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昨天早上下地裏看種下去的菜寶們發苗沒有。看到長出來的青蔥就拔了幾棵進來。自己家種的蔥味道就是比買的好吃。 本來想烙幾張蔥油餅，這段時間事情多不想花太多時間做飯。 看冰箱裏麵還有一筒 Pillsbury Crescents, 主意來了。
以前經常用這個裏麵加些紅豆沙烤著吃。下麵這張是上個月烤的。
所以還剩下一筒，試試做蔥油卷吧。 這是地裏剛剛摘的青蔥。碧綠水嫩。
蔥切碎，加一點點油。讓油包裹住蔥。然後放了一點點的鹽和胡椒粉。把麵片打開。鋪平，上麵撒上蔥油。卷成卷。我開始還用做花卷的方法擰。後來幾個索性就用切成段的圓卷。烤出來更漂亮。
預熱烤箱375度，烤箱達標以後放入花卷。我用了一個雙層的烤盤在下麵，這樣受熱比較均勻。我先烤了13分鍾，看還差點火候就又烤5分鍾。每家烤箱不一樣，所以要常看著調整時間。
最後真是蔥香滿溢，吃了一個還想吃第二個。幸虧隻做了8個。
昨天還用彩煙遊士的方子做了一些茶雞蛋。很好吃。謝謝遊士。
http://blog.wenxuecity.com/myblog/67868/201712/763.html
黃水仙終於開花了。
迎著早春的陽光。
周四去學校主樓辦事的路上隨手拍了一張藍天下盛開的垂纓。
在春季學期快要結束的時候，花開了。
4月27日周五進城看全明星花樣滑冰表演。下麵這個視頻是Jason Brown 連續在冰上做大跨步收腹跳。以前就特別喜歡Scott Hamilton充滿陽剛之氣的表演。這次Jason充滿創意的單人滑把整個表演推向高潮。
上麵的視頻是10秒片段。下麵這個是長滑。
Nathen Chen也表現很好。但多是舞蹈很少跳躍。不知道這個是不是他最拿手的四周跳。
下麵這個視頻長些：
手機拍的，上傳以後不是很清楚。不過座位比較靠前，人滑近時還能拍到一些。
謝謝看帖。祝春天快樂。
亮亮媽的春天來了，花好美啊，問好！
把它帶回中國去哈。。。。。。
這個辦法好，適合我這又懶又笨的。謝謝亮媽分享！