桔子熟了

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【廚房拾光】趕集的一天

(2024-10-24 05:53:36) 下一個

趕鄉村集市?在今天在大北京可算是新鮮事一樁,但我居然逛到了且收獲不小。

緣於周六早晨,我去北五環外的小姑子家,聊及她們的食材來源,得知十來分鍾車程有個菜市場,每周六還是個大集很熱鬧。我頓覺興奮渾身來了勁,招呼著小姑子趕緊開車出發。隻因我的廚房好食材斷了近一周,正苦惱何處去尋得。何不去集市探訪?興許還有農家菜!

停了車便往入口處去,看見一農婦蹲在地上,約摸著三十來歲,邊上放著個小三輪,跟前鋪了一些菜,每種都隻一小把。上前了問:“是自己種的嗎?” 得到肯定回答。麻溜蹲下身去,選了大南瓜和小冬瓜,又經不起一個勁兒被推銷,連帶著買下了苦菊、油麥菜等。惹得小姑子直拽我衣服,“嫂子,不急不急,裏麵多著呢。”

繼續往裏走。這下可好,如同劉姥姥進了大觀園,隻不過我進的是鄉村式集市。裏麵那叫一個噪雜熱鬧,那叫一個塵土輕揚。小姑子在前麵帶著路,我緊跟著邊走邊歎惜早上剛換的薄冬衣。

集市露天,多是賣蔬菜水果的,有些熟食和豆製品,還有奇奇怪怪的日用品,倒是沒看見雞鴨魚肉。外圍攤位多是破舊的大卡車,敞開著堆滿了貨且都隻一種,有蘋果、梨、柚子、白菜、大蔥等,看來都是販賣的而不是自家地裏的。看見了一車賣地瓜的,長相不錯還帶著沙和泥,立著塊紙牌大意是產地和好吃,便去挑選了些隻2元1斤。往裏走,有不少帶簡易頂棚的小攤位,走過路過沒留意賣些什麽,總之是一個緊挨著一個。小姑子帶我在一豆腐攤前停了下來,介紹說這家是“老字號”很受周邊歡迎,立馬買了兩大塊然後護著它們小心前行。

沿著土路七繞八繞,看見了另一方向的大門,邊上零星著幾個小地攤。小姑子說,“走,那便是了。” 我心領神會,三步並作兩步往前去。隻見七八個小地攤,攤主都六七十歲的模樣,衣著粗糙黑灰色調,皮膚古銅滿臉皺紋,典型極具親和力的農民氣質。她(他)們或坐小板凳上或直接坐在地上,邊上一個框想來是裝貨運貨的,前麵鋪著塊小塑料油布,每樣菜都隻幾件或小把,如兩三棵粗糙的大白菜、三四個大南瓜、幾隻迷你小冬瓜、幾堆葉子菜……

看向稍遠的地方,孤獨地蹲著位老婦人,便走了過去蹲下來,邊看菜邊和她攀談起來。看中了她的那堆醜豆角,回複說是5塊一斤,我說全要了吧,一稱才三斤多。她弱弱地開始向我推銷起其他菜,建議我把這拿了吧那也拿了吧,說這堆才5塊那個隻兩元一斤等等。不似其他商販的高聲叫賣,她說話很輕很慢,聽得讓人於心不忍,我便順著她的建議,要了她全部的醜豆角、長了蟲的嫩扁豆、幹癟了的兩堆油菜、兩把小蔥和幾斤山楂。結賬微信掃碼,一共38元。邊整理菜邊和她聊天,問及是否有機是否打藥,她慢悠悠道:“放心吧,不值得打藥,藥比這點菜貴”。一想也是,我立馬釋然了。和老人家告了別,問了她經常會在的地方,並告訴以後還來照顧她的生意。

起身一看袋子,加上先前買的,已不下七八個。分了小姑子一半,兩人直呼不買了不買了,一同往停車場方向走。沒走到一半,就被路邊地上的兩小框粉中透紅的蘋果吸引了,三五米外停著輛破的不能再破的小麵包,車門敞開著裏麵擠滿了破棉絮破紙箱,邊上立著個衣著任性胡子拉碴的中年壯漢,想必就是蘋果的主人了。被問及蘋果是否自家產時,壯漢的回答那叫一個幹脆和自信,並豪放地說自家山穀農場什麽都有,有雞有鴨有羊有黑豬有鴿子,想要自己去了選現抓現宰。嘿,整豬整羊咱吃不動,來幾隻雞鴨豈不是正好?趕緊加了微信要了地址,又買了兩大兜蘋果和一大袋小柴雞蛋,蘋果5元一斤,雞蛋15元一斤。

再起身時,袋子掛滿了弱小兩人的十指,不光重且還有易碎品。如此,兩人左右開弓狼狽前行,直呼後悔從入口處就拎的大南瓜和冬瓜。

回小姑子家放下菜,兩人興致勃勃前往農場,說得抓幾隻雞和幾隻鴨。半小時車程,先摸到了他家的蘋果園,女主人說家禽類在附近的山穀裏,揚手往不遠處的山脈一指說,到丁字路口右拐--再第一路口左拐--然後往裏走第三家。好不容易到了往裏走的路段,四周開始荒蕪不見人影,地上野狗四竄黑豬溜達,柿子掛滿枝頭閃耀在金秋的陽光裏。兩人正猶豫是否繼續向前時,車前輪卡進了一塊大岩石中,好在小姑子憑理工女思維得以順利脫身。於是決定再往裏走一小段,突然迎麵來了輛破舊小卡車,兩人齊呼不好,一車寬的泥路如何錯車?再一看司機樂了,眼前不就是要找的人麽。說明了來意,對方連說抱歉正要出門送貨,下午來不及宰殺了,卻不失熱情地引我們進去參觀。隻見,雞鴨滿地撒著歡跑,黑豬四處淡定溜達,真可謂臭氣熏天,但也是散養的歡樂場景。

原路折回,經過了他家蘋果園,進去閑逛抱了個南瓜。有趣的一天,豐收的一天,狼狽的一天。回來三天了,想起可以記錄,卻找不到圖片。如此,也好~~

蘋果樹下結南瓜

    早餐裏的一塊南瓜和一塊地瓜~~

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閱讀 ()評論 (38)
評論
桔子熟了 回複 悄悄話 回複 '小火花' 的評論 : 小火花好,可不是,那叫一個帶勁哈哈~不過也實在是找好食材難~
桔子熟了 回複 悄悄話 回複 'XQQ' 的評論 : QQ好,是這麽想的~摘菜洗菜確是個麻煩事,但也樂在其中了。
小火花 回複 悄悄話 佩服桔子開半小時車去農場抓雞,滿滿的農家樂!
XQQ 回複 悄悄話 好有生活氣息。
“長了蟲的嫩扁豆”,也許難看點,但是沒上農藥啊。
桔子熟了 回複 悄悄話 回複 'xiaxi' 的評論 : xiaxi好,確實如此,尤其看到還長在樹上的和地裏的,真狠不得多多搬到家中去。今天一看,蘋果吃完了,又發了微信去問農場是否還有采摘呢。周末快樂:)
桔子熟了 回複 悄悄話 回複 '玫瑰莊園' 的評論 : 玫瑰好,趕集很新鮮,把自己淹沒在人海中鼎沸的聲音中……周末快樂:)
桔子熟了 回複 悄悄話 回複 '彩煙遊士' 的評論 : 遊士好,說的極是,同喜歡。剛早上吃了蒸南瓜地瓜柴雞蛋~~吃了不胖很重要。周末快樂:)
桔子熟了 回複 悄悄話 回複 '小花榮' 的評論 : 小花榮好,看來集市是治愈係的,南瓜更是哈哈~~周末快樂。
xiaxi 回複 悄悄話 新鮮蔬果就是不一樣,好羨慕啊!
玫瑰莊園 回複 悄悄話 跟著桔子趕大集,好熱鬧 :)
彩煙遊士 回複 悄悄話 南瓜和地瓜,這個季節的美食,我特別喜歡吃,可以吃了又發胖:)
小花榮 回複 悄悄話 視頻上喜歡看中國集市兒,看著各種各樣的蔬菜就眼饞。再則,物資豐富,不像我兒時的極度匱乏,甚感欣慰。秋天的南瓜我也買來一隻放在寫字台上,心情老好。
桔子熟了 回複 悄悄話 回複 '歲月沈香' 的評論 : 沈香好,要是找到好食材,加上便宜物價,就很完美~集市是個好地方,可以部分滿足:)
歲月沈香 回複 悄悄話 桔子的趕集文寫得好,很接地氣,讀著好有感覺。我以前回國有時候也是跟著家裏保姆去集市買菜,保姆會選,我當跟班,提東西:)我經常在美國,台灣和中國來回住,才是國內的物價最便宜。
桔子熟了 回複 悄悄話 回複 '袋鼠國Bob' 的評論 : Bob好,欣喜於你那美麗的花園和彩色的玫瑰,在想是否後院種了有機蔬菜?
袋鼠國Bob 回複 悄悄話 有機農家樂,放心!
桔子熟了 回複 悄悄話 回複 '我愛梔子花' 的評論 : 梔子花好,味道完全不一,還仿佛聞到了泥土的芬芳:)
桔子熟了 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 菲兒好,認真在平淡的吃吃喝喝中感受生活:)
桔子熟了 回複 悄悄話 回複 '碼農學寫字' 的評論 : 碼農好,那天還真是興致勃勃地逛了,好新奇好新鮮的感覺。
桔子熟了 回複 悄悄話 回複 '澳洲紫薇' 的評論 : 紫薇好,杭州近郊的菜更是喜人呢!姐姐在西湖西溪濕地,邊上好多菜農拿來的菜,也在菜市場門口。有一次居然在路上看見了,一堆堆菜就放在馬路邊,一張微信碼圖,沒有人。姐姐說,經常看到這樣的,說憑自覺自選自付,好神奇嗬嗬
桔子熟了 回複 悄悄話 回複 'joycewu12' 的評論 : Joyce好,這次心思全在想找農家菜上,然後兩手滿滿的,無法拍得照片,下次多拍些分享:)
桔子熟了 回複 悄悄話 回複 '野性de思維' 的評論 : 思維一語中的了,分類時想了想,找廚房食材的,也歸入廚房拾光吧哈哈~就是買完了,默默做了吃掉了,對不住哈哈。下回多拍些照片分享:)
桔子熟了 回複 悄悄話 回複 '花似鹿蔥' 的評論 : 蔥蔥好,這個快到昌平了,看來發散性的近郊都會有,集市是個寶地~~
我愛梔子花 回複 悄悄話 確實味道好很多吧?
桔子熟了 回複 悄悄話 回複 '海風隨意吹' 的評論 : 海風好,太接地氣了,下次得從容些哈哈~
桔子熟了 回複 悄悄話 回複 '我生活著' 的評論 : 我生活著好啊,以後想經常去逛逛找些寶貝哈哈~不是,但會經常回來。
桔子熟了 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 曉青好,這就是住郊區的福利,年輕時不懂現在向往:)
桔子熟了 回複 悄悄話 回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 : 樹好,在蘋果樹下看見大南瓜的瞬間,真是美好極了,快樂就是如此的簡單~
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 'joycewu12' 的評論 : +1

桔子的係列真好看!:)
碼農學寫字 回複 悄悄話 好熱鬧的集市,謝謝桔子,讓我們也跟著逛了一圈。
澳洲紫薇 回複 悄悄話 跟著桔子趕集,我也是劉姥姥進大觀園啦:)
joycewu12 回複 悄悄話 趕集市,有意思!喜歡跟著桔子趕集市。
野性de思維 回複 悄悄話 這種體驗挺酷的哈,很久沒有體驗那種直接從小商小販手裏買東西的感覺了。你博文的標題,說是廚房時光,沒見啥饞人的東西呀?先趕集,再燒飯?
花似鹿蔥 回複 悄悄話 這塊南瓜和地瓜饞人哪。北京這種大豐收集市幾年前我也去過,好像在靠近順義的地方。
海風隨意吹 回複 悄悄話 桔子滿載而歸啊,這哪是買菜,做社會調查呢:)這集市很棒,大概我也會大賣特賣。
我生活著 回複 悄悄話 好爽啊,逛集市。你現在住在國內嗎?
曉青 回複 悄悄話 我同事住在大興就有大集,她幾乎天天去,都是新鮮的蔬菜水果,真好!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 啊,好可愛的大南瓜,秋天的收獲~~
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