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翻譯官 | 大冪冪賣的神馬酒?

(2016-06-24 11:14:54) 下一個

 

要說「翻譯官」這本小說叔還真讀過,好歹叔也混過兩年法語的。作者紀媛媛是個特帶勁的沈陽妞兒,大學老師,給李克強做過翻譯,嫁了個愛看「大話西遊」的法國挨踢男,嗜好寫小黃文。

 

話說這種酷愛情色的高知妹子,叔正經認識幾個。白天妥妥的工程師,醫生,金領,本本分分好菇涼,晚上就開更H,是叫H吧?碼的那叫不亦樂乎!叔看「2046」裏王菲替梁朝偉寫黃書內段忒特麽有代入感了。

 

叔要說啥來著?對了,這電視劇目測跟小說沒個毛關係。

 

小說裏喬菲是個兼職的坐台姑娘,跟程家陽以肉體買賣展開愛情,戲裏全部洗白。▼

 

專業部分的槽留給法翻的同學吐,叔隻說酒!

 

第12集,大冪冪推薦的這款酒應該是意大利威尼托省「 Tommasi 酒莊」的【Amarone】

 

這款重苦味的幹紅通常的譯法是【阿瑪羅尼】, 來自 Valpolicella 產區,酒標上一般會出現「Amarone della Valpolicella」字樣。▼

 

【Amarone】 的釀造時間通常是在冬季,1-2 月份發酵,由於溫度很低,發酵時間通常在 30-90 天之間。為獲得濃鬱成熟的葡萄酒,還要在木桶裏陳釀至少三年。

 

以往 【Amarone】 通常需要 6-8 年才上市,此種酒可以陳放20來年。所以黃軒說木桶味道太重,還算靠譜。▼

 

但。。。 Amarone 酒標長這樣 ▼

 

大冪冪手裏內個標叔沒見過! ▼

 

除了「 Tommasi 酒莊」外,以下品牌的【Amarone】也很有名  ▼

 

楊冪推薦的第二款酒是「白馬酒莊」的,名字沒說 ▼

 

隻提到葡萄配比是「赤霞珠配西拉子」,這個X就沒裝好!

 

「白馬酒莊」以其特殊的土質,主打的是「品麗珠」配「梅洛」。酒莊隻是試驗性種植了一些「赤霞珠」(占總葡萄園的2%吧),也沒用於混釀之中。▼

 

事實上,「赤霞珠配西拉子」是澳大利亞葡萄酒普遍采用的配比,譯音「西拉子」來自英文 Shiraz,而非法文的 Syrah。

 

再後來推薦了100元以下的新世界產區的酒,要買便宜的你丫早說啊,折騰人姑娘費勁給你推薦神馬【Amarone】?(編妹:不折騰哪有戲?)

 

酒櫃上麵標的是「美國產區」,這個沒問題。▼

 

但大冪冪指的這是什麽鬼?這不是山東蓬萊的「君頂」麽?叔對「君頂」 「長得好看」沒啥意見,但中國什麽時候算「新世界」產區了?而且還放在美國一欄?軟廣也不能這麽插吧!▼

 

「君頂」酒莊上周被「中糧集團」以底價1元在北京產權交易所掛牌拍賣,所以這片是幫著熱身的麽? ▼

 


接著大冪冪又推薦了另外一款 「好看的酒」,也不是美國產區的,而是澳大利亞「Royal Star」酒莊的。叔要是老板得把大冪冪開除了,這不是瞎放麽?!看在人白腿長的份上,來辦公室私下警告吧!▼

 

看見「Royal Star」酒莊標上的「西拉子」 (Shiraz)沒? 記住了,這個是澳大利亞葡萄酒的主打葡萄。▼

 

 

「Royal Star」酒莊的另一款在第26集也有出現,大概是廣告商的主打品牌?▼

 

有個袋鼠頭的赤霞珠。價錢麽,在當地算是大眾,絕壁沒有男主老媽吐槽的:“你喝的紅酒都2000塊一瓶”辣麽囂張! ▼

 

大冪冪和黃軒口炮時的雙關道具【貴腐酒】


貴腐酒是一種甜葡萄酒,公認源自匈牙利。三大產區分別是匈牙利的托卡伊(Tokaji),法國波爾多的索泰爾納(Sauternes),德國萊茵高(Rheingau)。

 

大冪冪提及的索泰爾納是法國波爾多產區,也有中文譯成「蘇玳」。▼

 

貴腐酒是用熟過頭在藤上幹萎的葡萄釀製,上一盤青葡萄特別不靠譜 ▼

 

來盤這樣的還差不多 ▼

 

不過男主對此噱頭也是不屑,這個X裝得淡定,點讚!▼

 

男主糾正這段也靠譜,葡萄在過分成熟時有機會感染真菌Botrytis cinerea(俗稱貴腐黴 Noble rot),令果皮出現孔洞,水分揮發,呈現類似葡萄幹的狀態。▼

 

大部分貴腐酒裏仔細看都會有絮狀沉澱。貴腐酒靠自然感染,風幹,不可控因素較大,因此並不是每一年都會有完美結果。「滴金酒莊」(Chateau d'Yquem)在過去100年中,有8個年份因為葡萄質量達不到要求,隻做了副牌,沒有正牌酒。

 

被貴腐菌感染初期的葡萄 ▼

 

片子最靠譜的地方是真開了一瓶一級酒莊的貴腐酒:Chateau Rieussec的貴腐,在拉菲旗下哦! ▼

 

Chateau Rieussec的貴腐 ▼

 

男女主熱戀期出現的意大利Canti牌vino係列紅酒。Canti是聖奧索拉酒莊(Sant' Orsola)創立的品牌 。這家曆史並不算久的酒莊工於海外市場營銷,90%的酒都出口了。▼

 

Canti 2002年被選為意大利葡萄酒形象大使。但叔對這個品牌印象並不好,官網頭一句就是「我們走意大利風」,尼妹這種華而不實的用詞實在有忽悠之嫌。▼

 

 

這片叔沒擼完,精英外表包裹的狗血橋段和兩男兩女式的韓劇配置叔實在擼不下去,冪冪露大腿叔也擼不下去,後頭還有啥大家想扒的酒,給叔留言吧!

 

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