mix是百搭

最近買到了新鮮蠶豆，裏麵的豆子不大，燒好後味道是一樣的，春天的特有的蠶豆味道

晚飯每人一盤這樣的蔬菜和1-2塊蒸魚，魚一般都用烤箱烤，偶爾清蒸，清蒸了魚皮同樣沒人要吃，下次改回烤的還方便一些

[WLRC]

回複 '亮亮媽媽' 的評論 : 謝謝亮亮媽媽，一直喜歡雜糧，偶爾管不住還是會吃精細碳水，muffin啥的

[亮亮媽媽]

看上去都非常健康好吃。不吃米飯吃雜糧也很健康。