自娛自樂
記憶不再可靠，於是開始網絡日記。
2016年12月27日。本來打算在大煙山再玩一天。但是當天上午有雨。不想在等待中消磨這半天時間，決定去大約兩個小時車程（100英裏）以外的比爾特莫莊園（Biltmore Estate）。
這個莊園位於北卡州的 Asheville，第一個主人是喬治.華盛頓.萬德比爾特二世（George Washington Vanderbilt II，1862 - 1914）。當年喬治第一次來北卡探望他的母親的時候，就喜歡上了這片土地，決定在這裏蓋上他自己的夏日避暑莊園。
這處美國最大的私人莊園於1889年開始動工，1895年竣工。房子的設計師是著名的Richard Morris Hunt（1827 - 1895）。美國紐約大都會博物館裏麵最大的廳（Great Hall ）就是他設計的。花園的設計師則是美國紐約中央公園的設計者Frederick Lew Olmstead（1822 - 1903）。
入住時喬治還沒有結婚。後來在法國 Vanderbilt 邂逅了Edith，很快他們於1898年結婚。兩年後他們唯一的孩子，女兒 Cornelia 在這個莊園裏出生，也在這裏長大。
花了$150買了兩張門票，和其它曾經參觀過的博物館，城堡相比，價格算是比較高的了。但是你可以在這裏玩上一整天。除了參觀房子，這裏可以騎車，遠足，看花，看小動物，購物，品酒，吃飯。
莊園裏有許多雕像。
目前的莊園占地8000英畝，不到當年的十分之一。
1930年大蕭條時，Venderbilt (已經於1914年去世）的女兒 Cornelia 和丈夫根據市政府的請求開放莊園，歡迎遊客。希望以旅遊促進當地的經濟。
二戰期間這個莊園幫助美國國家藝術館保存了大量的的繪畫和雕像。
1976年 Cornelia 去世。莊園由她的兩個兒子繼承。
從聖誕到新年是參觀的高峰。遊客太多，需要控製流量。所以買票時就在票上標明你隻能在哪一個時間段進入房子參觀。
我們下午兩點才可以進入房子參觀。所以在那之前我們就在院子裏逛，拍照片，去吃飯。
冬天去參觀莊園的缺點是樹上沒有葉，花園裏沒有花，草地也是可憐的黃色。如果其它季節來，就可以欣賞到歐洲風格的花園。
我們還去參觀了花房。我對花卉一竅不通。看熱鬧而已。
紅色的“魚”。
暗紅色的小兜兜。
綠色的兜兜。
兜兜上麵有一雙大眼睛？
好像是那種可以消化小蟲子的植物。
聖誕節的緣故，莊園裏每間重要房間都有聖誕樹。到處都有聖誕的裝飾。這張照片的左邊是一個巨大的壁爐。牆上是名貴的壁毯。桌上都是聖誕裝飾物。
Library.
Vanderbilt 非常喜歡讀書。這個圖書室的四麵牆從上到下都是書，而且每一本都是 Venderbilt 自己精心挑選的。
據說這個房間經常聚集著各類精英：律師，作家，企業家，音樂家。這裏有的書籍就來自於他們的贈與。
圖書室裏有幾個這樣的小梯子，方便人們查閱上麵的書籍。
圖書室裏的魚缸據說是中國明代的古董。
圖書室的天棚
這塊壁毯上麵描述的是聖經故事。據說是當時的七塊壁毯（真跡）之一。
茶幾上是精美的瓷器。
二樓的客廳（living hall）。這麵牆上掛著很重要的兩副真人尺寸大小的畫像。左麵的是這棟房子的設計師 Richard Morris Hunt。右邊的是外麵庭院的設計師 Frederick Lew Olmstead。
男主人Venderbilt 的臥室。基調是紅色。
紅色的被子，紅色的床圍，紅色的躺椅，紅色的窗簾.... 統一的顏色和風格。
好喜歡那幾件硬木家具。
床右邊是男主人臥室的洗手間（屏風擋著）
二樓的橡木客廳（Oak Living room）。四周對是橡木牆麵。
女主人 Eidth 的臥室。有人奇怪：男女主人各有自己的套間，難道他們夫婦分居嗎？非也。那時候女人一天換好幾套衣服，盡管是夫妻，女主人還是希望這種時候有自己的隱私，有個屬於自己的空間。
這間臥室叫綾錦室（Damask room），也許是因為牆壁的材料，或者是窗簾，臥具的材料。
Claude room
煙囪屋（Chimney room）。臥具，窗簾和壁爐上方的瓷磚遙相呼應。
路易斯十五屋（Louis XV room）。床上用品，窗簾，牆壁都是同樣的材料（或者說是統一的花色）。
Vanderbilt （隻有一個女兒）的兩個外孫都在這間屋子裏出生。
上樓了。這是三樓的客廳。如果我的記憶正確的話，一樓都是公共的活動場所：飯廳，圖書館，客廳，室內的暖房，音樂廳，等等。二樓是自己家人的空間。三樓是客房。客人們等待下樓吃飯時在此彈琴，聊天兒，社交等等。
這是其中的一間客房。這裏的客房有一間一套的，也有兩件一套的。如果客人是夫妻，他們會住到兩間一套的客房裏。如果是單身的客人則分配在一間臥室的客房裏。
這棟大房子（called house, not mansion or castle）有二百五十個房間，四十幾個洗手間。這是其中的一個洗手間。浴盆在右邊，門的後麵。
吸煙室
槍械室。牆上有獵物的頭作為飾物。
台球室（Billiards room）裏有兩張台球桌。
兩條標準的保齡球道。
健身房。
遊泳池。那個年代會遊泳的人不多。所以遊泳池邊上有一些繩子給人們增加一點安全係數。
遊泳之前客人們可以在換衣間換衣服。這裏有一排換衣間。換衣間的樣子。
工作人員的房間遠離主人們的生活空間。這是其中一間臥室。他們的臥室沒有洗手間，所以臥室裏有一些可以洗漱的東西。
也是每人一個房間，簡單家具。但是需要的東西都有。聽說大部分人都是在這裏工作以後才第一次享受單間世界。
工作人員吃飯的地方
儲藏水果蔬菜的房間。還有巨大的冷藏室，洗衣房。。。
穿過這個地下室的石頭走廊，就到了一間非常大的地下室"萬聖節屋（Holloween room）"。
說是當年的一個萬聖節，在這個地下室裏開了一個大party。主人提供了顏料。經過一個晚上的瘋狂，四壁都被畫滿了。這些"壁畫"一直保留下來。
這個大莊園裏還有一個小小的農場和一個小小的村莊（我認為隻是豪宅屬於Vanderbilt 的家族）。農場裏有一些豬，羊，雞鴨鵝等等，供小朋友們參觀。還有一些過去農場用的機械，比如犁地，撒種，收割用的農業機械在這裏展示。
村莊則是由幾個商店，旅館，飯店，禮品店，酒莊組成。
Venderbilt 唯一的孩子Cornelia 和她的狗。
品酒是我們在這裏最後的節目。大家在這裏排隊等候。酒莊經營的東西裏90%是這個酒廠的產品。
品酒的房間有好幾個。每間都有幾個很大的台麵。一個工作人員照顧他麵前的十來個客人。我們一到，就遞給我們每人一張單子，告訴我們，左邊列的是白葡萄酒，右邊是紅葡萄酒。紅，白各有十幾種，零售價錢也標出來。列在最上麵的比較幹（dry ），越往下越甜。紅，白酒我們可以各嚐六種。我各選了五種，邊喝他邊介紹，我們邊在這張紙上紀錄喝的感覺。聊的高興，他又給我嚐了幾種我沒有選的酒。品完了我也暈了。我和他開玩笑：你是不是每天都會喝醉？"不，不，不。我們工作時間不許喝酒"。"那你怎麽給客人介紹？"。"我們上崗前培訓時都要把各種酒喝出味道的"。
買了幾瓶本地的酒。出來一看，天已經黑了。在莊園裏找家飯店吃了晚飯。然後在莊園附近找家旅館，睡覺。明天接著玩。
