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我探詢的第三個瑟瓦斯房東住在布魯克林,是哲學教授。我問起他的宗教信仰,他說他信人本主義。我當時很驚訝,人本主義也算宗教?他說是呀。我問你這宗教的上帝是誰,他說我們的上帝就是人。他們家陳設還真是虔誠教徒的陳設,整潔簡樸。我聊起他們牆上和桌上的擺設,基本都是他們兒子小時候學校手工課和繪畫課的作業作品。教授的夫人給我的印象更是虔誠的教徒,談論間她直接鄙視流行音樂。第二天吃早餐,教授夫人從冰箱裏那出一個陶瓷的小條板,跟我臨帖用的鎮紙差不多,不同的是兩端彎彎地翹起來,上邊有一塊白色的東西,估計不是牛油就是奶酪,她用刀切一片抹到麵包上吃,然後推到我跟前,示意我也抹麵包吃。我不敢抹,覺得這東西放得有點時間長了,不太習慣,她也不強求,聽之任之。
[1] Servas International http://www.servas.org/indexen.html