我的幽幽穀

一直在心裏有個夢: 擁有一塊地，芳草萋萋的一個山穀，層林盡染、溪水淙淙 - 很安逸、很治愈、很幽幽穀！

若懂，這便是當下最美的景致；若不懂，就算是春暖花開，亦不過是季節的一段輪回。
個人資料
絕對小聲音
絕對小聲音
給我悄悄話
  • 博客訪問：
正文

【舌尖上的家常菜 - 豆角燜麵】

(2019-08-26 15:54:38) 下一個

【舌尖上的家常菜 - 豆角燜麵】

如何保持豆角的好顏色 - 綠色，如何讓麵煮而不粉，彈性始終在，下麵視頻裏有說。

我做的豆角燜麵和視頻中有一點不同：1）用的是現成的肉碎不是肉片；2）麵是掛麵不是鮮切麵；3）加了一顆泡椒。。。嗯，很好吃！

 

蒸好的麵放在斷生後的豆角和香菇上麵蒸燉

蒸麵 - 8分鍾

 

[ 打印 ]
[ 加入書簽 ]
閱讀 () ┆ 評論 (0)
評論
目前還沒有任何評論
登錄後才可評論.