誰偷走了你的快樂？——黎麥三文魚壽司

我們還是嬰孩的時候，快樂是心裏的常客，

          即便有些時候外麵疾風驟雨，快樂的窗口卻總是彩虹高懸。

          可是隨著我們越長越大，

          我們心裏的房間開始變多了。

          於是，欲望，悲傷，空虛，也陸續進來拜訪，

          先是小住，再後來，開始盤踞。

          一度讓我們的心裏變得非常擁擠，

          於是善良的快樂不得不悄悄搬了出去，

          在我們意識到的時候，才發現，

          她的房間，已經結滿了蛛網。

          我們著急了，到處尋找我們失聯的快樂。

         我們問成功，嗨，快樂在你那裏嗎？

  成功說，她來過，又走了

她說沒法在我這裏找到安全感

 我們問金錢，嗨，快樂在你那裏嗎？

  金錢說，她來過，又走了

她不喜歡我房間的味道

        我們問愛情，嗨，快樂在你那裏嗎？

         愛情說，她來過，又走了

          她說我的占有欲太強

          我們繼續尋找，性情愈來愈古怪的快樂

          發現，她其實一直在我們的心門外徘徊

          卻遲遲不肯進來

          我們問，要怎樣，你才肯回來？

          她說，等我結婚，我會跟我丈夫一起回來

          並且再不會離開

          我們問，你丈夫是誰？

        是愛情嗎？

        是金錢嗎？

         還是成功？

          快樂搖搖頭

          不，我的丈夫，他的名字叫做，

          永遠的愛

  他有一種讓人變得更美好的神奇力量

   你願意認識他嗎？

        耶穌回答說：「凡喝這水的，還要再渴， 14人若喝我所賜的水，就永遠不渴。我所賜的水要在他裡頭成為泉源，直湧到永生。」（約翰福音 4:14）

  

材料： 黎麥大米混合物500g,  煙熏三文魚，牛油果一個，紫菜三張

調料： 壽司醋，鹽，糖少許

 做法：

1. 黎麥和大米加適量水（水沒過手背為宜）用電飯鍋煮熟，牛油果切片

2. 煮熟的黎麥大米拌入壽司醋，少許鹽和糖，可根據個人口味邊拌邊嚐

3. 鋪一層米飯在紫菜上，手蘸些涼白開容易把米飯壓實

4. 在正方形的紫菜一邊鋪上三文魚片，牛油果片

5. 從紫菜的一邊慢慢向另一頭卷起，每卷宜點都用手順勢壓實

6. 取鋒利的刀將卷好的壽司切片，刀可以用濕紙巾擦幹淨粘上的米飯碎屑，以防止切出的壽司不整齊

7. 翻轉壽司方法同上，隻不過卷的時候把米飯那麵朝外，紫菜朝內