汁多肉嫩的茄子豬肉包

為了讓我家的ABC吃茄子，就想出了這個法子。如有雷同，純屬巧合。

用蒸好的茄子和出的豬肉餡兒，汁多肉嫩。不僅家人愛吃，在爬梯上也很受歡迎，有的媽媽還專門找我要調餡兒的方子。

幾點注意事項：

1）放入料酒和醬油後的肉餡要沿著一個方向絞上勁兒

2）蒸好的茄子放涼擠出多餘水分

3）用牛奶和麵 包子皮更白更暄軟

4）視頻是早期拍攝 請忽略醜鍋 多看幾眼白白胖胖的包子

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