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正文
貼了那一篇關於Naked（純自然）果汁的文章後，有同好的讀者向我提供哪裏有賣Naked果汁，並且價錢合理的信息，最後還發出Go naked的號召。大家都Go naked，飲用純自然果汁當然是好主意，我沒有意見。隻是我看到有一個現象心裏非常的不平，在此借這個話題發個議論。
本來，純自然應該是直接去樹上摘了果子來吃。偏偏有人多事，非要把果子榨出果汁來喝。現榨太麻煩，那就榨好了裝在瓶子裏。裝在瓶子裏時間長了容易壞，那就放點兒防腐劑進去，放那種FDA注冊批準的，特衛生。有聰明人發現如果把果汁先濃縮，以後加加水還原運輸起來會比較容易，這樣就可以降低成本。但是，隨後就有人發現這麽一濃縮一還原口味就沒那麽好了。於是Original 果汁，not from concentrate隆重出籠（Tropicana就是典型），當然售價也要高於那種濃縮還原型的。現在這個社會，大家活得都挺在意。於是，加了添加劑的果汁不行了，從用過農藥的果園裏弄出來的果汁也不行了，Naked果汁閃亮登場。這一Naked不得了，比Original（不濃縮不還原）的要貴一倍，比那From Concentrate的就更貴了。至於那些fruit punch，就更不堪一提了。
現在好的果汁講究的是裏麵帶有Pulp，就是那些果肉細渣。好象不留些細渣在裏麵不足以證實那是原裝純果汁。其實，要我說，再好的果汁也不如真正的水果。一口咬在蘋果上，那種脆脆的口感，那種幾股細細的果汁流噴射在牙齦和口腔粘膜上的爽快感，是什麽果汁也替代不了的。在我看來，那一切的加工，一切的改進，實在難脫掙錢的嫌疑。本來果子結在樹上，基本沒什麽成本，被這麽一榨汁，一濃縮，一還原，一Original，一綠色，一naked，越弄越貴。
所以，我的理想是，自己弄個園子，種一棵蘋果樹，一棵梨樹，一棵桔子樹，一棵桃子樹，春天來了再種上黃瓜西紅柿，草莓什麽的。我準備不施肥，也不用殺蟲劑，隨它們自己去長，保證綠色，保證原裝，還不用花錢買。隨吃隨摘，絕對Naked。這樣的生活太美了，簡直象最近3D大片Avatar裏描述的小衛星潘多拉上麵那種天堂般的生活嘛，隻是不要有城管來強迫我搬遷啊。
本來，純自然應該是直接去樹上摘了果子來吃。偏偏有人多事，非要把果子榨出果汁來喝。現榨太麻煩，那就榨好了裝在瓶子裏。裝在瓶子裏時間長了容易壞，那就放點兒防腐劑進去，放那種FDA注冊批準的，特衛生。有聰明人發現如果把果汁先濃縮，以後加加水還原運輸起來會比較容易，這樣就可以降低成本。但是，隨後就有人發現這麽一濃縮一還原口味就沒那麽好了。於是Original 果汁，not from concentrate隆重出籠（Tropicana就是典型），當然售價也要高於那種濃縮還原型的。現在這個社會，大家活得都挺在意。於是，加了添加劑的果汁不行了，從用過農藥的果園裏弄出來的果汁也不行了，Naked果汁閃亮登場。這一Naked不得了，比Original（不濃縮不還原）的要貴一倍，比那From Concentrate的就更貴了。至於那些fruit punch，就更不堪一提了。
現在好的果汁講究的是裏麵帶有Pulp，就是那些果肉細渣。好象不留些細渣在裏麵不足以證實那是原裝純果汁。其實，要我說，再好的果汁也不如真正的水果。一口咬在蘋果上，那種脆脆的口感，那種幾股細細的果汁流噴射在牙齦和口腔粘膜上的爽快感，是什麽果汁也替代不了的。在我看來，那一切的加工，一切的改進，實在難脫掙錢的嫌疑。本來果子結在樹上，基本沒什麽成本，被這麽一榨汁，一濃縮，一還原，一Original，一綠色，一naked，越弄越貴。
所以，我的理想是，自己弄個園子，種一棵蘋果樹，一棵梨樹，一棵桔子樹，一棵桃子樹，春天來了再種上黃瓜西紅柿，草莓什麽的。我準備不施肥，也不用殺蟲劑，隨它們自己去長，保證綠色，保證原裝，還不用花錢買。隨吃隨摘，絕對Naked。這樣的生活太美了，簡直象最近3D大片Avatar裏描述的小衛星潘多拉上麵那種天堂般的生活嘛，隻是不要有城管來強迫我搬遷啊。
If you don't believe it, what you can do is screeze your own juice, hopefully from your own tree.
Too bad I live in CA and my yard is only big enough to plant green onions. : )