大魚大肉的飲食，隻能用來解饞，也適合那些急性子的人，為什麽呢？因為，我們中國菜要趁熱吃才好吃，除非涼菜。我有個朋友，人比黃花瘦且溫和，一塊吃飯的時候，別人早吃完了，她才吃了一半，後來，我問她，是不是菜不好吃，她說一開始很好吃的，我說你能不能吃快點，在菜變涼之前囫圇把棗吞了，結果，我這朋友十幾年以後再見時，已經豐潤了好多，肯定和快吃[閱讀全文]
世紀酒店
人生.旅途.與你相伴
博文
(2019-03-02 12:10:52)
大魚大肉的飲食，隻能用來解饞，也適合那些急性子的人，為什麽呢？因為，我們中國菜要趁熱吃才好吃，除非涼菜。我有個朋友，人比黃花瘦且溫和，一塊吃飯的時候，別人早吃完了，她才吃了一半，後來，我問她，是不是菜不好吃，她說一開始很好吃的，我說你能不能吃快點，在菜變涼之前囫圇把棗吞了，結果，我這朋友十幾年以後再見時，已經豐潤了好多，肯定和快吃[閱讀全文]
(2019-02-03 10:46:34)
麵窩是武漢的一種小吃，過去，大街小巷，早上都有炸麵窩的，我們小時候，早上上學的路上，聞著這種油炸酥果的香味，總要跑去買一個麵窩，邊走邊吃，如果時間充裕，再買一碗蛋花米酒，那種滋味，要不是有班委、校委的重任，恐怕要吃個一上午。 麵窩是用黃豆粉和米粉，再加鹽、小蔥、薑末和水，調成糊，在油鍋裏炸成餅而成，外酥裏香，營養豐富，闖蕩過很多地[閱讀全文]
(2018-05-29 20:39:30)
今年的春節，本想趕去北京過大年三十，吃團圓飯的，不料，乘坐的中國民航晚點了快2個小時，當初一的鍾聲敲響的時候，我們在飛機上，什麽也沒有聽見，還好，預定的的士按時來接機了，開車師傅態度也不錯，沒有抱怨晚點，更沒有加價，這和在海南遇到的情況相比，要規矩了許多。 這次去海南是一個臨時決定，北京的冬天和北美一樣，太涼太長，在中國唯有海南的天[閱讀全文]
(2018-05-26 21:26:29)
說起成都的吃，實在是太有名了，恐怕不用我說，大家心裏都有數，都有最愛的那道菜，可是，對於之前沒去過成都，又長期居住在外的我，真是吃得那個香，麻辣獨特的味道，糯米做的甜品，魚湯的鮮美，還有快炒的韭黃，快餐店裏賣的炸雞塊，早餐桌上的小麵和涼拌魚腥草，這些和這裏的川菜館還真是不一樣。今年，從北京飛成都，因為趕時間，選擇了坐成航頭等艙，午[閱讀全文]
(2018-05-25 20:59:52)
今年二月,去了一趟成都，將近待了三個星期，沒怎麽見著太陽，每天不是下著小雨，就是陰沉沉的，好在這裏的商業氣息濃厚，逛街買點懷舊的東西，買些小零食，在酒店裏邊吃各種口味的堅果，邊看電視，也是很好的休息放鬆，成都市裏的景區人山人海，一直想等到有一天，陽光燦爛，去趟城外的都江堰，一直等到要離開的前兩天，還是見不到陽光的蹤影，隻好臨時決定，[閱讀全文]
(2018-05-25 11:11:14)
茴香，我隻是近幾年才聽說過，不知道是哪類香味，更不知道北方人用它來包餃子，這才猜測茴香的香是種香料或調料。不久前，有中國來的年青人，在附近買了一大塊農田，專種中國菜，有茴香，這才買來茴香一大把，外加中國東北大茄子一包......下了定單。第三天，菜送到了山上，茴香啊回鄉，終於看到了，聞到了，包成餃子吃了，原來那是一種類式八角的味道，有人會[閱讀全文]
(2018-05-24 20:10:19)
今年氣候反常，春天遲遲不來，早春從二月推遲到四月，沒有花的時間長了，心情變得有些鬱悶，到了五月底，春天終於來了，陽光騰的一下，如此的溫暖，長久的等待，盼望著花開，屋前園後，找些花來欣賞，這就是我春天的希望。[閱讀全文]
(2018-05-23 20:03:57)
(2018-05-23 08:24:49)
吃了半輩子的大米，可是總是做的不好吃，該粘的不粘，該闊的不闊（我們家鄉管米飯顆粒分明的糙米飯煮得好為闊），所以，每次去餐館進餐都要來它兩碗，尤其是韓國人的餐館，米飯是又粘又闊，配上小菜，豆腐都可以吃上一碗，吃米飯是會長胖的，好吃就顧不了那些了。近來的慢生活，第一件事是去旅遊，第二件事就是研究怎麽吃得健康又美味。從米飯開始，買來了紅[閱讀全文]
(2018-05-22 21:10:00)
主料：1.5磅牛肉，土豆3個，西紅柿1個
佐料：咖喱2大勺，鹽，糖，薑4片，蒜4瓣，洋蔥半個，孜然少許，麵粉2勺，水，幹辣椒一個 牛肉切4方切，用涼水煮開去血沫 鍋裏放油炒香薑、蒜、洋蔥，倒入1.炒3分鍾，加麵粉炒勻，加咖喱，孜然，鹽，糖，翻炒，加水（也可用雞湯），最後加切成塊的土豆和西紅柿 上電高壓鍋35分鍾，燉肉檔 BonAppetit!
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