閑暇食光

喜歡挑戰新奇的美食:)
個人資料
正文

餃子最簡單好看的包法,這樣調餡兒非常好吃,營養健康!(圖文+視頻)

(2021-12-16 06:38:46) 下一個

餃子是中國人常吃的食物。用麵皮包上肉餡兒或者素餡兒,可以煮可以煎,基本上人人都喜歡!今天跟大家分享最簡單的包餃子的方法,好看好吃,你也試試看吧,成為包餃子的小能手。

麵團原料:中筋麵粉400g,水225g。

餡兒原料:肉糜400g,蔥20g,薑15g,黑胡椒粉2g,植物油25g,生抽35g,胡蘿卜150g,鹽6g,水15g。

步驟:1.首先把麵粉和水活成團,醒麵20分鍾。揉一揉,揉成長條,切成小劑子,蓋上濕布備用。2.把餡兒裏所有的原料絆倒一起,攪拌上勁兒做成餃子餡兒。3.然後用最簡單好看的包法包成餃子。好吃的餃子就做好了。這是餃子最簡單的包法了。
 

更多美食請訪問我的Youtube頻道~點這裏就可以訂閱,第一時間看到Lily的最新美食視頻:)

[ 打印 ]
閱讀 ()評論 (2)
評論
閑暇食光 回複 悄悄話 回複 '石假裝' 的評論 : 謝謝你~~~~
石假裝 回複 悄悄話 這裏是寶庫啊。我就是做不好餃子餡,學習了。謝謝。
登錄後才可評論.