大雪紛飛,窗外寒林寂靜如畫,晶瑩剔透,無一絲雜念。北海道的雪和多倫多不大一樣,白細且蓬鬆,所謂粉末雪。不論汽車碾壓或行人踩踏,依然白色。粉雪輕而幹,細而白,捧在手心能從指縫滑落,如同棉花般柔軟蓬鬆。
以自然風景為主的北海道與日本本州不一樣,土地遼闊,人煙稀少,有山、有林,有丘陵及平原,起伏疏落有致,觀賞可遠可近。大概日本園林意境就是由此而來,有時看去整個山水也就是一個園林。
北海道的公路分三類:自動道(高速路)、國道和道道(鄉村公路)。北海道高速路少,大多單向一車道,限速隻是70公裏。每數十公裏有超車道,叫追越線,先追再越。大雪覆蓋時,路邊高杆有紅色箭頭下指道路位置。高速按次收費很高,有少量免費。日本收費稱有料,免費即無料,收費站稱料金所。租車時可買一定期限的高速PASS(HEP),會優惠許多,出入電子掃描無需停車,有點像美國的E-Ticket Express。這次租車十一天,買了十一天的HEP,價格一萬日元,跑下來約合五折。
國道每隔數十公裏路邊有空地名“著脫場”,起初不知其意,後來才知道是冬季車輛脫掛防滑鏈的專門地方。北海道很多地方如機場、餐廳都寫有“武漢,加油!”,卻不知日文中並無加油一詞,日本加油站稱“給油所”。
日本是少見的能控製疫情,社會也沒有停擺的國家,除了學校關閉,餐館、商店幾乎都在營業。冒著風雪開車去找富良野的米其林一星蕎麥麵まん作,茫茫大雪中幾經周折發現是鄉間十字路口一棟小屋,八車位,在入口處脫鞋進去,室內裝飾極簡,白牆和木色地板桌椅。蕎麥麵有冷熱兩種,多數湯麵分開,冷的蘸醬汁食之,熱的刷熱湯而食,也有直接便是一碗熱湯麵。不論何種,最後必有一盅煮麵原湯,兌了剩下醬汁,飲下蕩氣回腸。天寒食暖,有些許林教頭風雪山神廟的滿足。
北海道是日本的糧食基地,物產豐富,道產食材品質優良,有的蕎麥麵老店,專門標明是道產麵製作。中北部地區富良野美瑛、十勝平原一帶是主要農牧業區。冬季農閑時節,天寒地凍,田間寂靜無聲,村鎮甚少人跡,隻是開車經過看到不斷掠過的牧場標牌。夏季的薰衣草五彩花田卻成為吸引遊人的農業景觀。
鄉村公路兩邊,蒼茫變幻,時不時會想起高倉健電影《遠山的呼喚》裏的各種場景。時至今日,北海道有著日本最開闊的農業景觀,這在後工業時代慢慢變成一種對大地風景的想象。
兩日暴雪後開始漸晴,灰色的雲團裏有一片不可捉摸的微光,向陰鬱的天空灑開。
日本公路最有意思的是道駅,大致與各國高速路上的服務區相似,但隻有國道才有。道駅一般數十公裏設置一個,北海道大約有一百多個。邊遠規模小的僅提供洗手間,周邊道路及相關信息。靠近市鎮的還有餐飲服務或土特產售賣,有WIFI但無加油站。道駅是一專業機構,由通產運輸省管轄,還出版《道駅》月刊。道駅本是古時專為商旅郵傳提供食宿和信息服務的驛站,而今仍然秉承這一曆史傳統。奇怪的是為何高速上沒有道駅?或許日本人認為高速並非傳統意義的驛路,隻是工具而非曆史。
美瑛青池其實是個人工池塘,被Windows用作桌麵壁紙而成為熱門景點。冬天的青池白雪渺茫,剩下枯枝樹幹,形態各異。
青池附近的一個瀑布
五點以後點些彩燈,營造出夢幻效果,也不枉風雪一趟。
他們的下雪天一般是從什麽時候開始?