我的菜譜

美食本身是沒有正確的,適合自己的就是美食
正文

免揉麵包

(2024-01-14 06:21:08) 下一個

 

做免揉麵包是跟這位廚子學的,非常簡單,基本不會失敗.

學會了以後自己可以修改一下方子,可以添加芝麻,葡萄幹,堅果等,隻是要記住添加料了水也要適當多加一點:

 

 


 

 

[ 打印 ]
閱讀 ()評論 (9)
評論
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '寒一凡' 的評論 : 多謝一凡和廚子!
業餘廚子 回複 悄悄話 回複 '寒一凡' 的評論 : 這是最簡單易做的麵包了,我幾乎天天吃
業餘廚子 回複 悄悄話 回複 '寒一凡' 的評論 : 謝謝你幫我及時回複菲兒
業餘廚子 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 那是wheat bran ,我用麵粉代替.
業餘廚子 回複 悄悄話 回複 '亮亮媽媽' 的評論 : 等著看亮媽做的麵包
寒一凡 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 應該是wheat bran。
寒一凡 回複 悄悄話 免揉麵包是真的好吃,做起來又不費力。
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '亮亮媽媽' 的評論 : +1

也想學,最後傻上去的麵粉是什麽麵粉,看著深色的?
亮亮媽媽 回複 悄悄話 廚子這免揉麵包做得專業啊!我看看,也跟著做一次,家裏麵沒有麵包了。
登錄後才可評論.