【舌尖上的家常菜 - 有萵筍葉幹豆皮的早餐】

【舌尖上的家常菜 - 有萵筍葉幹豆皮的早餐】

周日最幸福的是可以睡到自然醒，然後從容、慵懶地準備早餐，一點也不用擔心時間不夠，因為所有的事情都安排在下午 。

終於有機會照顧前幾天做菜留下的萵筍葉，用幹豆皮（切絲）、聖女果（切片）、黃瓜塊、青葡萄、紫葡萄、碎核桃仁、白芝麻、涼拌醋、白糖、鹽、麻油 調出一盤看上去挺好看的開胃小菜。

一顆水煮蛋（今天的蛋煮的有點兒老），一片全麥麵包 （麵包機裏烤兩遍 ，焦香適中）夾牛肝腸，再配一杯黑咖啡 。不油不膩也不寡淡，剛剛好 ~ 很舒適的一份早餐。

 

二寶大學裏最後一個CO-OP Term 明日第一天。時間過得真快，第一學期送他去學校住宿的記憶還那麽清晰 。。。一晃，已是4年級！

 

真真的 ~ 有苗不愁長，新周愉快！：）

 

另： 萵筍葉有一點苦，配上青、紫葡萄不同的甜，口感特別好 ~ 那種不多也不少的剛剛好的感覺，一個字：好！