梅璽閣主在美國
不要介紹了，就是那個閣主
10月20日，舉國同慶，我說的是中國，雖然遠隔萬裏，我們家的花也應聲而開，平添喜慶。我原本沒打算它會在這幾天開的，甚至我都沒打能把它種活，在我的心目中，那可是不得了難有一見的奇花。
那還得從我小時候說起，那時沒有卡拉OK沒有遊戲房沒有碰碰車什麽都沒有；那麽象我這種十來歲的孩子想玩怎麽辦呢？瞎玩，打彈子、抽刮片、翻香煙牌子乃至拗手勁、鬥雞，有很多，但由於家教“森嚴”，我都沒玩過；家中祖母說那是“野小鬼白相呃”，她壓根就把我關在房裏，不準到弄堂裏去。
那我隻剩下一件事可以玩了，就是遊園會了，遊園會曾經寫過，就不再贅述了，你可以理解為是由“組織”組織的廟會，沒吃的沒喝的，有些玩，自己找樂子。
逢年過節，公園裏廣場上會有遊園會，各個少年宮、工人文化宮、工人俱樂部等也都會開放，前提是你得有票子。
我記得十分清楚，那次是個國慶節，大人給我弄到了靜安區工人俱樂部的票，就在膠州路上，於是就去玩，要知道那裏可是有“video game”的。那個電子遊戲，是一個黑白的電視機，屏幕的左右各有一條可以操控的黑杠，上下可以移動；屏幕當中呢，還有一個黑球，會移動，當它碰到屏幕上下邊界或左右的黑杠時，就會反彈，而當它進入左右邊界沒有黑杠擋住的話，它就消失了，從哪邊消失對麵一邊就得一分，這個遊戲的名字叫“足球”；這個遊戲是二個人對玩的，“手柄”是個長方形的盒子，上麵有個旋鈕，逆時針轉的話黑杠就往上走，反之亦然。
這種現在小學生都編得出的玩意，當時可是高科技，為了玩那個東西，擠得人山人海，還經常有人為此打架，有為排隊先後打架的，也有為了勝負打架的。為了防止排伍排得太長，組織方給每個人發一些點劵，憑點劵可以玩各種各樣的東西，無非就是套圈、投籃之類的遊戲，而“足球”這種電子遊戲是需要很多點劵才能玩的。
那天已經很晚了，八點多了吧，那時八點多就已經很晚啦，天全黑了，隻聽到廣播響了起來，一般來說，這個時間有廣播，多半是趕人的節奏了。隻聽得廣播中說“在這舉國歡慶的日子裏，告訴大家一個喜訊，我們的曇花開了，請大家到院中欣賞。”
就去了，那是我第一次看到曇花，真的是很美，雪花的花朵，當中的花瓣大且密，後麵襯著小的花瓣，錯落有致，有一種整齊的美。
那是我第一次看到曇花，打那之後，三十多年中，我再也沒有見過曇花。
到了美國之後，有次去朋友家玩，看到一種很奇怪的植物，它的葉子上還會再長出葉子來，邊上又是一根單獨的完全不再長葉子的葉子，我就問主人那是什麽，結果主人告訴我那是“曇花”，後果是那棵曇花到了我家的花園。
我壓根沒想到會飬活那盆花，你想呀，那可是個開次花要廣播的花啊，我何德何能指望它會在我家開花呢？
不成想，它在我家長勢喜人，枝苗越長越大，後來居然結了花蕾，再後來花蕾也越長越大，再再後來，花蕾開始慢慢往上翹，我就將它搬到了房中。
當晚它就開了。
次晚就被我吃了。
是的，曇花是可以吃的，它與廣東人經常吃的“霸王花”是近親，但是曇花清香，而霸王花有惡臭，曇花隻開一晚，霸王花卻能連開幾個晚上，高下雅俗立分。
我是這麽吃的，先把豬排骨出一潽水，冷水浸沒排骨，待水開後再燒一二分鍾，然後取出洗淨，我選用的是豬頸骨。把鍋洗淨，重新放水，放入豬骨，然後把曇花從花杆上剪下，對的，下麵粗粗的花杆，剪下後，會有黏液滲出。
把曇花撕開，把花心去掉，曇花的花心中有一根長的，還有很多細細小小的，都要去掉，據說如果不去掉的話，湯色會發黑。哎，每當我想到“花心”二字，就會想起《北西廂》中的《佳期》一折，對的，【勝葫蘆】，弄不好了。
把當中白色的花瓣扯下，然後把花杆和淡粉紅的花萼一起放到鍋中，點火煮湯。火不宜大，大則湯渾，這麽雅致的一道湯，煮渾了可大煞風景；如果不能保證火頭，不妨將排骨放在燉盅中，臥在水浴中來燉。
直接煮的話，半個小時左右，用湯盅燉的話，一個小時，然後用筷子把花杆和花萼挾出來。把火調大，放鹽，撒入曇花花瓣，立刻關火。
這就是曇花排骨湯，有一種特別的清香，湯體也比普通的排骨湯來得順滑，不知道是不是曇花黏液帶來的錯覺。
據說曇花凍也很好吃，且更清雅，據說還可以炒蛋，甚至曬幹了泡茶喝都行，可惜我這回隻開了二朵，希冀下一回舉國同慶的日子，曇花又能恰逢盛事，到那時，我們再來吃別的吃法。
