二月七日：元宵

爸媽：

今年春節過得糊塗，轉眼已是十五。若不是大家在群裏發賀卡，一點兒都沒意識到，該吃元宵了。

咱們那裏，元宵叫湯圓對吧？大街上常有賣的，鴿子蛋大小，小碗五個大碗十個。做湯圓的時候，餡兒裏要加白油，特別細膩潤滑，餡兒有芝麻、核桃、花生、紅豆等等。我最喜歡核桃餡兒的，又甜又香。不喜歡芝麻的，不小心咬破了，餡兒漏到湯裏，黑乎乎一團。俗話說“心急吃不了熱豆腐。”可是，心急更吃不了湯圓。否則，一口下去，粘粘的皮兒、滾湯的餡兒，卡在喉嚨裏上下不得，常常被燙得倒吐出去，硬咽下去就像吞了一個火炭，一直燙到胸口肺腑裏去。想起高中時候，一幫朋友在冬夜，下了晚自習以後，回家路上擠在路邊兒吃湯圓：熱氣隨著鍋蓋每一次被掀起，氤氳成一片白蒙蒙的水霧，燈光昏黃，人影朦朧，又溫暖又甜蜜。上次回國，我帶著孩子們從西城門往下走，想領她們去吃湯圓，可惜沒找到。

到了美國以後，元宵隻有超市裏冷凍的，煮不好的話會半生不熟，很難吃。後來學會了自己做，才發現其實很簡單。現在，連老二都能搓元宵了。家裏就我倆喜歡吃，老三不吃甜，老大也就嚐一口，連一個都吃不完。有一晚，十點多了，老二跑來找我：“媽，我好餓，可不可以吃元宵？”我已經打算上床了，哄她：“煮起來好麻煩的，你吃點別的，麵包什麽的可以不？”她搖頭：“那算了。我現在不餓了。”看她睜著眼睛說瞎話，我隻好去煮，一盒十二個，她吃了八個還意猶未盡。

家裏的冰箱裏，凍著大小不等的元宵。大的有嬰兒拳頭那麽大，是老二搓的。小的沒有餡兒，是指頭蛋兒大小的糯米團子，偶爾煮醪糟時候用的。

今天忙，吃晚飯已經八點多了。她們上桌以後，我把上次做的湯圓拿出來，往小鍋裏加了些油，炸了給她們當甜點吃，意思一下，畢竟是元宵節了。看照片，賣相不咋地，味道還可以。

你們今天吃元宵了嗎？願今年一切如意，圓圓滿滿。

保重。晚安。