糖酥餅——酥得掉渣渣，無需發麵，很快手的大包酥做法！——（圖文+視頻）

大家好，今天跟大家分享好吃的糖酥餅的做法。酥得掉渣渣，關鍵是大包酥的方法做起來很快！好吃又方便！我做了甜的，大家可以做各種鹹香餡兒的酥餅，比如梅幹菜肉，粉條肉等等！~~

水油麵團原料：中筋麵粉300g，水165g，植物油25g。

油酥麵團原料：中筋麵粉150g，植物油75g。

餡兒料：白糖110g，麵粉30g。

步驟：1.把水油麵團裏所有的原料活成團，醒麵備用。油酥麵團活成團。餡兒裏的原料拌起來備用。2.用水油麵團包上油酥麵團，擀開，卷起來。3.切成小劑子，然後把每個小劑子捏緊，整成圓形，壓平，擀成麵皮。4.包上糖餡兒，擀成小餅。5.兩麵煎金黃。然後放入烤箱繼續烘烤即可。

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[閑暇食光]

回複 '菲兒天地' 的評論 : ^_^，菲兒都會做

[閑暇食光]

回複 '小聲音' 的評論 : ^_^，不喜歡甜餡兒，也可以換成鹹香的哦

[小聲音]

糖酥餅做得漂亮又好吃，年底節日多，學習一下，過節來試試！：））

[菲兒天地]

饞死了！