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剛剛讀Oncemm的吃魚小記,忽地就想起女兒小時候吃魚的一幕。
記得那時女兒大概一歲左右,還不會說話,已經開始吃不少固體的食物了。都說吃魚的孩子會聰明,加上廣州的菜市場食材很多樣、很豐富,活魚活蟹不斷,所以常常買來吃。國內的魚鮮有像三文魚這樣大塊魚肉剔出來賣的,而且那時菜市場根本也沒有三文魚,賣的最多的應該是活魚,如鯽魚。鯽魚有兩種,非洲鯽魚和本地鯽魚。本地鯽魚的魚刺最多,故此也更好吃更美味些。我每次買本地鯽魚來清蒸,做好後,把魚肉小心翼翼地剔出來給女兒吃。可是再小心,也還是擔心沒有剔幹淨,所以每次喂她,總要說一句,如果有魚刺吐出來。不過每次這麽說,自己心裏也沒底。一歲多大的小孩,也不知道她聽沒聽懂,她知不知道什麽是魚刺? 所以我很小心地剔著喂著,一直也不見有什麽問題。
有一天,好像也是喂她鯽魚,一邊喂,一邊不忘說著那句話。突然間,隻見站在桌旁的女兒,一聲不吭,小嘴撅著,小小的舌尖伸出來,會說話的眼睛看著我。如果說什麽叫母女連心,如果說什麽叫心領神會,那一刻我的反應就是。我仔細查看舌尖,在她用牙齒抿住舌頭的那一角,我找到了一根很細很細的魚刺。這一幕在我腦海留下的印象太深了。我連連誇她,誇她乖,得到表揚的她也十分滿足、開心地望著我。女兒長大後有時要求我講講她小時候的故事,這個吐魚刺是保留節目,因為我太感慨了,一歲多的女兒知道什麽是魚刺,會自己吐出來。或許這是一種本能。
來美國後,美國店裏賣的更多的是沒有魚刺的fillet, 雖然我們也買整條魚,也常常吃帶魚刺的魚,但女兒吃魚的能力卻一天天退化,退化到今天不太敢吃有魚刺的魚了......
又想起兩歲多送她去幼兒園,開始時是上半托,中午婆婆就去接她回家。有一次我自己有空去接,走到教室窗口,同班的小朋友們看見我會朝我女兒喊,你媽媽來了。我驚訝萬分,小朋友是如何知道我是我女兒媽媽的? 想了想,隻有開學的第一/二天家長可以進教室,也就在這亂哄哄的環境裏,在大人忙著告別孩子,孩子那雙鮮亮的雙眼卻抓住了一切。後來女兒改上全托,我就每天可以自己去接她回家。一次,我們走出幼兒園的大門,走在回家的路上,不太會說話的女兒突然自己回頭,原來她想起自己早上穿過來後來脫在教室裏的衣服了。長大後,當她有時丟三落四時,我就會感歎不如兩歲時的她。人們常說,孩子生下來就是一張白紙,一張純淨的白紙,外麵世界的一舉一動立刻一筆一劃地描進腦子裏。真是如此。
記得看見過這樣的信息,生活在大自然的野豬,生病了會自己找草藥吃。還有某種動物,身上皮膚出問題了會到泥地裏去打滾去治愈。如果說上帝創造萬物,賦予了萬物其靈性和本能,那麽這種本能在越來越繁雜的環境中失去了它的敏銳,變得越來越鈍了。今天的人類在發展前進的同時,也在退化,變得越來越依靠自己發明出來的機器,而這些發明在幫助人類的同時,也似乎在破壞著原有的一些內在規律。人慢慢被其捆綁,自身的能力慢慢變弱。
院中的另一枝火龍果終於也有花苞了,而且發現一根枝條上一次結了九個,一邊六個一邊三個,真是讓人喜出望外,特此立照存檔。
今年吃的自家種的第一個火龍果,還是紅心的,非常juicy, 隻是太小了,照片沒有參照物不覺得,很小。火龍果非常推薦種,種盆子裏就好,對土壤要求很低,不需要打理,不過要溫暖的氣候,要陽光,還要有架子扶著它。
你家的火龍果如此的漂亮又實在讓人嫉妒,剛剛團購了一些,很貴的。暖冬,夏安!
妹妹的活龍果結得太好了,我在你博客裏見過火龍果的花像曇花,再去Google一下。
我最近也開始對園藝感興趣,去了若幹次Heme Depot,看見那裏有紅心的火龍果樹賣。我對火龍果興趣一般,你說這麽好養,也許我該再考慮一下。
最近在華人超市買過幾次黃色的火龍果,非常好吃,就是裏麵的籽又大又硬。前幾天看到一篇博客,博主也是最愛黃火龍果,嚐試把黃火龍果嫁接到紅火龍果上。文學城裏的能人太多了。
人的很多能力不用則廢了,比如,自從飛機有了自動駕駛後,我懷疑飛行員的手動駕駛能力越來越差了。還有,一生病就跑醫院吃藥,人的自愈和免疫力也荒廢了,我一開口總喜歡談論健康養生之類的話題。我在琢磨著人的第三眼是怎麽被荒廢的:))
我家是女兒能吐魚刺,兒子不行。兒子甚至不會吐葡萄籽,每次都要問有沒有籽。我挺喜歡那種大大的有籽的紫紅葡萄,為了兒子能吃,很長時間都不買。
你的火龍果太漂亮了!
我的火龍果這是第二年結果,有一年隻開花,顆粒無收,有一年隻結了一顆。了(白色的),今年開花至今十幾朵,結了大概有也有八九個(不包括這枝),已經吃了兩個了,但是很小很小,估計營養不夠,不過非常juicy,還是紅色果肉的。我馬上把照片擺上來,那天晚上摘的,天快黑了,吃的時候都來不及拍照。改天也來寫一篇:)