我的幽幽穀

一直在心裏有個夢: 擁有一塊地,芳草萋萋的一個山穀,層林盡染、溪水淙淙 - 很安逸、很治愈、很幽幽穀!

若懂,這便是當下最美的景致;若不懂,就算是春暖花開,亦不過是季節的一段輪回。
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【舌尖上的家常菜 - 肉片胡蘿卜炒小辣椒、熗包菜】

(2019-05-27 17:33:17) 下一個

【舌尖上的家常菜 - 肉片胡蘿卜炒小辣椒、熗包菜】

昨天在外麵參加活動,舉辦方提供的盒飯裏有一個熗包菜。裏麵有花椒粒、大蒜片、還有紅的小辣椒,應該是醃過的,放了醋。整體口味:酸、辣、清爽加一點點麻,挺好吃,今天順道買了包菜,試著做了一下,除了花椒過油的時候火候有點過,入口有一點點的澀。其它還好,澀,就用 cooled diet Coke 調整糾正。。。 下次做,應該會小心。:)

 

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