前天寫了一篇《種瓜得葉》,我說道:今年春天種下的絲瓜,從一株細小的苗到如今爬滿了整個院子,隻見葉子不見瓜[流汗]。我將圖和文發到北美文學城博客和萬維讀者網,引來眾多博友的獻計獻策。有人說耐心等待才是王道,有人說平平你的施肥方法不對,有人說要掐尖,有人說要授粉……我領略了什麽是眾說紛紜[流汗]
其中一個朋友的建議打動了我的心,他說:絲瓜葉子可以炒菜吃!竟有這樣的事?但轉念一想,豆苗可以吃,紅薯苗可以吃,絲瓜葉子為麽事就吃不得涅?有道理!
百度一下:絲瓜葉子可以吃,吃法:清炒,炒雞蛋…有了理論依據,我馬上行動了[呲牙]操起一把剪刀,剪下大把的嫩綠的絲瓜葉(如圖)以下的步驟就請同學們自己看圖吧……
清炒絲瓜葉的味道清香爽口,吃起來有點像美國超市裏賣的Kale,國內好像沒見到過這種蔬菜。我是青菜控,這種吃法蠻對我的路子[呲牙]從此平平的餐桌上又多了一道絲瓜葉菜係!雖說常言道種瓜得瓜 種豆得豆,但是種瓜得葉也是不錯滴!
BTW,餐桌上的黃瓜也是平平菜園裏種的,就是有點弄不明白,為麽事黃瓜結了那麽多而絲瓜一根也不結涅?