邊學邊做

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這麽做出來的咖喱土豆超好吃

(2018-06-27 11:27:54) 下一個

材料:土豆、洋蔥、蒜、薑、咖喱粉、辣椒粉

做法:

1)土豆和洋蔥切成丁,蒜切成小粒,薑切絲

2)土豆丁炸軟撈出備用

3)鍋裏留底油分別下入薑絲、洋蔥丁和蒜末炒香

4)先放咖喱粉炒香再倒入辣椒粉拌勻後放土豆丁

5)炒勻後加適量醬油和少許水

6)炒幹水分即可(是否放鹽自選,我醬油放的不多,最後加了一點鹽提味)

 

 

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閱讀 ()評論 (5)
評論
邊學邊做 回複 悄悄話 謝謝大家的鼓勵
Rolfemom 回複 悄悄話 真饞人。視頻拍的真好? 沒敢看第2遍? 怕誘惑太大,忍不住深更半夜起床現學。 謝謝分享。 :-)
享受生活99 回複 悄悄話 下飯哦!好吃,讚一個!
波城冬日 回複 悄悄話 做得漂亮,咖喱粉用哪一種也很重要!
亮亮媽媽 回複 悄悄話 看著就好吃。讚一個。
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