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2021 (123)
提速新陳代謝的最佳辦法——力量訓練
健美的腹肌不僅看起來火辣，即使你隻是坐著，它們也在消耗卡路裏。這是因為肌肉比例高的人，基礎代謝率就高，每天消耗的熱量也要比別人多。
不要戒主食，但要戒掉精致麵食
大米白麵等精細糧食會讓你的新陳代謝速度變慢，而且會刺激胰島素過度分泌，加速脂肪的合成。而全穀物食物含有更多的膳食纖維，能讓新陳代謝速度加快30%。而且麵食最好搭配高蛋白食物一起食用，這種組合能讓你的血糖上升緩慢，因而能避免快速地儲存脂肪。
節食是卡路裏燃燒的地獄
減少能量攝入對減重而言有害無益。如果身體處於挨餓的狀態，長此以往，身體會對小食量產生依賴性，自動認為身體隻需要這麽多能量，長此以往，新陳代謝速度就會變緩。更糟的是，這個效應也許會持續數月、數年。
不要熬夜
有研究顯示，晚上隻睡5個小時，能讓第二天白天燃燒更多熱量。遺憾的是，這些受試者往往會吃下更多的食物，每周增重在1公斤左右。
7:00--8:00
一定要吃早餐
早餐是一日三餐中與新陳代謝及減肥關係最為密切的一餐！如果早餐囫圇吞棗、甚至不吃，那麽，身體就會處於低代謝狀態，沒精神、血液循環不佳、容易發胖。為何早餐如此重要？人在睡眠時身體的新陳代謝處於最低狀態，而早餐是新陳代謝的起動器，如果忽略了早餐，身體在午餐之前就不可能同往常一樣燃燒脂肪。
能量早餐這樣吃
1.牛奶燕麥粥一碗+一個奇異果+一小把堅果+一杯黑咖啡
2.雜糧粥一碗+白灼蔬菜一小盤+白水煮雞蛋一個+一杯豆漿
3.全麥三明治（全麥麵包兩片+花生醬一勺+4片番茄+煎雞蛋）+一杯橙汁
10:00&15:00
少吃多餐
如果我們時不時地吃點東西，新陳代謝係統也會一直處於工作的狀態。因此，少吃多餐是加快新陳代謝的好辦法。可以把一天的食物分成5次來吃，正常的一日三餐，尤其是午餐和晚餐吃到七八分飽，上午10點和下午3點分別加餐，也就是一日吃五餐。
最佳加餐食物：一小把堅果、一塊黑巧克力、一杯酸奶或者是一份水果沙拉。
12:00--13:00
午餐按時吃
一定要保證一份高蛋白食物的攝入。如果你的飲食中有大量的蛋白質，消化這種營養物質會消耗掉20~30%的食物熱量，而消化碳水化合物則隻需要食物熱量的5~15%，吃肉的理由又多了一個。
高蛋白低脂食物：清蒸魚、白灼蝦、醬牛肉、金槍魚
14:00
喝杯綠茶
綠茶中的兒茶素是一種健康的化合物，研究顯示能夠讓體內的食物火爐燃燒得更加旺盛。每天喝2~3杯，能夠輕輕鬆鬆燃燒80卡路裏的熱量。
17:00
健身前來杯咖啡
咖啡進入身體3個小時後，能夠將新陳代謝的發動機加速至高速運轉狀態。在健身前喝下400ml咖啡，能夠幫助你多消耗15%的熱量。
19:00--19:30
晚餐不能省
省掉一頓晚餐表麵上看減少了總熱量的攝入，但因為空腹時間過長，反而會降低新陳代謝。晚餐可以少吃，可以是一份高蛋白食物，搭配一份蔬菜。
1.烤三文魚+白灼西蘭花
2.金槍魚蔬菜沙拉
21:00
別忘了補點鈣
缺鈣會減慢新陳代謝的速度，而女性更容易缺鈣。研究指出，每日飲用3~4次牛奶或酸奶的女性與不食用奶製品者相比，其脂肪會多消耗70%以上！這是因為奶中的鈣質與其他成分相互作用，增強了機體的新陳代謝水平。如果不喜歡奶製品，睡前別忘了吃兩片鈣片。
《春節》
文/葉虻
我多麽希望這是一個安靜的節日
就像聲部中的C調 孤寂而又令人流連
無論是欣喜還是落寞 它們就像房間裏的擺設
落滿塵埃 複古而又迷情
我們就是最繁複的兩張剪紙
被張貼在冰冷的背麵 和晶狀的憂鬱抵鄰
我們也可以是憨態可掬的門神
守候著夢鄉 如同守候著一座廟宇
這不再是一個陳述春天的節日
甚至和凍土裏的種子無關
它隻是我們身體裏的小小乖張
需要我們忘記一切 隻記得我們在一起的美好
我們是彼此身體裏的屠蘇
是春風裏的糖 濃的隻有化開才解風情
而舊歲是我們長大成人的孩子 早已遠走它鄉
此刻我們無需為尚未到來的春日相慶
而我們身體裏的種子 已經不習慣在黑暗中萌芽