香菇蒸滑雞——雞肉滑嫩，湯鮮美，簡單好吃（圖文+視頻）

香菇蒸滑雞是一道快手菜。上了一天班，不想做飯，可以試試這道菜。可以提前醃好放在冰箱裏。回到家一蒸就可以吃上香噴噴的香菇滑雞飯。蒸出來的菜更健康呢~雞肉特別的嫩，湯也很鮮美。

原料：雞腿750g，幹香菇20g，甜椒圈10g，蔥絲10g，薑碎5g，蒜片10g，料酒10g，

生抽15g，蠔油15g，老抽10g，鹽5g，胡椒粉1g，玉米澱粉5g。

步驟：1.雞腿剁成小塊，香菇泡軟切塊。2.把所有的原料放入，拌勻，醃30分鍾以上。3.蒸熟即可。

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