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過年了

(2017-01-29 19:06:54) 下一個

過年離不開吃,吃的,我的家鄉最多的就是麵食。

1. 自己做了一些紅豆大棗豆沙餡兒,包了粘豆包。本來想做黃色的,但沒買到,隻好用了白的糯玉米麵,摻了一些水磨糯米粉和糯米麵。初次做,還可以。豆沙餡兒忘了拍照了。

2. 另外還蒸了一籮筐白麵和全麥麵兩摻合的豆沙包

3. 好久沒吃韭菜盒子了,教會完了去了中國超市買了韭菜,新鮮香菇,還買了一袋小蝦皮,炒了三個雞蛋,蒸完豆包就又烙了四鮮餡的韭菜盒子,餡也忘了留影了。

4. 麵和多了,沒餡了,隻好又烙了幾張蔥油餅

5. 微信朋友圈有人曬煎餅果子,而且攤煎餅的鐺子很專業,獸給老公看,他說可以山寨。於是乎,從中國超市買的果子,回家和了點香蔥雞蛋麵糊糊,攤了幾張他最拿手的雞蛋餅。他說明天早上烤一烤,卷上果子不就是煎餅果子了嗎。

吃完午飯四腳朝天不著地的忙活了一下午,趁著發麵的功夫去小區周圍跑了三個邁,為的是能吃兩張韭菜盒子,然後再嚐嚐俺的初次做的粘豆包。忙到九點,累的要死,但是很有成就感。說實在的,這些麵食都是給老公準備的,碳水化合物太高,我幾乎不吃,全麥的還湊合著吃點,否則我的健康飲食保持體重計劃前功盡棄。

6. 再秀一下昨天 Home Goods 淘到的橄欖球小板凳。想起小時候兄弟姐妹吃飯時搶小板凳坐下吃飯的場景,好不猶豫拎回家,還可以當梯子用。

謝謝看帖,祝新春快樂!

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閱讀 ()評論 (8)
評論
chenyibao 回複 悄悄話 回複 '吟兒' 的評論 : 北方人,愛吃麵食
吟兒 回複 悄悄話 嗯,看過去香噴噴的韭菜盒子,能幹
chenyibao 回複 悄悄話 回複 'nitayy' 的評論 : 我也不知道呀。你是不是沒有設置不讓評論這篇文章?
nitayy 回複 悄悄話 回複 'chenyibao' 的評論 : 整個冰島據說華人就300。 我們想吃中國蔬菜就去越南店,不過人家還沒有韭菜,估計木有市場需求。。。
我有一個問題:我設置不允許評論你是怎麽做到評論的? 不是不歡迎,就是激起了我強烈的好奇心。:)
chenyibao 回複 悄悄話 回複 'nitayy' 的評論 : 連韭菜都沒有,那你那肯定挺偏僻的。試著自己種一些。
nitayy 回複 悄悄話 我都多少年沒有吃到粘豆包了。。。親切的懷念。
搬到北歐之後還沒有吃到韭菜,也是一大遺憾。你的韭菜盒子讓我思鄉啦。 :)
chenyibao 回複 悄悄話 謝謝一師提醒。偶爾用它一下去壁櫥裏的夠不太著的東西,非常感謝你的建議,會注意安全的。
一師是個好學校 回複 悄悄話 千萬不要用小板凳做梯子!一腳踩空會要命的!
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