過年離不開吃,吃的,我的家鄉最多的就是麵食。
1. 自己做了一些紅豆大棗豆沙餡兒,包了粘豆包。本來想做黃色的,但沒買到,隻好用了白的糯玉米麵,摻了一些水磨糯米粉和糯米麵。初次做,還可以。豆沙餡兒忘了拍照了。
2. 另外還蒸了一籮筐白麵和全麥麵兩摻合的豆沙包
3. 好久沒吃韭菜盒子了,教會完了去了中國超市買了韭菜,新鮮香菇,還買了一袋小蝦皮,炒了三個雞蛋,蒸完豆包就又烙了四鮮餡的韭菜盒子,餡也忘了留影了。
4. 麵和多了,沒餡了,隻好又烙了幾張蔥油餅
5. 微信朋友圈有人曬煎餅果子,而且攤煎餅的鐺子很專業,獸給老公看,他說可以山寨。於是乎,從中國超市買的果子,回家和了點香蔥雞蛋麵糊糊,攤了幾張他最拿手的雞蛋餅。他說明天早上烤一烤,卷上果子不就是煎餅果子了嗎。
吃完午飯四腳朝天不著地的忙活了一下午,趁著發麵的功夫去小區周圍跑了三個邁,為的是能吃兩張韭菜盒子,然後再嚐嚐俺的初次做的粘豆包。忙到九點,累的要死,但是很有成就感。說實在的,這些麵食都是給老公準備的,碳水化合物太高,我幾乎不吃,全麥的還湊合著吃點,否則我的健康飲食保持體重計劃前功盡棄。
6. 再秀一下昨天 Home Goods 淘到的橄欖球小板凳。想起小時候兄弟姐妹吃飯時搶小板凳坐下吃飯的場景,好不猶豫拎回家,還可以當梯子用。
謝謝看帖,祝新春快樂!
我有一個問題:我設置不允許評論你是怎麽做到評論的? 不是不歡迎,就是激起了我強烈的好奇心。:)
搬到北歐之後還沒有吃到韭菜,也是一大遺憾。你的韭菜盒子讓我思鄉啦。 :)