薔薇小園

善待自己,才能善待別人。 把飯菜做成花,把日子過成詩。
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亮亮媽媽 (熱門博主)
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謝謝大家回複。我知道啦:)

(2019-07-20 06:50:08) 下一個

用料  

一杯
香菜根 一小把
一大盤切段
八角兩個,香葉兩片,花椒幾粒  

蔥油的做法  

  1. 見圖示。

    蔥油的做法 步驟1
  2. 家裏的蔥長老了。上麵都是小蔥頭。把老蔥收進來。下麵的蔥芽留著做菜。上麵的小蔥頭當種子再種回地裏。有些蔥葉還不算太老,洗幹淨,切成小段熬蔥油。油還涼的時候下蔥,這樣不會濺出太多的油。把蔥煎一下後放入八角,香葉。我還加了幾粒花椒。然後就是中小火慢慢地熬。

小貼士

小火慢煎
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閱讀 ()評論 (9)
評論
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '業餘廚子' 的評論 : 謝謝廚子,周末快樂。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 'wuliwa' 的評論 : 謝謝小娃。周末快樂。
業餘廚子 回複 悄悄話 看不到
wuliwa 回複 悄悄話 一點都看不到啊
亮亮媽媽 回複 悄悄話 謝謝曉青,穩穩,和聞香。我知道了。看來還是要用我原來發照片的地方。
yy56 回複 悄悄話 我在電腦裏也看不到!
穩穩 回複 悄悄話 也看不見,這幾天文學城好像有些問題
曉青 回複 悄悄話 看不到。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 看樣子不行。我在我自己的電腦上看得到圖,但在手機上看不到圖。
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