葉子小天地
一草一木一花一樹
上海，我又要回來了！
過去的歲月，幾乎哈夫時間在上海，哈夫時間在國外。但看來看去還是上海的風景最美麗，吃來吃去還是上海的小菜最好吃，上海小菜，咪道真是好極了。
上海的初春最美麗－一home home home.
令人賞心悅目的小黃車
我是一個吃腥的貓
清明時節，青團上市，為了逃避大幅度青團長價嫌疑，店家除了傳統的豆沙青團，又出了什麼齊菜青團，肉青團，蛋黃肉鬆青團，變來變去變去，還是豆沙最正宗，好吃。隻是上麵新雅的一蒸，等我打開蓋頭，六隻青團變成了2隻。老媽說我蒸過頭了，歪果仁搞不懂。
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鹹豆漿與豆腐花
油町筍 ，紅燒竹筍，三月份正是竹筍上市時節，每天吃也吃不厭。
小紹興＂的白斬雞，不加任何調味品，原汁原味，皮薄肉嫩，據說如隱隱地滲出一點血水的，更加鮮美。隻是現在還是否有正宗的走地雞。我一向不吃雞，先生幾年沒回上海，我隻得悶聲不響做三陪。陪坐陪看陪聯想。看到雞，想到童子雞，也叫＂沒性生活的雞＂，想想真傷心。豈止沒性生活，好些雞為取悅主人，每天一個蛋，還是兔不了哪一天被主人一把抓住頭脛，砍了，成了盤中歺。我的第一個寵物就是雞，小時一次過年前，鄉下帶來了一個小母雞，她長得小巧輕盈，毛色光亮，安靜又乖巧，每天還不忘下一個與她一樣小巧的雞蛋，我與妹妹真心喜歡，不許爸媽染指對她下手。一天，裏弄居委阿姨找上門來，說，張同誌啊，聽說你家陽台上養了個雞，領導同誌要帶頭搞好愛國衛生運動。第二天，老爸就磨刀霍霍，對雞下手，或許還是不忍心或經驗不到家，被殺得半死不活的雞奪命而逃，末路狂奔，從家裏的灶皮間奔出弄堂，竟一路奔到馬路上，我們全家五囗人一路緊追，我與妹妹想看又不敢看。從此以後我倆不再想吃雞。
雞真不是我的菜，但看得實在養眼。
我以前好喜歡吃黃鱔，而立秋是黃鱔最肥美的季節。去飯店吃飯，每頓都少不了點鱔絲。想起以前在上海，與媽媽一起到菜場去買新鮮活的鱔絲，旁邊攤頭有專門的阿姨當麵免費幫你活殺，劃絲。然後我們拎回來，馬上衝洗幹淨，加油加紅醬油用大火烹調，裝盆，然後再灑上胡椒粉，放些蔥花，最後再澆上滾燙的油，一盆又嫰，又滑，又糯的＂的響油鱔糊＂就可以端上圓台麵了。去年回家，我們姐妹倆傾情合作，妹妹在旁邊上網念烹煮方法，姐姐我親自磨拳擦掌，大顯身手，爸爸說，比飯店的味道還好吃，老爸就經常用這種方式，讓我與妹妹心甘情願，爭先恐後做家務，並且樂此不疲。
我與我的小眯眼妹妹合作的產品，她上了網，說加了大蒜更好吃。
老爸說我的尀藝是家裏最棒的，我不時常回家，所以他每年最多也誇我一次。
過泡飯最好吃的小菜絕對是鹹帶魚
早飯大家喜歡吃大餅油條脆麻花，老虎腳爪餈飯糕，如果再加上鹹菜毛豆鹹帶魚，蟹糊蝦漿黃泥螺，那這頓泡飯真是瓜瓜叫，一隻鼎。鹹帶魚通常是前晚吃剩下來的，雖然早已沒有剛剛炸出的香噴噴，但鹹咪咪的最下飯。油條每日更不可少。以前對麵大餅裏上班的我們背後裏經常叫她＂黑皮＂的一個黑裏俏的當地老姑娘，別的師傅盛豆醬都盛得撲撲滿，實別別，隻有她半不郎當，短斤缺兩，蝦米，紫菜放得一眼眼，多放點蔥花就像要從她身上割一斤肉一樣，與人講話的態度也硬梆梆，＂介急吼吼，做啥？油！滴滴伊，滴滴伊＂。凶是凶得來，像個雌老虎。她做油條，人家二頭摘掉一點點，輪到她下手很重，截掉一大段，短斤缺兩，截掉部分又混到麵粉裏去了，他們也許是上海當地人最後一批在大集體大餅店裏做生活的，現在的早點飲食店幾乎都是新上海人的天下，他們勤奮買力，服務態度好。操著半生不熟的上海話，每日笑臉相迎服務上海的阿姨爺叔們。
一夜春雨，草頭上市，草頭一定要大火快炒，放多白酒，馬上裝盤，我放老爸的五糧液，老媽驚叫，嚇＂少擺點，少擺點＂，嚇得我幾乎失手，還好，最後最後沒有失手，否則老爸回來，不好交代。
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前年十月吃大閘蟹，去年三月隻有梭子蟹，記得兒時，夏天，梭子蟹價格是很便宜的，現在價格不同以往。
新天地裏的鼎泰豐小吃，量不多，價格也不好，但喜歡排隊的人真不少。我也不幸是其中一員。
這條差不多1千多元的小刀魚。刀魚宴，每人一條小刀魚，想想真心有點貴。小時候，聽到祖母說過吃刀魚，那時候，刀魚好像並不貴。物以稀為貴，現在咪咪篤篤小，吃的到底是什麼。
我好有吃福，前年金秋十月回鄉，家人弄來一箱陽成湖大閘蟹，去年回鄉，家人又弄了一箱海鮮。
今年回家，肯定又有美食在等我。
小編不讓我這篇嘔心瀝血，化了很多時間整理，尋找圖片的美食文上首頁，不許她，他吃，我們4百多人關起門來悶吃，讒煞他們。哼！哼！！哼！！！丨
