Backcountry
I used to live in a room full of mirrors; all I could see was me. I take my spirit and I crash my mirrors, now the whole world i
2）食物
食物是徒步中最重要的物品，是engine。水大自然可以取，但是如果沒有食物，白天沒有力氣徒步，夜間沒有熱量維持體溫，腦子更沒有能量在關鍵時刻做一個準確的決定。
就個人來說，食物的伸縮量也很大，一般標準是根據徒步實際情況，平均每人每天在1.5－2.5 lbs 之間。如果天氣不是太熱太冷，每天的爬升不是很高（3000 feet 以下），路程在8-12miles 之間，我們一般計劃在2 lb/每人／每天，帶n+1 夜的量。譬如如果營宿4夜，大約帶5天10lbs 的量。
我們是步道上速度最慢的一類，體力消耗相對少，食物需求量肯定也少。按照我先生的哲學，需要有時間停下來smell the roses。 有時候路上景色好，我們會停下來煮杯咖啡或者喝杯下午茶，消磨掉1小時。我們不喜歡到營地很晚，一般計劃起碼在日落前2小時到達，這樣我們就有充分的時間set up, 有時間取水做飯，逛逛營地周圍，跟人聊聊天。徒步太長特別是如果傍晚趕時間，人累很容易犯錯，影響critical thinking, 就會發生迷路，扭傷腳腕膝蓋等意外，也容易碰到動物驚恐。而且天黑後再 set up, 沒有充分時間補息，也影響下一天的身體狀態。那樣的話，徒步很容易變成一項苦差事。
帶什麽？抽象來說，60%碳水，20%蛋白質，20%脂肪。我們不喜歡吃不習慣的trail food, 下麵的都是我們常吃的，不知道符不符合上麵的營養比例：
這張圖幾乎概括了下麵大部分的描述。這是今年4夜5天的一次徒步準備，nuts 隻帶2袋。
咖啡，如圖，來自Costco，一般一天每人一支，我們會多帶幾支，譬如4夜2人帶14支。
茶，散裝茶葉，一小包，一般下午到營地用。
下午茶
早飯：平常吃的麥片，2人每天共1.5cup, 一把dry blueberry。為了增加味道，煮好後加一把幹的granola，增加甜味和奶味。Granola一袋兩人可以吃兩天，一般5天帶2袋。
來自Costco
左上角是土豆泥，左下角是Granola, 和右下角的pasta來自Costco, 右上角的Breakfast Skillet, 我們的最愛，來自REI.
中飯：Costco 買來的croissant, 一人每天一個，壓扁，一個三明治袋裝2個，一天的用量。還有nuts，一般隻買我們喜歡的，最好是帶鹽的，回來再混和。徒步時有時筋疲力盡，吃一個croissant, 就會神奇般的又有力了，個人認為比nuts更有效。還有切片全麥麵包也很好，那個我們會用一個mini塑料盒裝一些peanut butter, 路上簡直是山珍海味，但是比較messy。
晚飯：基本上就是從Costco/Rei 買的真空食品，加上土豆泥。這個真空食品包裝上說一袋2份，其實不夠，2人需要每晚1.5－2袋。我們還帶一袋土豆泥，所以4晚的話帶7袋。煮時我會多加大約200-300ml的水，這樣煮熟的食物比較稀，可以再調土豆粉，味道也不錯。
另外我們還帶Costco 買的一袋牛肉幹，調節味道，2包方便麵，用來應急。
所有的食物都重新包裝在三明治袋中。這樣可以大大減輕重量和空間，而且三明治袋用完後可以用來裝垃圾，double bag用過的手紙之類。
食物儲存袋有3種，如圖。現在很多公園都要求Bear Canister, 我們用的是BV450, 兩人可以裝最多3晚的食品。優點是不用掛食物，可以用來當板凳坐，缺點是重，體積大。
Bear Bag 優點是輕，可以或大或小，容易裝在背包裏。缺點是必須掛食物，有時候不是一件容易的事。特別是如果是dispersed camping, 沒有現成的food pole, 就更不容易了。
右邊BV 450, 7 liters, 2人3夜；Usack, 15L, 2人3夜以上；Dry bag, 5L, 1人1-2夜，這個基本用來裝衣服。
3）燃料
Stove， 我們用的是PocketRocket, 優點是輕，體積小。缺點是不防風，不穩，絕對不能在帳篷裏用。另一種是Jetboil, 比較防風，但是重。兩者都有自動點火，不過需要注意的是如果空氣潮濕大，點火功能可能沒用，需要另外帶火柴。
Fuel 燃料有8oz 和4oz 兩種。8oz我們夫妻兩人夏天可以用4天。我們燒水很多，咖啡，oatmeal，茶，晚飯，飯後開水。冬天會用更多，需要泡熱水瓶。如果2人4晚，一般帶一大一小，如果2－3晚，一般帶2小瓶 （有時候還要考慮到緊急情況需要燒水消毒）。
燃料除非夏天，其它過夜都要把它們放進帳篷保溫。如果晚上氣溫突降，放在外麵的話，第二天早晨很大可能點不著。
Camp Life
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