糖耳朵
有小說，有翻譯，有隨筆，想起什麽寫點兒什麽。
稻香村 – 點心：直到上了中學才開始有錢吃稻香村的點心。最喜歡的一直是各種棗泥餡的點心：棗泥方酥、黃油棗泥餅、棗泥酥、棗泥塊、棗花酥，其中最喜歡棗泥方酥，外麵是黃油味像餅幹那樣的酥皮，餡和皮都不那麽甜，卻香味濃鬱。棗花酥不知道為什麽現在吃起來覺得有些太甜了。自己也做過不少次棗泥餡的點心了，感覺自己做的餡兒比稻香村的還新鮮好吃，就是太麻煩。每次去稻香村還是忍不住買棗泥餡的點心。
再有就是牛舌餅，喜歡椒鹽那種又鹹又甜的口味，不單調。椰絲黃油酥、黃油起酥也都喜歡，凡是奶味濃的都抗拒不了。還有蜜供，有時候會粘牙，不知道為什麽還是喜歡。他家的點心大全在這兒： http://www.daoxiangcun.com/?cat=4?fr=iks&pcat=4&pcatc=&tcatp=2746。知乎上有人幾乎把稻香村點心吃全了，也評論全了，想要了解的可以看這裏：https://www.zhihu.com/question/23383198，。稻香村這兩年出了好多新品種，但我喜歡吃的還是那些，口味也會懷舊。
*以上照片均來自稻香村官網。
熟食：稻香村的熟食最喜歡的還是蒜腸。中學的時候吃小泥腸，老媽會把它切成小段，再在切麵上十字形地剌兩刀，放油裏一煎，隻幾秒就看見泥腸開花了。蛋清腸和紅腸也是老口味，蛋清腸清爽，紅腸濃鬱，都很香。鬆仁小肚也是好多人的最愛，夾春餅裏吃最懷舊，可惜我一直不是很喜歡。素什錦和辣塊也是小時候的最愛，現在每次回去也會買點兒吃。
*以上照片均來自稻香村官網。
義利：義利食品店成立於1906年，所以現在叫百年義利，是從上海遷過來的。
除了上麵說過的果料和維生素麵包，北冰洋現在也變成了義利旗下的品牌。但我最鍾愛的始終都是維夫巧克力，紅色的包裝紙，褐色的巧克力殼下是特別酥脆的維夫餅幹，中間還有夾著的巧克力餡，每一口下去都是香甜滿足。渣兒是舍不得掉到地上的，都是拿手或者餅幹包裝紙接著，吃完了再倒進嘴裏去。現在回去還是要去義利專賣店買維夫巧克力，擋不住的誘惑。
義利還有一種大塊的巧克力，上麵藍白色的包裝，和現在有頭牛的那種牛奶巧克力包裝和大小都很像（是不是就是那種？）。小時候幼兒園組織演出，十一國慶啊，建軍節啊什麽的，回來很晚，老師就會一個小朋友發一塊這樣的巧克力。那是肯定舍不得一下吃完的。
麻醬威化，比巧克力的出得晚，外麵沒有殼，就是酥脆的維夫餅幹夾著甘香的芝麻醬，沒有維夫巧克力那麽甜，但香味濃鬱，另有一番風格。
還有一種餅幹，長得像現在的義利大黃油餅幹，也是長方塊，鬆脆幹香，隻是沒有現在大黃油這麽奶香濃鬱，那會兒吃的時候覺得有點兒噎得慌。
義利也生產酸三色，紅綠黃三種顏色的水果糖，三種口味，也是奶奶的最愛。每次買這個糖奶奶都舍不得多吃，總要留給我和妹妹一些。一直想著上班了第一個月的工資就給奶奶買這個吃，讓奶奶一次吃個夠，奶奶卻沒有等到我上班的那天。心底裏的遺憾一直在那兒，看到這個糖就會提醒我。
我自己最喜歡的是話梅糖，酸甜，話梅味濃鬱。每次吃都含著不舍得嚼，珍惜那個酸甜鹹的味道直到最後一點點。還有一種黃油球也挺好吃的。現在真是除了黑巧克力，什麽糖都不想吃了。
小時候覺得隻要是甜的就好吃，記得幼兒園的時候，小朋友吃完藥，老師會給一勺白糖吃。那會兒可真是羨慕生病吃藥的小朋友啊！（待續）
