路上拾影

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回鄉記(23)

(2025-07-04 20:17:44) 下一個

眯著眼,看了看手機,04時15分 

 

窗外還是黑乎乎的。

 

這是最後一個夜晚,在母親曾經睡過的床上

 

聽姐開始走動。。。忽然丁丁光光,揉麵,切段,趕皮,包餃子。。。咚咚咚,又開始搗蒜。。。這一吵,我徹底睡不了,好想睡回去。

 

剛吃完,弟弟趕了回來,遞給我一套活瓷杯,老板送的,說是包裝都值不少錢

 

我堅持提前一小時到達,弟弟說沒事,“不急,很快,誤不了”。

 

大奔馳還沒有停穩,已見姐夫的背影,沿著一排車,和外甥女慢慢走著。

 

從車裏取出行李和背包,就勢跪地,給姐夫磕頭,回身再給姐姐磕。。。沒有姐夫姐姐,我不知道怎麽送媽到地裏去?我倒容易,輕輕一點兩個頭,輕,太輕。

 

一字排開,動車站前,拍照。。。下一次,不知道哪年哪月?

 

總說,“縣城雖小,五髒俱全”,現在越來越像個城市了,隻是上下車的旅客少不多,上下都很有秩序。

 

黃土丘陵,一層田,一層綠,幾顆樹,起起伏伏,一幕幕,向身後。

 

動車站,不是西,就是東,也有南北。

 

洪洞大槐樹,平遙古城

太原中轉,麻煩了點,但比直達可提前兩個小時到達北京。

 

手機依舊,“China-Unicom”一會顯,一會下,why no 5G but 3Gr,4Gr,Hr

 

過了陽泉,將近石家莊,漫遊恢複,也是

 

漫遊消失的地方。。。前排後背有廣告,

 

“紫林好醋”,並附醋溜秘方:

 

醋溜白菜

 

1。白菜洗淨切段。

2。碗中三勺陳醋,一勺生抽,一勺蠔油,一勺欠粉,兩勺清水,拌勻成料汁

3。油熱至五成(150度) ,加入蒜末,幹辣椒,炒香後加入白菜段,翻炒至白菜斷生。

4。加入料汁,翻炒均勻即可出鍋。

 

醋溜土豆絲

 

1。土豆切絲,清水衝洗兩遍。

2。油熱至五成(150度) ,加入蒜末炒香,加入土豆絲翻炒,陳醋兩勺,少許鹽,醬油調味,翻炒一分鍾即可出鍋。

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