虎落矽穀
有興趣地努力工作，感悟人生。
從健康的意義上講，每個人都需要減肥，即使是看起來很瘦的人（“瘦胖子”skinny fat，他們皮膚下的脂肪比較少，但累積在腹部和包圍器官的內髒脂肪任然存在，而且這種脂肪比皮膚下的脂肪更有害），如果他/她的膚色不紅潤，皮膚暗淡粗糙，齒齦或嘴唇顏色不正，齒齦常常出血，有青春痘，精力不夠充沛，處事不樂觀，睡眠不好，或者有其它慢性病，則他/她通常是一些器官被脂肪包圍了。
很多人為了減肥，按著在報章雜誌，電視網絡上看到的各種飲食療法，加強運動鍛煉，但效果都不大，有時體重不減反升；有時好不容易減掉幾磅，結果每逢佳節胖3磅；或者出差，度假之後，又胖回來了。有沒有越忙越胖的感覺？有沒有減了10磅就再也減不下去了的感覺？怎樣才能在較長時間保持苗條的身材？
本文先解釋一下肥胖的原因，和傳統的減肥方法，然後引出正確的減肥方法。
很多人對肥胖的理解是人體營養過剩時，身體會把多餘的脂肪貯存在皮下和體內，使得脂肪層過厚，造成了肥胖，也就是肥胖所增加的物質是脂肪（這個觀點是不完全對的)，並且用下麵體質指數BMI作為衡量胖瘦的指標：
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BMI =體重（kg）÷(身高^2（m）) |
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成人的BMI數值 |
說明 |
中醫說明 |
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1 |
低於18.5 |
過輕 |
血虛 |
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2 |
18.5-24.99 |
正常 |
氣血平衡 |
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3 |
25-28 |
過重 |
痰濁 |
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4 |
28-32 |
肥胖 |
氣虛，痰濁 |
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5 |
高於32 |
非常胖 |
嚴重氣虛，痰濁 |
通常體重指數BMI大於等於24為超重，大於等於28為肥胖；男性腰圍大於等於85厘米（33.5英寸），女性腰圍大於等於80厘米（31.5英寸）為腰部肥胖標準。
中醫認為肥胖多為“本虛”或“標實”之症。“本虛”以氣虛為主，若兼陰陽失調，可有陽虛或氣陰虛，病在脾、腎、肝、膽及心、肺，臨床以脾腎氣虛為主，肝膽疏泄失調亦可見。“標實”以膏脂、痰濁為主，常兼有水濕，亦有兼血淤、氣滯者。說白了，肥胖分兩類，即實胖和虛胖。大吃大喝致胖為實胖（標實），少吃少喝也胖為虛胖（氣虛）。
現在生活中大多數肥胖者不是吃得太多，而是排得太少。肥胖的真正原因很是身體的血氣能量不夠，沒有足夠的能量將身體內部的廢物排出體外，這些排不出去的垃圾堆積在身體內部組織的間隙，隨著堆積垃圾的逐漸增加，人就慢慢的胖起來。隨著年齡的增長，臉上和身上堆了愈來愈多的“廢物” ，該長的頭發會越來越少，而不該長的地方長出 “東西”來。細胞是身體的最底層組織，每一個細胞都會獨立地吸收營養和排泄垃圾，細胞中所排出來垃圾必須隨著體液的流動，經過微血管回到靜脈，再經肝、腎的過濾排出體外。如果其中任何一個環節發生問題，就會造成垃圾無法正常排泄，因而堆在細胞和細胞之間的間隙。初期分量不多，垃圾會懸浮在組織液中，隨著時日的增長，垃圾愈來愈多，整個人體的重量和體型都會愈來愈大。這些顆粒原來還呈液體狀，慢慢地懸浮的小顆粒愈來愈多，體積也愈來愈大，最終形成塊狀的固體。
作為有過2次從185磅以上用不同方式減到160磅左右的經曆體會，我想說的是減肥不能作為一個目標或任務，因為在短期內，隻要稍作努力，就可能會達到指標，但問題是怎樣保持。另外減肥靠自己一個人很難堅持，我自己不能控製，不能做到知行合一，這也是本文的目的，需要和周圍的朋友共勉之，而不是僅僅如何在短期內變成一個瘦子。
本文宗旨，是隻有健康才能真正減肥成功並可持續保持下去。最有效、最健康的減肥方法就是重獲身體健康。身體健康才能真正減肥，遠離手術減肥，藥物減肥。怎樣才能健康？本文隻是拋磚引玉，讓大家做一個參考，和讓大家每個人自己建立一套自己的鑒定邏輯和準則。自己做些記錄，就可以積累經驗，靠著自己，這樣就不會人雲亦雲，不知所終。
下麵我講一下我2次減肥經曆，這樣有一個感性認識，大家也可以自己總結經驗：
第一次減肥是在2011年初夏，起因是當時體檢186磅，那2年每年以4磅的速度增加，醫生說：“你的體重增加太快，一年不能超過3磅，否則對健康很不利，尤其是肚子上的肥胖更危險。另外你的乙肝病毒有增加的趨勢，乙肝疫苗和其它疫苗一樣，是把病毒的屍體或屍體某個部分打碎做到疫苗中，利用人體的排異功能，把病毒趕出體外。病毒已經在你體內，身體認識了並不把它當敵人，不會去排異了。這種情況下也很難徹底趕走病毒，隻有2個途徑可以有限地抑製病毒：一是吃藥，因為病毒會逐漸抗藥甚至變異，過一段時間要做肝髒穿刺，檢測看換哪種藥可以有效地抑製，目前發明的幾種藥，運氣好的話，你興許會勉強活到80歲，這樣也夠本了；另一個途徑是運動和鍛煉身體，讓血液流動快，把病毒帶走，這種方法沒有副作用”（本人當時害怕肝髒穿刺，選擇了運動，乙肝病毒逐年減少，最近2年體檢化驗乙肝澳抗都已轉陰）。
於是在夏天找到一個健身房，一周一次一對二（大女兒大學一年級暑假期間陪著我一同健身）的訓練和一些飲食注意事項，見後麵的圖，盡量吃底部列出的食物，少吃頂部的食物。即（1）多吃沒有澱粉類的蔬菜，（2）其次是魚、肉和雞蛋，（3）然後是水果、堅果和奶酪等，（4）少吃帶根的蔬菜，（5）盡可能少吃穀物和豆類食品。當時健身教練讓我一天吃4個雞蛋，夫人擔心膽固醇高，隻同意我一天最多3個雞蛋。另外還有一周2次健身房的集體（GROUP） 訓練，倒是很快在3周內，把體重減了10多磅到175磅，但之後體重再也降不下去了，肚子還是比較大。有人解釋說：“前10磅很好減，後麵就難了，這是因為身體警惕注意了，設法保持住脂肪”。
於是夫人又幫我找到一個從健康角度和合理飲食的減肥的診所，這次不僅順利的又減少10磅，關鍵地還了解了有些食物對一些人是健康美食和營養食物，但對有些人是過敏食物或毒物。食物過敏是介於正常食物和毒物之間，對人不至於強烈過敏而毒死，但對身體有壓力，身體會像排異一樣和它鬥爭，甚至還影響其它食物的正常消化，例如看到大便中沒有消化的菜葉，不一定是對菜葉過敏（一般人對蔬菜是不會過敏的），可能是某種食物過敏，影響到身體對菜葉的消化。所以過敏食物會消耗身體的能量，對健康是有害的。有些過敏性體質很可能跟自己長年累月吃對自己過敏的食物，造成體質差的原因。
這個方法，也比較簡單，就是用排除法，一個一個食物逐個去測試，判斷出哪些食物是過敏食物，每個人都可以試驗一下。首先吃10天的通常不會引起過敏的食物（如下表所示），10天後，每3天測試一個食物（食物對身體的影響最多有3天）。
在夫人的幫助下，我開始吃上表中的通常不會引起過敏的亞洲人吃的食物，沒過2天我的口味也變了，以前不吃羊肉，因為沒有其它選擇，就隻好吃羊肉，把全家帶動起來喜歡吃羊肉了。同時早睡早起，7天後就有一個神清氣爽的感覺，這個感覺還是高考前1年以前的年輕歲月裏有的（高考前1年以前的某一天開始感覺頭腦蒙蒙的，從那以後再也沒有非常清醒過一樣）這個感覺延續了2周（可惜沒有一直堅持下去），當時非常驚訝：我以前無精打采的精神狀態，原來是因為吃得太“好”了。
什麽是神清氣爽：
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1 |
以前大便常常不成形，有時還能看到沒有消化掉的菜葉等，有時排便很細，並且總有排不幹淨的感覺。雖然很少便秘，但排便通常隻有早晨一次，比較好的是前麵一部分成形，後半部分是不成形的。在那段神清氣爽的日子裏，大便逐日慢慢全部成形，越來越像香蕉的樣子，沒有消化不掉的東西，且一天有2-3次，排便速度也快。等到每次都像香蕉的樣子時，基本就連續一根而已。 |
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2 |
以前常常鼻塞，任何時候最多隻有一個鼻孔出氣，有時2個鼻孔都不通，尤其是早晨都是憋醒的。在那段神清氣爽的日子裏，每天早上醒來2個鼻孔都是通的，那真叫一個爽！ |
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3 |
不打噴嚏了，不會被風吹出淚了。 |
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4 |
感覺世界比以前明亮很多，身上沒有任何不舒服的感覺，身體像是重新構造了一樣。 |
10天後開始逐個測試各種食物，觀察下表5個方麵的反應情況和任何身體的不適：
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測試反應和結果 |
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1 |
消化/排便 (Digestion/ Bowel function） |
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1 |
關節痛/肌肉痛 (Joint/Mussel Aches） |
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2 |
頭痛/血壓 (Headache/ Pressure） |
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3 |
鼻塞/胸悶 (Nasal/Chest Congest） |
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4 |
腎/膀胱/皮膚 (Kidney-Bladder/Skin） |
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5 |
精力狀況 (Energy Level） |
並用下表記錄測試反應和結果：
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日期 |
測試 時間 |
測試 食物 |
測試反應 和結果 |
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Day |
Time |
Food |
Reaction |
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1 |
7:30 |
雞蛋 |
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1 |
19:30 |
雞蛋 |
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2 |
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3 |
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4 |
7:30 |
牛肉 |
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4 |
19:30 |
牛肉 |
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5 |
5：00 |
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右後 偏頭痛 |
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6 |
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7 |
12:30 |
蔥油餅 |
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7 |
19:30 |
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肚子漲 |
根據身體狀態記錄，測出2個非常明顯的食物影響：牛肉，吃了會有偏頭痛（右後方），從此以後，不吃牛肉，再也沒有偏頭痛的經曆（除了幾次誤食牛肉外）。麵筋（Gluten），對Gluten過敏的人，吃了Gluten後人的腸子會腫起來（多見於35到60歲的男子，不知道這是否與睡眠少有關，35到60歲的男子，上有老下有小，正是壓力最大的時候）。停止吃麵食後，腹部小下了，差不多一個月後的一個中午，我忍不住吃了幾塊蔥油餅，到了晚上，肚子漲的非常難受，像要漲破了的感覺，從那以後，再也不敢一次吃太多麵食了。
就這樣2011年秋天到2012年初，我一直保持著體重在170磅之下。2012年5月體檢時，家庭醫生很驚訝我不但乙肝的澳抗轉陰，令他懷疑會不會驗血搞錯了的是我的腎髒參數從以前的合格範圍的高限處降低到中間平均線附近，像個小年輕的指標。他本想建議我重新化驗一下，但當我告訴他以前經常起夜上廁所，現在即使睡覺前吃西瓜，也是一覺睡到天亮不用起夜，他就說應該是真的，沒有必要再複查了。和醫生見麵後，當我已經離開家庭醫生的辦公室，回到車上時，家庭醫生追到門外，非常感慨地對我說：“陳先生，作為一個醫生，看到過很多情形，大部分人都不聽醫生的話，有耐心生病，沒有耐心鍛煉身體。我發現任何人一旦真正開始持之以恒地鍛煉身體，他什麽小毛病都沒有了。相信我，你隻要堅持鍛煉身體，你的身體一定會保持健康的”。當時他的話讓我很動容，也很受鼓舞。
2012年底聖誕節期間滑雪，把左踝骨摔成骨裂，2013年初，由於運動少，體重開始飆升，經過2014，到2015年初，又回到了185磅。記得2015年7月剛開始跑步時，被跑友開玩笑說：“老遠，就看見一個肚子跑了過來！”到了讓人感到“不見人，徒見肚”的地步。
將近半年的持續跑步，2015年感恩節前我的體重減到160磅，當時很高興以為今後可以隨便吃了。可是感恩節過後，每逢佳節胖3磅，感恩節、聖誕節、元旦過後體重升到170以上。元旦過後和以前一樣的跑步，新年裏也一直注意飲食，但體重170左右下不去。節日期間也沒有特別大吃大喝。分析原因可能是節日期間，睡覺晚和少睡覺，進而想到，可能是夏時製結束了，比以前晚睡了一個小時。這幾年每到夏時製結束結束前體重是最輕的。
當我把這幾年的體重數據畫成圖表時，發現減肥的效果像個脈衝一樣在很短的時間內，大部分時間還是胖的。如何長時間保持不胖？就回到本文開頭的主題，怎樣達到可持續的長時間處在不胖狀態？答案是要一直保持健康。
讓我們先對身體健康的各種狀態作個了解，我們引用“血氣能量”這個概念，身體就像個充電電池，血氣能量就像電池的電能，根據血氣能量的高低，我們把身體狀態分6種：
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狀 態 |
血氣 能量 |
狀態描述 |
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A |
90%-100% |
健康狀態A，“真健康狀態”，不生病。 |
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B |
70%-90% |
臨界健康狀態B，時不時感冒、發燒，抵抗性生病。 |
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C |
55%-70% |
臨界生病狀態C， “假健康狀態”，表麵上看起來不生病。 |
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D |
30%-55% |
不健康狀態D，如糖尿病，衰竭性生病。 |
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E |
10%-30% |
病入膏肓狀態E。 |
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F |
0%-10% |
奄奄一息狀態F。 |
人們常常說的生病有兩種：第一種是抵抗性生病如感冒發燒，咳嗽，感染發炎等；第二種是衰竭性生病如各種慢性病如高血壓，糖尿病，各種癌症等。其實第一種是抵抗性生病不應該叫做生病，因為這其實是低層潛意識控製免疫係統在幫人們治病，趕走病毒或排毒。第二種是衰竭性生病是身體不健康了。現實生活中有很多人表麵上看起來不生病，其實他們是處在臨界生病狀態C，很多人退休後反而生病，是因為身體調養好了，往臨界健康狀態B發展，並不是勞碌命，不工作了反而生病。有些本來身體有些問題例如哮喘的人冬泳後，哮喘看著好轉，但實際是“寒氣”讓人體質變差，身體不再有足夠的能力驅除寒氣。有些人看似常常感冒發燒，但不生大病，活得長，這是因為他處在臨界健康狀態B。相對有些人平時看著不太生病，到時一生就是一個大病，冰凍三尺非一日之寒，其實他們是長時間處在臨界生病狀態C，不易發現，量變引起質變，達到一定的閾值，病來如山倒，身體狀況成指數方衰竭(有時這樣的發現就太遲了）。恢複時也是一個緩慢過程，病去如抽絲，醫生隻是外力推你一把，加快一些速度，還得靠你自己的免疫係統恢複。
肥胖其實是同慢性病一樣，是能量代謝異常，是身體髒腑功能失常或下降，無力排泄身體的垃圾，肥胖的原因有二：第一是能量不夠，當人體的血氣能量不夠時，人體為了節省能量的支出，會減少一些比較不重要的工作，垃圾的排泄是第一個被擱置的；第二是經絡不通，其中經絡不通和能量不夠有密切的關係，肥胖的人能量不夠的原因，主要是風寒的問題所造成的吸收障礙，當然還有睡眠習慣的問題。但是根本原因是不健康。減肥其實和治療慢性病一樣，過程相當艱難。我們隻有把健康作為目標或任務，完全順應人體自然運行規律，肥胖或其它慢性病，才會自動離我們而去。
針灸和拔罐以及按摩等中醫減肥過程是通過經絡係統的疏通和調整作用，調動人體內在的調節功能用自身的調節加快新陳代謝達到平衡的過程，幫助肌膚消化排毒和整體減肥。
在本著健康為目的的正確減肥的過程中，身體會出現許多變化。這些變化用目前普遍的觀念來看，很容易產生誤解，因而采取了不當的措施，這些措施經常會終止了身體的減肥過程。由於在健康養生過程中體內的血液總量會逐漸增多，也使得人體的骨髓和內髒中的含血量相對提高。這部分的重量改變並不會使人更胖，但會使體重增加，在目前以體重來衡量減肥成效的方法中，很容易被誤以為又發胖了。有了這部分增加的血液也就是血氣能量，人體才有能力排除積存在體表的垃圾，這些垃圾的排除，會使體積減小，才能真正達到減肥的目的。另外並不是隻有胖的人會有垃圾堆積，瘦的人就沒有垃圾堆積（瘦的人也不一定是健康的）。實際上肺氣較弱的人，身體無法吸收水分，喝進去的水沒有分布到各個器官就直接排出去。如果這個人同時也有脾虛的問題，身體上也會堆積許多垃圾，但是垃圾中的水分很少，多數的垃圾都處於失水的狀態，幹幹扁扁的，看起來不胖，摸起來很結實，黑黑瘦瘦的。這種人一旦進行調養，當身體的血氣上升到了陽虛水平，開始有能力清除垃圾時，會很快的將垃圾充水，使它能在身體的組織間流動，以便將之排出體外。因此，這個人會在很短的時間裏，體重直線上升，體積也快速膨脹。因此在健康的道路上不要被一些假相或錯覺，迷失了方向。
本文把保持健康的措施分成6條，這就是：（1）飲食，（2）喝水，（3）環境，（4）精神和情緒，（5）睡眠，（6）運動，這幾個相輔相成。為了表述簡單，用一個木桶的6塊木板來形容：飲食，喝水，環境，情緒，睡眠，運動。
（一）飲食，不吃冰涼的食物。
（1）吃什麽? 本著重複我們祖先的飲食習慣，少吃加工過的食物，盡可能吃自然食物。許多添加劑，一方麵身體不認識，不能正常消化和吸收，另一方麵，可能成為毒素造成身體排毒負擔。我們有時花很貴的錢買的外表精裝，裏麵放了製作後存放很久的“可口的東西”，對我們身體如同毒藥一般。不經意的吃喝和生活習慣中就可能堆積起來毒素。多吃粗糧和含維生素、礦物質、纖維素、優質蛋白質，含脂、含糖較低的食物，纖維素可刺激腸蠕動，增加大便量，減少毒素濃度，促進腸道細菌酵解，有利於健康和減肥。不要經常使用榨汁機來喝汁，因為榨汁以後把纖維素扔了或碎了，吃的東西不要過細，纖維素很重要，可以防止便秘。
大家知道如果天冷在外麵受涼了，回家用喝熱的蔥薑湯，出一身汗，就不會感冒了。這裏出的汗就是中醫講的“寒氣”，指的是人體受寒時所產生的東西。當人體處於低溫環境時， 身體的熱量會不斷流失，為了保護體內重要的器官，身體會啟動防衛措施，燃燒某種來自血氣能量的物質，使之產生熱量，防止體內重要的器官失溫。這就是類似化學反應形成：熱量+新的生成物，這個生成物是不能再使用的血氣能量物質，是要必須排出體外的廢物“寒氣”，開始是液態的，若不及時排出就形成固態的“壞脂肪”。由於熱量會從人體的各個部位流出，寒氣的物質也就可能會出現在各個不同的部位。於是形成了各種不同的肥胖。例如，人體背後的寒氣，會直接積存在膀胱經中，長期的堆積會在背後形成一層厚厚的脂肪。我們一直都謬讚了冰淇淋和冰鎮飲料的營養，那其實沒有什麽營養，不是含糖過高或什麽反式脂肪酸，這些冰鎮的食品或加冰的飲料的共同特點是非常涼，這些和體外受涼一樣會形成“寒氣”，隻是這些“寒氣”不再體表皮下，而是在內髒附近，若不及時排去，就會形成大肚腩。中醫認為這個涼造成了我們脾胃虛弱，脾胃失調，隻有氣血充足，儲備了充足的能量，我們才會麵色紅潤，精力充沛，身體健康。所以不要吃冰涼的食物。
適量脂肪是維持生命的基本物質。我們沒有必要去仇視它。身體需要好脂肪，喝油減肥法的原理，就是抑製人的饑餓激素（Ghrelin），饑餓激素是控製人饑餓的激素或叫荷爾蒙。當它在體內越來越多的時候，你就會越來越餓，吃的東西也就多。蛋白質和脂肪可以抑製這個荷爾蒙（激素）。如果你吃肉喝油，那麽過了4、5小時後才會覺得餓，但是如果吃的是水果、米飯這些，2個小時後你就感到餓了！喝油等於增加一定比列的脂肪，讓你控製饑餓感，從而減少暴飲暴食。但這不意味著你就是要大口喝油了，根據不同種類的油，有不一樣的方式：椰子油加在蔬菜沙拉裏；高質量幹淨的茶油拌在蒸雞肉、鴨肉上；早餐前，空腹喝兩勺橄欖油，減肥的效果十分理想，因為高純度冷榨特級原生橄欖油可以直接飲用，可以幫助消化，有助於促進身體的新陳代謝和排泄，橄欖油所含的維生素E，易於被皮膚吸收。雞蛋是好的營養食品，不會造成膽固醇高的問題。
（2）吃多少? 懂得客觀需求，不會“想要的”高於自己真正“需要的”。不要常常吃得溝滿濠平，過多的食物超過身體的需求就是毒藥，多餘的脂肪會壓迫人的心髒，增加肌肉負擔。也不能吃的太少，吃的過少隻是在分解身體內本來就很少的一點氣血儲備，把正常的肌肉分解掉，來提供人體的正常運轉，此時你會發現身上的肉更鬆弛了，皮膚也黯淡無光，甚至出現細紋，體力也不如以前了，堆在體內的廢物、脂肪也無法自行分解並排出體外。如果一旦恢複正常的飲食，體重會反彈的很快，而且比原來更快。刻意的過度節食還會大大降低生活質量，導致機體營養失衡，長此以往會使人體的基礎代謝率下降，從而出現麵黃、乏力、虛脫、精神不振等病症，更嚴重者甚至會患上厭食症。
（3）什麽時候吃？少吃多餐。
（二）喝水
水也是體內垃圾排泄的關鍵因素。身體由細胞組成，細胞通過組織液來交換物質，吸收營養，排出垃圾。組織液裏細胞排泄的垃圾，一部分通過小靜脈到大靜脈然後通過腎的過慮從尿道排出，另一方麵通過皮膚的汗腺以汗的形式排出體外。這些隻有在水分充足的條件下才能提高排泄的速度和效率。喝水以少量多次補充為好，早上起床500到1000毫升溫開水，其他時段都要喝水。我有一個朋友從矽穀搬到洛杉磯去住，以前又胖又黑，2年不見，送小孩上大學路過矽穀時，變得又瘦有白，皮膚紅潤。問他減肥秘訣，他回答說是“喝茶”，停止喝冰水和可樂，改每天喝很多茶，這裏減肥成功的根本原因是喝熱水的原因。
為什麽喝水那麽重要？因為它能馬上產生排毒的效果。人體的垃圾主要是從身體的各個部位，透過經絡和血管的網絡係統輸送，再由相應的髒器處理後排出體外。身體內部的垃圾，除了在消化係統中的食物殘渣，會從腸道中以大便的形式排泄之外，其它非消化道中的垃圾必定以液態的形式從小便或汗液中排出體外。成年人的減肥，因脂肪堆積太久，逐漸形成顆粒或結成板塊，使得這些垃圾無法順利透過人體運送垃圾的通道排出體外，身體必須先將這些固態垃圾充水，使之稀釋成較小的粒子，再隨著體液的輸送從小便或汗液排出體外。
（三）環境
選擇優良的居住環境，保持室內空氣流通。保持工作、生活環境的安靜，遠離噪音。人類獲得維生素D最主要的途徑是經過陽光或紫外線照射。維生素D通過飲食補充量較少，接受日光照射補充維生素D非常自然。盡量少使用空調，長期生活在舒適的恒溫環境中的人感受不到熱與冷，體溫沒有升降變化，也會導致肥胖。記得生小女兒時天氣比較熱（9月），產房裏開著空調，女兒從娘胎裏一出來，就哇哇直哭，哭聲催著護士趕緊把她包好，護士說了聲“美人胚子一個”，就很快把小孩送到溫暖的嬰兒室了。兒子出生是在冬天，但產房暖氣不熱，可憐的孩子，凍得瑟瑟發抖，都哭不出來，醫生“揍”了他幾次才應付差事地“啊啊”兩聲，算是哭過了。大概醫院都有一個習慣，即要給每個小孩找至少一個優點，護士花了很長時間端詳著兒子，因為找不到什麽優點有點不知所措，最後終於發現一個優點：“啊，這孩子很長”，當把孩子放在磅稱上稱重量時，孩子渾身發紫，臉色很暗，抖得使磅稱也發出相同頻率的瑟瑟聲。1周後孩子在月子裏因為感冒又回醫院看醫生了。兒子體質較差，能不懷疑剛出生在產房的環境太涼嗎？所以當今產房不考慮新生兒的需求，隻考慮大人的需求是嬰兒生病的一個很大原因。
2012年10月8號（莫言獲諾貝爾文學獎那周），我們家去夏威夷度假2周，回來後的第2天，無意之中讓一位中醫看到我們一家人的舌苔都很厚、很白。醫生說若不是受涼，就一定是飲食上出了問題，吃了很多涼性和油膩的食物。那次渡假期間吃了很多次海鮮，海吃湖喝，即浪費銀子，對身體也沒有好處（粗茶淡飯是身體的真正需求）。渡假期間經常泡在海裏或遊泳池裏，經常吃冷飲，每天都晚得較晚。渡假結束後，兒子的變化最大，以前兒子踢足球雖然球技不高，但他跑得快，常常跑到自家球門救險，或偶爾運氣好時，一個人衝在前麵把球灌到對方球門。渡假結束後的第一個周末，他在場上就跑不動了，教練以為是沒有恢複過來，沒想到，從那以後，他再也跑不快了。以前給2個小孩捏脊時，他的背部是最薄和最柔軟的，從那以後就成了最厚和最硬的了。以前在學校的跑步強項從此變成了弱項，初中前2年在班上跑步是倒數第一。所以度假不能太舒服地呆在賓館的空調環境裏，要在戶外多運動，少吃冷飲，不要晚睡。
（四）早睡早起，提高睡眠質量
睡眠的早晚與睡眠持續的長短，都是有規律的。讓我們從（1）睡眠的重要性，（2）睡眠的時間長短（數量），（3）睡眠的早晚，（4）睡眠的質量，等4個方麵來說明：
（1）睡眠的重要性：正常的睡眠提供人體足夠的造血時間，將吃進去的養分轉化為人體可以儲存及使用的血液或其它形式的物質。由於血氣能量可以用血液形式存於人體內，可以儲存也可以透支。因此當我們有時候不得不有一兩天晚睡時，可以在其它的日子裏早點睡，把不足的睡眠補回來。睡眠時間不對是現代人發胖的最主要原因之一，對於這個原因所造成的肥胖，也就隻有在正確的時間裏將不足的睡眠補回來這個途徑，沒有其它方法可以替代。雖然運動會打通經絡，強化心髒的功能，提高清除體內垃圾的能力，但是運動並不會增加人體的血氣能量。鍛煉身體=運動+休息，睡覺是最好的休息方法。在肯尼亞，一個孩子如果決定要做長跑運動員的話，那麽他們就會按照運動員的方式來生活，每天除了訓練就是呆在訓練營中休息睡覺，即使是他們很窮也不會在訓練之餘再去工作賺錢。
（2）睡眠的時間長短（數量）：不同年齡段睡眠的時間不同。小孩需要更多的睡眠時間，這是因為小孩除了維持正常的生命活動外，還必須通過睡眠來進行身體的發育，而這種發育隻有通過睡眠才能實現。正常成人的睡眠時間是平均每天8小時，占人生的1/3，工作和生活的時間是2/3。這是人類多年的低層潛意識發展和積累給我們設定的。如果你要違反這種規定，克扣睡眠的1/3，會有兩個後果，其一是2/3的工作和生活時間將伴隨越來越多的痛苦，或用更多的時間躺在床上輾轉反側；其二是你的整個生命將大大縮短。對於第一點，你隻要過了三十五歲，大多數人就能感受得到，因為三十五歲以後，你身體的毛病會越來越多。對於後一點，我們很多人至死也感受不到，當你五十歲、六十歲、七十歲就離開這個世界的時候，很多人隻能感歎命運的不公，他根本不知道為什麽隻能活應該活的生命的1/2或2/3。我們每天1/3時間睡眠的好壞，將直接影響到另外2/3時間內的工作和學習，因此，在我們的一生中，1/3時間在睡眠（充電），2/3的時間靠睡眠（用電）。正常人不要過度睡覺，因為最直接的影響是不能及時排毒（排尿和排便），久而久之還會造成排便沒有規律甚至便秘的毛病。
（3）睡眠的早晚：人類自古就是“日落而息，日出而作”，地球在不停的轉動，對著太陽的一麵就是白天，背著太陽的一麵就是黑夜，24小時一個來回。一到天黑身體的各種機能自動轉入休息狀態。在睡眠的時候我們身體分泌各種生理激素來修複身體白天受損的細胞和組織。錯過了這個時間就不再分泌，如果你不能按時睡覺，你的身體就得不到修複，久而久之，身體就引發疾病。身體造血是在太黑之後熟睡的情況下，上半夜的效率高。如果你已經有了嚴重的疾病，那麽你的睡眠時間要在晚上9時。晚上12點至淩晨4點為脊椎造血時段，必須熟睡，不宜熬夜。
如果不及時睡覺，意味著你的毒素沒有及時排出去，長期累積，你的體內環境就會失調，自然規律會被打亂，陷入惡性循環。現實生活中，我們看到晚睡的人，身體抵抗力低，經常生病，夜間是人體生產新細胞的高峰時間，熬夜讓身體持續處於消耗狀態，免疫係統抵抗外界影響、修補體內組織的工作就要加倍。而早睡的人，一頭黑發，人體造血是在天黑後熟睡的情況下進行的。血充足了，血氣就旺，身體就好，頭發就黑。每逢佳節胖3磅，很大部分不是吃得太好，而是典型的睡眠不足引發的身體排毒較少甚至是宿便。
（4）睡眠的質量：正確的睡眠，除了早睡、睡足，還有一個是睡眠的質量。睡眠質量好，身體的修複效果就好。身體就像個充電電池，睡眠相當於對身體充電，人每天都是像再生一樣，睡覺作為人類自我修複的關鍵性療養措施，其質量非常重要，要保證在正確的睡眠時間能睡著。如果有失眠的現象，應該設法解決。經常晚睡的人，有失眠問題，可以嚐試晚上9點開始睡覺，我有個朋友，睡眠從小就有問題，睡眠質量差（上大學時宿舍每個人的夢話，都能聽見），常常失眠，多年後，晚上改成9點半睡覺，就容易入睡了，這可能是因為恢複到了正確的生物鍾。運動幫助睡覺，有些運動少的人也能高壽，是因為睡覺質量好。美國研究人員公布過一項研究結果：婦女體內若缺乏維生素D易患肥胖症，其實是因為維他命D提高了睡眠質量。
（五）精神和情緒
靠著自己，不要輕易相信報章雜誌或網絡、微信、電視！建立一套自己的鑒定邏輯和準則。身體本身就是一本書，自己做些記錄，就可以積累經驗。這樣就不會人雲亦雲，不知所終。自己學會做醫生，這樣至少在和醫生交流時可以避免溝通的“漏鬥效應”，避免你聽不懂或理解的不到位。從血氣變化在人體外表留下的各種痕跡，不一定需要完全依賴儀器，仔細地留意就能了解自己真正的健康情形，人體有很多傳感器（SENSOR）：頭發，眼睛的血絲，齒齦的高低，嘴唇有紫色，舌苔，指甲的半月，皮膚的顏色，疼痛感（疼痛感是低層潛意識的作用，用以提醒大腦的注意），小便，大便等，記錄和留意這些變化，你好自己總結出一套適合你自己的規律來，建立自信。提高情商，多找生活中有興趣的事去做，學些哲學，提高悟性，從煩惱中解脫出來心胸要開闊些。
（六）運動
沒有運動是很難減肥的，肥胖其實是一種慢性病，所有慢性病的康複都需要長時間、大量的運動。對於慢性病的康複治療，散步的作用微乎其微，非得跑步等有氧運動不可。因為慢性病都是因為內髒受到了損傷，損傷的原因是因為五髒六腑的毛細血管大多堵塞，這種微循環受阻的後果就使得這些內髒的某些部位得不到氣血的滋養而產生病變，從而功能下降。苦惱的是任何外力都沒有辦法清除內髒的毛細血管裏的垃圾。因此慢性病根本性的康複措施就是如何讓這些內髒的毛細血管排泄垃圾，保持暢通。經絡按摩達不到這個目的，隻有運動、唯有運動才有這個功效。因為運動是全身性的，任何內髒的每個角落都會因為運動而發熱，身體必須保持37度的恒溫，多餘的熱量怎麽辦呢？身體就用出汗的方式把多餘的熱量排出體外，在汗水排出的過程中，帶走了身體的垃圾。內髒因垃圾被清除而恢複功能，身體因此得到康複。所以，當你得了慢性病，如果你能做到每天室外運動五到六個小時，而且每次都能排出很多的汗水，半年後，任何疾病都會退卻的。運動對慢性病康複是起決定性作用，是能夠調理好慢性病的最重要的法寶。長期性的喝水+運動+出汗＝康複或健康，這個神奇而又簡單的健康方法或真理，就是許多人不願意來嚐試。
運動對健康的影響，主要是加快血液循環的速度，可以使一些閉塞的經絡因而暢通，改善微循環的通暢，強化心髒的能力，提升人體的免疫功能，也會加快人體的新陳代謝，加快人體廢物的排除。運動需要消耗人體的能量，大量的體力消耗會使人產生疲倦感，進而增加睡眠的時間，改善睡眠的品質，增加了人體造血的時間，血氣水平因而提高。也就是說能量提升不在運動而在運動之後的睡眠，血氣不足的人，如果隻是單純的運動，完全不改善生活習慣，增加或調整睡眠的時間，則運動隻是無謂的消耗血氣能量而已。
盡量在早上運動，早上跑步會改善睡眠質量。傍晚或晚上的運動、進食過多會導致失眠。在夜間九、十點停止運動之後，至少需要兩三個小時讓這種亢奮狀態消除，才可能入睡。夜間太晚運動，由於肝火仍旺，這一夜的睡眠必定不安穩。
運動滿頭大汗後，不要用人為的冷卻方法對身體造成嚴重的傷害。當身體滿頭大汗時，正在排泄身體燃燒後所產生的垃圾，這時如果直接吹冷氣或喝冰水，會使身體局部的感覺器官很快冷卻下來，身體的低層潛意識隨即終止其原有排除垃圾的工作。那些還沒有被排出的垃圾則被留在身體裏，這也是一種運動受傷。肥胖者最需要借助的外部排毒能力，運動對於排除宿便有很大幫助（最好一天能大便3次）。
即使健康的人，運動的時間每天要在1個小時以上。許多人之所以說運動效果不理想，是因為運動的時間太短，身體消耗的能量或排泄的垃圾不夠。運動應該選擇在室外或空氣比較好的地方，始終保持出汗狀態，而且運動前後要注意飲水，保證垃圾順利排出體外。運動的時候，身體不可避免的現象就是呼吸加快，毛孔擴大，汗液等廢物排出。為什麽運動就會排汗？這就是運動健身的真諦所在。因為運動，細胞需要的氧氣和能量增多，身體的能量代謝速度加快，體內溫度升高。而我們身體生命的保障之一就是需要體內保持恒溫:攝氏36度到37度，超過這個區域溫度生命活動就會異常。因此身體為了排出多餘的熱量，低層潛意識就設法排出汗液。因為水的熱容量是非常大的，我們半導體設備常常用水來作為降溫劑。水(汗)的排出就把體溫降低了，不僅如此，更為重要的是，汗裏含有身體裏大量廢物與毒素，它的成份與尿差不多（氣、汗、尿、血、脂、痰、宿便等七毒之一），都是身體必須排出的不需要的廢物和毒素。毒素一除，身體的細胞就會增加活力。而且廢物在體內的堆積過多還影響營養的吸收。隨著汗的排出，身體的廢物得到清理。跑步時，要把頭上流到臉上的汗及時擦掉，否則會在臉上留下汗斑。
長期堅持低心率慢跑（在“靶心率”附近）的有氧運動是最有效的減肥運動。
綜上所述，飲食，喝水，環境，情緒，睡眠，運動等，對健康非常重要，它們是相輔相成的，即吃的太多可能會影響睡眠，睡眠太少會影響情緒，運動太少會影響食欲，增加了運動，就得同時增加或增夠睡眠時間，否則運動會使你身體反而變差。另外很重要的是要掌握吃鹽哲學：世上沒有一個東西隻有好的一麵，沒有壞的一麵。就像吃鹽，少量時就是百味之首，多了則就苦了，對身體不利。同樣的適量喝水，對身體有好處，但喝水太多也會讓人喪命。若要防止細菌，則把鹽、辣、酸、甜、苦，任一樣醃製起來即可，說明這些東西量大了，連細菌都受不了。吃飯不能太多，但也不能太少，有人靠少吃來減肥是很不科學的，原因之一是吃太少沒有一定量的大便在腸子裏造成排便排毒困難，使身體變差，反而不能減肥。環境不能太冷，太冷會產生寒氣，也不能太熱，太熱了會中暑。睡眠不能太少，但也不能太多，睡太多會占掉身體其它功能的時間，如淩晨5-7點，大腸的排毒時間， 7點是排便的最好時間，身體的低層潛意識會在這個時候產生便意，你若長期睡懶覺，就會造成便秘或大便形態不好和排毒不好。運動不能太少，但也不能太多，過度的運動會消耗過多的血氣能量，降低身體的免疫能力。總之凡事適可而止，避免做不到位和過猶不及。
健康的身體都差不多，不健康的身體千差萬別，與其尋找對應千差萬別的適合每人不同的減肥方法，不如直奔一個目標：健康。正確的減肥方法，實際上是追求身體真正的健康，身體健康了體內的垃圾自然去除，人也就瘦了下來。雖然需要的時間長一點，但是從此建立了良好而健康的生活習慣，隻要繼續保持這種生活方式，不但不會再胖回去，同時再也不受各種慢性病的威脅。
（1）你說的對，靠快走，運動效率差，即使和快走一樣速度的慢跑，其效果要乘以1.8到3.0的係數（有人用表測試過）。一定要長距離慢跑而不是快跑，時間在45分鍾到65分鍾，距離在4-6英裏。
（2）控製飲食是最有效的減肥，但若不配合以鍛煉，這個減肥結果很難維持長久。我理解的是鍛煉後，人的身體體質變好，身體中隱隱約約的難受意識減少，就不會靠吃好吃的東西或喝飲料、喝酒等轉移注意力以減少身體的難受勁。隻要不是劇烈運動，運動後更容易控製飲食，更容易自律。
（3）飲食要少吃多餐，常常不吃飯不利於胰島素的穩定和對血糖的穩定控製，不能因為減肥而產生其它問題。身體也需要一些“好脂肪”，這對免疫力和抗疾病有好處。
（4）我同意你的觀點，即很多商家為了生意，不管大眾的身體，極力推銷他們致肥的產品。這也給大眾減肥提高了智慧的門檻。
（5）讚享受總量守恒定律。
人幾十年下來，身體達到一定體重（SET WEIGHT， LIKE THERMOSTAT），是冰凍三尺非一日之寒，要想減一二十磅，沒有驚人的毅力及堅持，是幾乎不可能的！身體係統習慣了你的體重，你的努力，會引起身體不聲不響的抵抗。
這一切，都是生活改善的結果：上帝給人一生的享受總量是一個守恒的定量 - 人一生吃糠咽菜，你就多活幾年。如果整天大魚大肉，吃的肥肥胖胖，就自然少活幾年。無太所謂：一生中享受的總量是相同的。
美國的商家和食品行業，會想進一切辦法推波助瀾，把所有的小吃放在顯眼的位置，會讓你吃下第一口，絕對會去再吃第二口（含糖量）- 想控製體重的希望不大。
看看從COSTCO推車出來大腹便便的人群 - 想看到一個強健的社會？ 沒有太大的戲。至少在美國，醫療行業會經久不衰，長時期繁榮（可悲的是，中國也在趕超）。這是一個敏感的話題，讓人改變飲食習慣，人會馬上變得DEFENSIVE - 各自為之吧。
樓主英明！