用自種菜做出的家常菜

小菜園不大，種的品種不少。雖不夠滿足天天的飯桌，但嚐鮮還是可以的。從6月到7月，菜陸陸續續的下來，總舍不得辛辛苦苦種出的那點菜就此消滅。照下存檔也算記錄下它們的貢獻。

蒜薹，今年收獲的還算多的



蛋炒蒜薹。還是肉炒得香吧。



豌豆大部分還沒到收獲就讓老鼠給咬斷了。收獲就是一點點。隻能在菜裏做點綴。





番茄蝦仁



肉末豆腐裏也可以加些青豆



小菜苗可以做湯



豆腐肉圓菜湯



木耳菜



用臘腸炒一下，再加上點黃瓜



萵筍是我的最愛



新鮮的蔬菜炒啥都好吃



青椒也下來了。



做一個青椒牛肉



都是家常菜，沒有做法：）我想大家都會做。

[亮亮媽媽]

謝謝，美食家到不敢奢望，人呢，比較饞。所以喜歡自己做。蒜薹又買不到，隻好自己種了。如果在北方10月底是種蒜的時候。如果蒜出苗了也不要去管它。第二年就又出來了。

[forsterzhang61]

謝謝回複, 今年秋天試試看. 看來你是個美食家.也祝你全家好胃口.

[亮亮媽媽]

對不起，剛剛看到。蒜薹就是用大蒜瓣在秋天種下去，到第二年就可以收。我這裏是北方。萵筍也是用萵筍籽撒到地裏就長出來了。萵筍籽是朋友給的。好像也可以從網上買。

[forsterzhang61]

哇, 看的人口水都流出了, 都很好.
想請教一下, 蒜苔和萵筍是怎麽種的, 苗是從國內買的嗎?