西姐姐的廚房
我們的身體需要美食,靈魂也如此. 想要成為治愈係的文青廚娘：）
在2019的喧嘩即將褪去的時候，一個人去看了冰雪奇緣2. 這幾年看的電影都是和達西同學一起呢，可惜她要回老家科羅拉多工作了。在此引用蘇老先生的一首詩，也贈別我的朋友。
臨江仙 送錢穆父
[宋] 蘇軾
一別都門三改火，天涯踏盡紅塵。依然一笑作春溫。
無波真古井，有節是秋筠。
惆悵孤帆連夜發，送行淡月微雲。尊前不用翠眉顰。
人生如逆旅，我亦是行人。
希望我們都，有像Elsa一樣在如山的人生風浪麵前無所畏懼沒有王子的時候有做自己的女王的勇敢，也像Anna一樣有在最美好的年紀遇見可以分享人生細碎平凡的同類的幸運。親愛的達西，你說過，每個走進我們人生的人，都是bonus， 你self-sufficient和恬淡通透的人生態度影響了我很多。嗯，我們後會，常有期呀。
這一年，發生了很多不太好的事情。生離死別，旦夕禍福，可控的不可控的，把生命像一塊被燒紅的鐵360度反複捶打和鍛造，也讓心裏多年構築的很多烏托邦頃刻間煙消雲滅。想起在香檳的時候，不信主的室友曾經問過我，你的信仰對你來說最寶貴的是什麽？記得自己當時的回答是愛，是這個世界給不了的無條件無盡頭的愛。是啊，對於我這樣一個曾經為了賺取這個世界和愛和認可而負重孤單前行多年把自己搞得奄奄一息的人，一份不需要去賺取的愛和無條件的接納，是多麽大的釋放和自由啊。
自己一直是一個生命不息，“折騰”不止的人。這樣的血裏帶風的拚勁和倔強，老媽說，三歲的時候，和同齡的小堂哥在家裏開的打米機店裏比賽滾籮筐的時候就可窺見一二。其實現在回過頭來，我看到的，更多的是不安。是怕自己不夠優秀不被認可不被愛，因而不斷逼著自己兩耳帶風不停奔跑停不下來的不安。而這個不安，我曾經以為蘇軾的灑脫可以寬慰，莊子的豁達可以開解，或是自己變得更優秀更強大的時候就會消失。可惜，都沒有。真正讓我的不安逐漸消退的，是我終於被說服：
自己的盼望和滿足
不在這個有限的隻能用手才摸得到
用耳才聽得到的感官和物質的世界裏，
因為我們所注重的不是看得見的，
而是看不見的；
因為看得見的是暫時的，看不見的卻是永恆的；
自己的潛力，
也從不止步於那個區區160厘米的血肉之軀，
因為現在活著的不再是我，
乃是基督在我裏麵活著(Christ in me, the hope of glory);
靠著那運行在我心裏的大能大力
我凡事都能做
最重要的是，
自己的價值，
不需要也不應當由這個世界用一套自欺欺人的標準來界定。
因為我未成形的體質，你的眼早已看見了。
你所定的日子，我尚未度一日，你都寫在你的冊上了。
你們看看野地的百合花是如何生長的，
它們既不勞苦，也不紡織。
但我告訴你們，
就連所羅門王最顯赫時的穿戴還不如一朵百合花！
回想過去一年，我想自己的答案又豐富了一些。如果讓我再來回答那個問題，我想我會加上一個，那就是擺脫人性桎梏的能力和盼望。人性不一定是不好的，但人性一定是有限的，在欲望和試煉麵前，也是軟弱甚至不堪一擊的。2019，我看到了太多來自人的無奈，自己的，也有別人的。有老爸對三十多年的發妻，那一臉的厭惡；有一輩子和我爭競不息的老妹和我之間那個無比遙遠的擁抱；有姑父遭受接二連三的厄運後去問卦然後讓我們不再叫他姑父最後隱居深山老林的心酸；還有，無法妥協的自己，被夢想的重量壓傷被環境扼喉而一度擺脫不了的陰鬱和絕望。人生的很多問題，都不是我們有限的愛，有限的忍耐，有限的認知和能力可以解答的。如果人隻能靠自己，是多麽絕望的事情啊？因為靈魂的自由從來都不是靠意誌力和外在的約束換得的；就像一片無邊的黑暗中見到的那束帶來盼望的光，並不是眼睛，而是心裏先看見的。
聖經上說，萬物有時，
生有時，死有時，
哀哭有時，跳舞有時，
撕裂有時，縫補有時，
拆毀有時，重建有時。
甚望，
2019的哀哭，2020變為跳舞
2019被撕裂的，2020得到縫補；
2019被拆毀的，2020得到重建。
最後，祝大家新年快樂，2020從裏到外都煥然一新：）
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7月做的這個蛋糕，記憶已經模糊。加之做得差強人意，就不發詳細的食譜了。方子最初參考的是紫色布的，一個很謙虛的大師姐姐，有興趣的可以移步那裏。
材料：
1. 印式豆子（huskless split black mapte bean）
色淺幾乎無味，非常適合用來調色和裱花，但是煮後的軟硬程度還是很關鍵。這次弄的太軟了，有些花型比如我心心念念的雛菊的花型愣是阿鬥立不起來~
2. 天然色素： 紫薯，黃色的紅薯(hm?哪裏怪怪的 嘿嘿 大約黃色的南瓜效果更好), 紅莧菜(小時候的最愛～)，都煮爛搗成泥。 一些小小的心得是，紫薯和紅莧菜的天然色素“道行”確實不太夠或是我自己沒找著門道，最後不得不加了做翻糖蛋糕的人工色素。
追求天然和健康真的不容易哇～
蛋糕坯的做法可以看以前的博文
萬事俱備啦！
開始裱花吧！
啥都拿韓式嚇唬人，不就是個蛋糕品牌嗎。蛋糕師都做得出來。